Tran Van Duc 씨는 " Ben Tre, 신기술로 코코넛 수출 가치 사슬 개선"이라는 논문을 발표했습니다.
메콩 커넥트 2024는 농업농촌개발부 와 과학기술부의 후원으로 안장성 인민위원회와 호치민시 인민위원회가 공동으로 주최하고 의장을 맡습니다. 벤째성, 깐토성, 동탑성, 하우장성, 빈롱성 등 4개 성과 도시의 협력도 이어집니다.
행사에 참석한 벤째성 사업협회 회장인 Tran Van Duc, 벤째코코넛투자주식회사(Beinco) 회장은 "벤째는 새로운 기술로 수출에서 코코넛 가치 사슬을 강화합니다."라는 연설을 했습니다.
Tran Van Duc 씨는 벤째에서 코코넛 부산물을 이용해 부가가치 제품과 다양한 제품을 생산하기 위해 새로운 기술과 현대적인 기계 및 장비를 사용하는 코코넛 가치 사슬을 소개했습니다.
메콩 델타 지역은 베트남 전체 코코넛 재배 면적의 88.1%를 차지하며, 약 17만 1천 헥타르에 달합니다. 그중 벤째성은 7만 8천 헥타르가 넘는 면적으로 이 지역에서 가장 큰 코코넛 재배지를 자랑합니다. 벤째성에서는 200개 이상의 코코넛 제품을 생산 및 가공하여 소비 및 90개국으로 수출하고 있습니다. 코코넛 제품의 수출 시장은 기업들에 의해 지속적으로 유지되고 확대되고 있습니다.
분석 결과, 코코넛 나무의 잠재력과 지역 자원의 이점을 활용하여 가치 사슬과 코코넛 생산량을 개선할 수 있는 해결책을 제시할 수 있음을 보여줍니다. 현재 베트남 코코넛은 필리핀, 인도네시아, 인도, 브라질에 이어 세계 5위를 차지하고 있으며, 현재 베트남에는 90개 이상의 코코넛 제품 수출 기업이 있습니다. 2023년 수출액은 9억 달러를 넘어섰으며, 벤째의 코코넛 수출액 은 연간 약 5억 달러에 달합니다.
코코넛 산업에는 식품 및 음료 생산, 의료 분야의 에센셜 오일 생산, 활성탄, 수공예품, 코코넛 화장품 등이 포함됩니다. 현재 과학과 기술은 벤째 코코넛 산업의 방향을 형성하고 있으며, 코코넛 가공 산업에 높은 가치를 가져다줄 뿐만 아니라 다양한 건강 및 영양적 요구를 충족시키고 녹색 성장과 저탄소를 목표로 하며 코코넛 수출액이 10억 달러를 초과하는 데 더욱 긍정적으로 기여할 새로운 제품을 선보이고 있습니다.
이를 통해 그는 다음과 같은 권고안을 제시했습니다. 코코넛 나무는 커피, 고무, 차, 캐슈, 후추와 같은 핵심 산업 작물로 농업 및 농촌 개발부에서 승인되었습니다. 코코넛 브랜드는 국내외에서 재배되었습니다. 코코넛 나무의 포괄적 개발, 원자재 수출을 제한하기 위한 생산 및 가공에 대한 투자, 협력을 위한 메커니즘 구축, 토착 자원에 기반한 녹색 지속 가능한 경제를 향한 농부와 기업의 지속 가능한 개발을 위한 정책이 있습니다.
뉴스 및 사진: Hung Nhan
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출처: https://baodongkhoi.vn/kinh-te/nong-nghiep/nganh-dua-ben-tre-tai-dien-dan-mekong-connect-2024-a139879.html
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