OCOP 제품의 별점을 더 높은 등급으로 "업그레이드"합니다.

OCOP 제품 개발은 새로운 농촌 지역 건설을 위한 국가 목표 프로그램 이행과 밀접하게 연관된 중요한 과제 중 하나로 여겨집니다. OCOP 제품의 별점은 품질, 경쟁력 및 잠재력을 평가합니다.

OCOP 제품의 품질 유지 및 점진적 향상, 개발, 그리고 시장에서의 브랜드 인지도 확립을 목표로, 다양한 실질적이고 효과적인 솔루션을 통해 제품 업그레이드가 도내 각계각층의 주목을 받고 있습니다.

탄선현 탕선면의 특산 찹쌀 품종 "꾸아덴(Quạ Đen)"이 2024년 탄선성 3성급 특산품으로 등록되기 위한 모든 기준과 서류 절차를 완료했습니다.

농산물 품질 향상

옌랍현 중심부에서 7km 떨어진 쑤언투이는 산간 지역에 위치한 마을로, 주민의 90% 이상이 무옹족과 다오족입니다. 광활한 토지를 활용하고, 기술력을 축적하며, 새로운 생산 방식을 도입한 쑤언투이 마을은 10헥타르가 넘는 면적에 유기농 디엔 자몽을 재배하고 있습니다. 매년 약 30만 개의 자몽을 북부 지역 시장에 개당 약 2만 동에 판매하고 있습니다.

쑤언투이 포멜로 협동조합의 응우옌 반 넨 이사는 “협동조합은 2019년에 13명의 조합원으로 포멜로를 생산하고 판매하기 시작했습니다. 유기농 재배 방식과 부드러운 토양 덕분에 디엔 지역의 포멜로 나무는 더욱 건강하게 자라고 병충해에 강하며 생산성과 품질이 향상되어 전통적인 포멜로 재배 방식을 능가합니다.”라고 말했습니다. 2021년에는 협동조합의 쑤언투이 포멜로 제품이 OCOP 3성급 제품으로 선정되어 도내외 여러 박람회와 세미나에 참가하여 다양한 분야와 계층으로부터 품질에 대한 높은 평가를 받았습니다.

옌랍 지구는 ​​현재 OCOP 기준을 충족하는 23개 품목을 보유하고 있으며, 이 중 21개 품목은 OCOP 3성 인증을, 2개 품목은 OCOP 4성 인증을 받았습니다. 옌랍 지구는 ​​OCOP 프로그램 시행 과정에서 생산자들의 사업 확장을 장려하고 지원하며, 생산과 소비의 연계를 강화하고, 무역 촉진 및 제품 광고를 증진하기 위한 활동을 적극적으로 추진해 왔습니다. 쑤언투이 포멜로 협동조합의 성공 사례는 유기농 생산에 첨단 기술을 적용했을 때 나타나는 긍정적인 효과를 보여줍니다. 이는 옌랍 지구의 모범 사례로서, 포멜로를 비롯한 다양한 과일나무를 재배하는 가구들이 유기농 생산 방식을 도입하도록 장려하여 환경 보호와 소비자 건강 증진에 기여할 것입니다.

제품 품질 향상 및 OCOP 프로그램의 효과적인 시행을 위해, 본 구역은 2025년 말까지 제품 분류 및 평가를 지속하고, 경제 단체와 가구들이 OCOP 제품 평가 및 순위 결정에 참여하도록 장려하고 지원할 것입니다. 또한, 무역 진흥을 강화하고, 관내 OCOP 참여 기업들이 시장 및 전시회에서 특색 있는 제품을 선보이고 홍보할 수 있도록 유리한 환경을 조성하는 데 주력할 것입니다.

