양돈 농가들이 설날을 맞아 풍성한 돼지 수확을 거두었습니다.

춘절 연휴 기간 동안 소비자 수요 증가로 돼지고기 가격이 상승하면서 하이퐁의 양돈 농가들이 기쁨을 누리고 있습니다.

양돈 농가들은 생산 비용 부담으로 어려움을 겪다가 높은 가격에 기뻐하고 있습니다.

돼지고기 가격이 급격히 올랐다.

현재 하이퐁 의 생돈 가격은 kg당 78,000~80,000 VND입니다. 이는 수개월 만에 최고가로, 특히 사료비 상승과 아프리카돼지열병 재발 위험이 지속되는 상황에서 양돈업계에 긍정적인 신호입니다.

농가와 축산업자들에게 돼지고기 가격 상승은 사료비와 질병 예방 및 방제, 심지어 생산 손실까지 감당해야 했던 오랜 기간의 부담을 덜어주는 긍정적인 신호입니다. 이는 향후 축산업의 안정적인 발전을 위한 유리한 환경을 조성합니다.

응우옌 득 흥 씨는 동 마을(응우옌 루옹 방 면)에 있는 자신의 농장에서 현재 어미 돼지 80마리와 비육돈 약 700마리를 사육하고 있습니다. 흥 씨에 따르면, 2025년 11월 당시 생돈 가격은 kg당 45,000~50,000 VND 사이를 오르내리며 많은 축산 농가, 특히 외부에서 새끼 돼지를 사들여야 하는 농가들이 손익분기점을 넘지 못하거나 손실을 보는 상황이었다고 합니다. 하지만 현재와 같이 생돈 가격이 높은 상황에서는, 새끼 돼지를 직접 조달하고 사료비를 효율적으로 관리할 수 있는 농가의 경우 경제적 효율성이 더욱 높아졌습니다.

많은 대규모 축산 기업들도 긍정적인 시장 상황의 혜택을 보고 있습니다. 깜장(Cam Giang) 면에 위치한 흥후이(Hung Huy) 축산장비 주식회사의 응우옌 닥 비엠(Nguyen Dac Viem) 대표는 현재 약 4,000마리의 돼지를 사육하고 있으며, 매달 700~1,000마리를 주로 북부 지역 시장에 공급하고 있다고 밝혔습니다. 올해 설날에는 약 500마리의 돼지를 판매할 계획입니다.

티엔랑 면(Tien Lang commune)에 있는 팜 쑤언 훙(Pham Xuan Hung) 씨의 농장에서는 현재 약 500마리의 돼지를 사육하여 육류 생산을 하고 있습니다. 최근 100마리를 판매했으며, 설날(음력 춘절)을 맞아 소비자 수요를 충족하기 위해 앞으로 며칠 안에 50마리 정도를 더 판매할 예정입니다. 훙 씨에 따르면, 현재 생돈 가격을 기준으로 가정에서 직접 새끼 돼지를 낳을 경우, 100kg 정도 나가는 돼지 한 마리당 250만 동에서 300만 동 이상의 수익을 올릴 수 있다고 합니다.

많은 농가주들에 따르면, 생돈 가격 상승의 주된 ​​원인은 여러 지방과 도시에서 발생한 아프리카돼지열병의 영향입니다. 이 질병으로 인해 많은 농가들이 입식을 꺼리게 되면서 빈 농장이 많아졌고, 이는 생돈 공급 감소로 이어졌습니다. 반면 시장 수요는, 특히 음력 설 연휴 기간에는 급증하는 경향이 있습니다.

현재 돼지고기 소비는 호조를 보이고 있습니다. 일부 농가에서는 공급 개선이 미미하고 연휴 기간 수요가 증가함에 따라 돼지고기 가격이 지금부터 설날까지 안정세를 유지하거나 소폭 상승할 것으로 예상하고 있습니다.

생돈 가격 상승은 시내 재래시장의 돼지고기 소매 가격 상승으로도 이어졌습니다. 현재 등심은 kg당 115,000~120,000 VND, 삼겹살과 어깨살은 kg당 145,000~160,000 VND, 갈비는 kg당 165,000~170,000 VND에 거래되고 있으며, 이는 2025년 11월 대비 kg당 약 15,000~25,000 VND 상승한 가격입니다.

공급 및 수요 위험을 방지하기 위해 재입고 비용을 계산하십시오.

시내 재래시장에서 판매되는 생돈 가격은 2025년 11월에 비해 kg당 15,000~25,000 VND 상승했습니다.

하이퐁시 수산·축산·수의국( 농업 환경부) 보고서에 따르면, 2026년 1월 기준 하이퐁시의 돼지 총 사육 두수는 약 512,100마리로 추산되었으며, 이는 2025년 동기 대비 0.78% 증가한 수치입니다. 도축용 ​​생돈 생산량은 약 23,000톤으로 전년 대비 2.1% 증가했습니다.

긍정적인 신호와 더불어, 당국은 축산 농가들에게 시장 변동에 따른 위험을 피하기 위해 가축 재입식이나 생산 규모 확장에 신중을 기할 것을 당부하고 있습니다.

수산·축산·수의학부 축산과장인 레 반 퉁 씨는 “축산 농가들은 시장 수요와 질병 관리 능력을 고려하여 재입식 여부를 결정해야 합니다. 특히 소규모 농가들은 가격만을 쫓거나 무분별하게 재입식하는 것을 피해야 합니다. 이는 수급 불균형을 초래하고 돼지고기 가격이 다시 하락할 때 손실을 입을 위험을 높일 수 있습니다.”라고 말했습니다.

관련 당국은 가축 재입식 시 농가들이 출처가 명확하고 검역 절차를 완료한 종축을 선택하고, 규정에 따라 예방접종을 실시하며, 축사의 위생, 소독 및 살균을 강화하여 가축 사육의 생물안전을 확보할 것을 ​​권고합니다. 또한, 제품 소비 연계 및 축산물 소비 사슬 참여는 위험을 줄이고 경제적 효율성을 높이는 중요한 해결책으로 여겨집니다.

피 키엣

출처: https://baohaiphong.vn/nguoi-chan-nuoi-trung-vu-lon-tet-534691.html