호안끼엠 호수에서 사탕수수 주스를 판매하는 꽃꽂이사, 예상치 못한 수입원 확보

꽃꽂이 작가 하민코이(코이 하, 34세)의 작은 사탕수수 주스 가게가 지난 9월 하노이 항다우 41번지에 문을 열었습니다. 사탕수수 주스를 파는 것은 지난 45년 동안 바리어붕따우에서 그의 가족이 이어온 전통 직업이었습니다.

"어린 시절 사탕수수 주스 맛은 정말 특별했을 뿐만 아니라, 덕분에 부모님은 열 명의 아이들을 공부하게 하셨죠. 하노이에서 한동안 일해 봤는데, 비슷한 맛의 사탕수수 주스를 파는 곳을 찾을 수가 없어서 가게를 열게 됐어요."라고 청년은 말했다.

코이 씨는 사탕수수 주스를 짜는 전통적인 방법을 고수하고, 주스를 더 맛있게 만들기 위한 특별한 레시피를 개발하여 고객에게 작은 컵은 25,000동, 큰 컵은 45,000동에 판매한다고 말했습니다. 여름에는 코이가 하루에 사탕수수 주스 150~200잔을 판매하고, 휴일과 주말에는 더 많이 판매해 예상치 못한 수입원을 창출하고, 매달 수천만 VND의 수입을 올립니다.

유명한 꽃꽂이가인 코이는 고객에게 서비스하기 위해 직접 사탕수수 주스를 짜는 것을 주저하지 않습니다.

사진: NVCC

꽃꽂이가 만든 사탕수수 주스도 매우 특별합니다.

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꽃꽂이로 유명한 이 청년은 사탕수수 주스를 짜는 것을 두려워하지 않고, 한 잔 한 잔을 조심스럽게 손님들에게 보냅니다. 전국 어느 거리에서나 찾아볼 수 있는 인기 음료에, 코이는 다른 과일의 맛을 결합해 레시피를 개량했습니다. 특히 알로에 베라 젤리를 얹은 사탕수수 주스는 그가 직접 만든 것입니다.

꽃집에서 사탕수수 주스를 판매하고 있으며, 고객들은 그의 예술 작품을 감상할 기회를 얻습니다.

코이는 2020년 포브스가 선정한 30세 미만의 뛰어난 인물 30인에 이름을 올린 꽃꽂이 작가입니다.

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손님들은 예술가의 꽃을 감상하며 사탕수수 주스를 마신다.

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코이 하가 사탕수수 주스를 판매했던 가장 기억에 남는 일은 2024년 9월 태풍 야기가 하노이를 강타했을 때였습니다. 그의 가게는 호안끼엠 호수 지역에 위치해 있는데, 그곳에는 하노이 시민과 관광객 의 기억 속에 있는 오래된 나무들이 많이 있습니다. 꽃꽂이가이자 식물 애호가인 코이는 길에 쓰러진 나무들을 보고 마음이 아팠습니다. 그래서 그때 그와 두 친구는 돈을 모아 사탕수수 주스를 사고, 쓰러진 나무를 치우는 일꾼과 자원봉사자들에게 수백 잔의 주스를 ​​나눠주었습니다.

"하노이에 머무는 동안 많은 외국인 관광객들이 사탕수수 주스를 마시러 여러 번 이곳을 찾았습니다. 저는 이 인기 있고 대표적인 베트남 음료를 외국인 친구들에게 소개하고 싶습니다."라고 그 젊은이는 말했습니다.

맛있는 사탕수수 주스를 받아든 거리 청소부와 자원봉사자들의 미소

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코이는 20대에 꽃꽂이가 되었습니다. 그는 2020년 29세의 나이로 포브스 에서 30세 이하의 가장 저명한 인물 중 한 명으로 선정되었습니다. 이전에는 2016년에 민 코이가 미국 플로럴 디자이너 협회(AIFD)의 회원이 된 최초의 베트남인이 되었고, 그의 작품은 Narce 꽃 잡지(프랑스)의 표지에 실렸습니다. 코이는 2018년 베트남 국제 꽃 박람회에서 우승한 후 코이 하 꽃 부티크를 오픈했습니다. 하노이에서 사업을 시작한 그는 사탕수수 주스 카트를 통해 어린 시절의 맛을 찾고 향수병을 달래는 데 도움을 받았습니다.

출처: https://thanhnien.vn/nghe-nhan-cam-hoa-ban-nuoc-mia-o-ho-guom-co-nguon-thu-nhap-bat-ngo-185250515141759924.htm