올해 탄선현 탕선면 자이 트엉 지역에 사는 딘 반 두 씨 가족은 0.5헥타르가 넘는 면적에서 블랙 크로우 찹쌀을 약 2톤 수확하여 약 4천만 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 두 씨는 "블랙 크로우 찹쌀은 생육 기간이 143일인 본 작물 시기에만 재배하기에 적합합니다. 올해는 자연재해로 인해 예년처럼 재배 면적을 늘리지 못했지만, 벼는 잘 자라 거의 머리 높이까지 자랐고 수확량도 많았습니다."라고 말했습니다.

탕선 면 인민위원회 부위원장 딘꽁쫑에 따르면, 2017년부터 2019년까지 면 전체 경작지가 휴경지로 방치되었습니다. 지도자들은 새로운 품종을 도입하여 재배를 시도했지만, 병충해 피해가 잦고 폭풍과 폭우 등 변덕스러운 날씨 때문에 여전히 손실을 입었습니다. 2020년, 탕선 면은 현 농업농촌개발부의 지원을 받아 3헥타르 규모의 흑미 찹쌀 재배를 시범적으로 실시했습니다. 그 결과, 사오(sao)당 약 1.5퀸탈(1,000제곱미터당 약 150kg)의 수확량을 기록했으며, 이는 일반 쌀보다 경제적 가치가 2.5~3배 높은 수치였습니다. 두 번째 수확기에는 탕선 면이 재배 면적을 3개 구역으로 확대하여 총 20헥타르에 달하게 했습니다. 생산된 모든 쌀은 유기농법으로 재배되었으며, 가축 분뇨를 사용하고 제초제는 전혀 사용하지 않았습니다. 현재 해당 지역의 블랙 크로우 찹쌀 재배 면적은 75헥타르로 늘어났고, 올해 수확량은 300톤을 넘어섰습니다. 이 제품은 산업통상부의 전자상거래 채널, 소셜 미디어 플랫폼, 그리고 국내외 무역 박람회 참가를 통해 홍보되고 있습니다.

탄선현 농업농촌개발부 부서장인 판 탄 쯔엉 동지는 다음과 같이 말했습니다. “탄선현의 흑미 찹쌀 재배 모델은 지역 특산물을 보존하고, 산업단지 인접 지역 주민들이 이 품종의 뛰어난 경제적 효율성 덕분에 찹쌀 재배를 포기하지 않도록 장려합니다. 2025년에는 탕선, 옌선, 옌랑, 꾸동 면에 걸쳐 흑미 찹쌀 재배 면적을 100헥타르까지 확대할 계획입니다. 동시에, 각 부처 및 기관과 적극적으로 협력하여 면 단위 공무원과 OCOP(Original Chili Original Plant) 제품 소유주에 대한 교육을 강화하고, 제품 개발, 평가 서류 작성, 제품 분류 등 사업 운영에 필요한 모든 여건을 조성할 것입니다. 연말까지 38개 OCOP 제품이 별 3개 이상을 획득하도록 노력하겠습니다. 이러한 제품들은 경제성이 뛰어나고 시장 수요가 높으며, 농촌 지역 경제 발전의 원동력이 될 것입니다.”

해당 지역의 OCOP 제품은 무역 진흥 박람회에 참가하여 OCOP 제품의 공급과 수요를 연결합니다.

내면의 힘을 발휘하여 목표를 달성하세요.

OCOP 프로그램의 성공적인 실행을 위한 "기반"으로 여겨지는 강점과 고유한 특성을 파악하기 위해, 해당 주는 제품 포장 디자인을 통합 및 완성하고, 품질을 평가하고, 제품 생산자와 협력하고, 적절한 생산 계획을 수립하기 위한 시장 목표를 설정하는 데 집중하고 있습니다. 이는 각 조직, 개인 및 기업의 내재된 강점과 의지를 발휘하여 제품과 서비스에 대한 가치를 창출하는 것을 목표로 합니다.

2021년부터 현재까지, 해당 지역 전체에서 OCOP 기준을 충족하는 제품 및 제품군이 220개 이상 추가로 인정받았습니다. OCOP 제품은 품질 및 식품 안전 기준과 규정을 충족하고, 다양한 디자인과 포장을 갖추고 있으며, 환경 친화적이고, 시장 요구 사항을 충족합니다.

