한국 배우, 햄버거 3개 먹고 10kg 감량 주장

영양학자들은 햄버거 자체가 다이어트의 절대적인 "적"은 아니라고 말합니다. 진짜 문제는 다른 음식과의 조합에 있습니다.

코리아타임스에 따르면, 최근 45세의 한국 배우 구성환이 한 끼에 햄버거 3개를 먹고 3주 만에 10kg을 감량했다고 밝혀 시청자들을 놀라게 했습니다.

최근 MBC 리얼리티 프로그램 '나 혼자 산다' 에서 구혜선은 몇 년 전 100명 이상이 사망한 압사 사고로 유명한 이태원에서 가을옷을 쇼핑하는 모습을 보였다.

딱 맞는 셔츠를 찾느라 애쓴 끝에 그는 "체중이 많이 늘었어요. 최근 112kg까지 나갔어요."라고 고백하며, 1m82의 키에 95kg까지 감량하는 것이 목표라고 덧붙였다.

같은 에피소드 후반부에서 구는 햄버거 가게에 들러 버거 세 개를 게걸스럽게 먹어 치우는 모습이 나온다. 그는 웃으며 "다이어트 중이라 평소 섭취량의 70% 정도만 먹고 있어요."라고 말하며, "감자튀김을 끊었으니 3주 안에 10kg은 확실히 감량할 수 있을 거예요."라고 자신 있게 말한다.

그의 주장은 햄버거에서 감자튀김을 빼면 그렇게 큰 차이가 생길지에 대한 온라인 논쟁을 불러일으켰습니다.

햄버거는 정말 다이어트의 적일까?

영양학자들은 햄버거 자체가 다이어트를 망치는 유일한 방법은 아니라고 말합니다. 진짜 문제는 다른 음식, 특히 감자튀김이나 설탕이 많이 든 청량음료와 함께 먹는 것입니다. 감자튀김은 칼로리와 포화지방 함량이 높아 체중 감량을 방해할 수 있습니다.

반면, 단백질, 채소, 탄수화물을 모두 함유한 버거는 떡볶이처럼 탄수화물만 들어간 간식보다 포만감을 주고 영양 균형도 잘 맞습니다. 많은 피트니스 트레이너들은 버거를 신중하게 선택하면 비교적 완벽한 식사가 될 수 있다고 주장하기도 합니다.

저칼로리 고단백 버거를 선택하면 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 패티를 튀기고 소스나 치즈를 얹으면 포화지방과 나트륨 함량이 급격히 증가하므로 평소에는 피하는 것이 좋습니다.

배우 구성환. (출처: 코리아타임스)

진짜 문제는 칩과 소다인가요?

대부분의 패스트푸드에서 진짜 주범은 감자튀김입니다. 감자는 본래 탄수화물이 풍부하지만, 튀기면 포화지방과 트랜스지방이 많이 첨가되어 칼로리 폭탄이 됩니다.

따라서 햄버거 한 접시를 먹어도 건강한 지방 섭취량을 초과하게 되어 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

일반적인 버거를 소다와 함께 먹으면 칼로리가 1,000~1,200kcal에 달해 표준 식단에서 권장하는 식사당 칼로리인 300~600kcal보다 훨씬 높습니다.

그러니 감자튀김과 설탕이 많은 음료를 피한다면, 다이어트를 하는 중에도 가끔씩 먹는 버거 하나만으로도 충분히 먹을 만한 식사가 될 수 있습니다.

감자튀김을 샐러드, 콜슬로, 피클 등 칼로리가 낮은 반찬으로 대체하고, 물, 제로칼로리 소다, 아이스커피를 선택하면 총 칼로리를 줄이는 동시에 영양 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

하지만 전문가들은 다이어트를 할 때는 이런 식사를 일주일에 한 번 이하로 제한할 것을 권장합니다.

햄버거를 위한 더 건강한 사이드 옵션

샐러드, 코울슬로, 피클은 감자튀김 대신 좋은 선택입니다. 이러한 사이드 메뉴는 섬유질과 비타민을 공급하고 칼로리는 훨씬 낮으면서도 포만감을 느끼게 해 줍니다.

최소한의 드레싱만 넣은 간단한 샐러드는 약 20~40칼로리가 들어 있는 반면, 일반적인 혼합 양배추 샐러드는 100g당 100~150칼로리가 들어 있고, 감자튀김보다 지방과 나트륨 함량이 낮으며, 양배추와 당근에서 항산화제가 추가되었습니다.

피클은 칼로리가 거의 없어 신선함과 포만감을 더해줍니다. 얇게 썬 사과는 가볍고 상큼한 반찬으로도 좋습니다.

그리고 어쨌든, 관객들은 구의 다이어트 결과를 간절히 기다리고 있으며, 햄버거에 대한 오랜 편견을 "변명"할 것입니다./.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/nam-dien-vien-han-quoc-tuyen-bo-se-giam-10kg-sau-khi-an-3-chiec-hamburger-post1074906.vnp