손라성은 2021년부터 2030년까지 소수민족 및 산악지역 사회경제 발전 국가 목표 프로그램(3단계)에 따라 소수민족 지역의 재화와 서비스 비중을 높이는 방향으로 경제 구조를 전환한다는 목표를 실현하기 위해 경제 구조를 혁신하고 과학 기술을 적용하여 생산성을 향상시켜 왔습니다. 현재 손라성 전체에는 48개의 양봉 협회가 있으며, 회원 수는 2,100명이 넘습니다. 7개의 협동조합과 꿀 생산 및 유통 시설이 있습니다. 양봉 농가는 벌통(즉, 주 벌통에 벌통을 하나 더 추가)에서 벌을 사육하는 방식을 적용하고 있습니다.
이 방법은 단일 상자에서 양봉하는 기존 양봉 방식에 비해 많은 장점을 가지고 있습니다. 연속적인 상자에서 양봉하기 때문에 벌집이 빠르게 성장하여 꿀 생산량이 높고, 수분 함량은 20% 미만입니다. 꿀을 채취할 때 양봉가는 여왕벌의 산란 활동과 1층 일벌의 유충 사육에 영향을 주지 않고 연속적인 층의 벌집만 제거하면 됩니다. 덕분에 꿀은 기존 양봉 방식보다 더 맛있습니다.
2014년 손라꿀은 지식재산부로부터 집단상표인증을 받았으며, 2019년에는 여러 생산 시설과 농가의 꿀 제품이 3성 이상의 OCOP 제품으로 인정받았습니다.
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