제품의 홍보, 소개 및 판매 또한 강조되며, 비엣찌시, 깜케, 탄바, 옌랍, 탄선, 탄투이, 탄선, 땀농, 하화, 도안흥 등 10개 시·군·읍에 15개의 OCOP 제품 판매 및 소개 지점이 마련됩니다.

현재 해당 지역에서는 OCOP 제품으로 평가 및 분류된 제품이 총 237개이며, 이 중 5성급 1개, 4성급 54개, 3성급 182개 제품이 포함됩니다. 지방 정부의 지원과 협력을 바탕으로 OCOP 생산자들은 제품 유지 및 발전을 위한 인식과 책임감을 점차 향상시켜 왔으며, 이러한 노력의 최우선 요소는 품질입니다.

또한, 제품 홍보 및 마케팅을 강화하고, 설비 투자 및 포장 개선 등을 통해 제품의 시장 경쟁력을 더욱 높여야 합니다. 제품의 OCOP 등급을 향상시키기 위해서는 아직 부족한 부분과 기준을 개선하는 것이 필수적입니다.

탄바현 반린면에 위치한 UT 차 투자 개발 유한회사의 레 티 홍 푸엉 이사는 “전문 기관의 지도와 지원 덕분에 5성급 OCOP 제품 인증을 받기 위한 조건을 기본적으로 충족했습니다. 제품 등급 상향 조정은 해외 시장에서 매출을 확대하고 사업을 더욱 발전시키는 데 유리한 조건이 될 것이므로, 제품 품질을 더욱 향상시키기 위해 지속적으로 기준을 유지하고 개선하는 데 힘쓰고 있습니다.”라고 말했습니다.

2021년부터 2025년까지 OCOP 프로그램 시행을 지속하면서, 해당 성 전체는 2025년 말까지 기업, 협동조합, 생산단체, 농장, 공예마을, 사업자 등록을 한 생산시설 등 프로그램에 참여하는 303개 기관에서 368개의 OCOP 제품이 별 3개 이상의 등급을 획득하도록 노력하고 있습니다.

목표를 효과적으로 달성하기 위해 농림 축산식품부는 산하 전문 부서에 제품 개발을 완벽하게 수행할 수 있도록 기업을 지속적으로 지도하고 지원하도록 지시했습니다. 이들은 원자재 산지 계획을 검토하고, 전통적이고 독특하며 토착적인 제품을 선정하여 OCOP 제품을 개발하고 있습니다.

농업 부문은 다른 부문 및 지역과의 협력을 통해 정보 보급 및 인식 개선 캠페인을 추진하여 OCOP 참여 기관들이 자사 제품의 내용, 목적 및 중요성을 더 잘 이해하고 유지 및 개발에 대한 책임을 다하도록 지원합니다. 또한, OCOP 제품의 평가 및 재인증 절차에 참여할 수 있도록 필요한 절차를 마련하고 지원합니다.

농업농촌개발부 차장인 쩐 뚜 안 동지는 다음과 같이 말했습니다. "농업 부문은 OCOP 인증 제품 개발을 위해 항상 기업과 긴밀히 협력하고 있으며, 인증 제품의 품질 보장과 등급 향상을 통해 제품 전망을 확보하는 데 주력하고 있습니다. 동시에 지방 당국 및 기업과 긴밀히 협력하여 각 제품별 개발 계획을 수립하고, 점수 및 등급 측면에서 개선이 필요한 지표를 파악하며, 기업이 관련 서류를 완비할 수 있도록 필요한 조치와 지침을 제공하고 있습니다. 또한 OCOP 제품의 홍보, 거래 촉진, 수요와 공급 연결을 위한 활동을 적극적으로 추진하고 있습니다."

투장

출처: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm