과감하게 직업을 바꾸다
응우옌 바 주이 씨의 작약 포도 농장은 3,000m²가 넘는 면적으로 , 깐토시 빈투이구 롱호아동 낫땀에 위치해 있습니다. 관개 시스템, 대류 팬 등 최신 장비를 도입하여 습도를 낮추고 공기 중 병원균을 감소시킵니다. 모든 기능은 휴대폰에 설치된 앱으로 제어되므로 관리가 간편합니다.
서부 최초 3,000m2 이상 규모의 모란 포도원
두이 씨는 호찌민시에서 자동차 사업을 했었다고 말했습니다. 코로나19 팬데믹이 발발했을 때 자동차 시장이 침체되자 고향인 깐토로 돌아가 버려진 땅을 개량하고 별사과 밭을 사서 농사를 짓기로 결심했습니다.
처음에는 잭프루트, 두리안 등 흔한 과일나무를 재배할 생각이었습니다. 하지만 조사를 한 후, 그는 스타애플 정원을 파괴하고 한국에서 모란 포도 묘목 100그루를 수입해 실험 재배하기로 결정했습니다.
심기 첫 몇 달 동안 경험 부족과 기술적 한계로 인해 묘목이 대량으로 죽어 버렸습니다. 하지만 두이 씨는 굴하지 않고 한국의 한 농장으로 가서 경험을 쌓았습니다. 그 후, 수십억 동(약 1조 2천억 원)을 들여 병원균과 공기 중 습도를 제한하는 대류 냉각 시스템에 투자했습니다. 덕분에 묘목은 뿌리를 내리고 잘 자랐습니다.
듀이 씨는 익은 포도송이를 확인한다.
포도나무를 길들일 수 있는 능력에 자신감을 가진 듀이 씨는 360그루의 모란 포도나무를 포함하여 500그루의 포도나무를 더 수입했고, 나머지는 검은 여름 포도, 루비 포도였습니다. 현재는 모두 열매를 맺고 있습니다.
"남서부 지역에서 포도를 재배하려면 병원균을 제한하는 온실 시스템을 갖추고, 습도와 잎 병충해를 막기 위해 대류 팬 시스템에 투자해야 합니다. 또한, 1년 넘게 땅을 갈고, 정원용 모래 3,000m³ 이상을 구입한 후, 모래와 양토가 잘 섞이도록 기계를 빌려 땅을 갈고, 심기 전에 흙을 말렸습니다. 포도나무는 준비를 시작한 지 거의 2년 만에 첫 열매를 맺었습니다."라고 Duy 씨는 말했습니다.
경제적 가치는 높지만 투자 규모는 크다
듀이 씨에 따르면, 작약 포도는 병충해에 강하지만 열매를 맺기 위해서는 나무의 특성과 기술을 이해해야 합니다. 한국에서 재배되는 작약 포도는 겨울을 나기 때문에 나무가 밑동에 영양분을 집중시키고 윗부분의 잎은 앙상하기 때문에 열매를 맺기가 더 쉽습니다. 남서부 지역에서는 일조와 비의 계절이 두 계절뿐이기 때문에 나무가 열매를 맺도록 하려면 개입이 필요합니다. 그 대가로 나무가 두 계절 동안 열매를 맺을 수 있지만, 한국에서는 한 계절만 가능합니다.
"과일을 만들고 가지치기하는 과정은 매우 어렵습니다. 막 핀 꽃을 관찰한 후 해외에서 수입한 생물학적 제제를 사용하여 씨앗을 제거해야 합니다. 그 후에도 꽃송이를 늘리고, 병원균과 썩음을 방지하고, 과일 크기를 키우기 위해 계속해서 처리해야 합니다. 열매를 맺은 후에는 포도송이가 고르고 아름다운 품질을 유지하도록 세 번 가지치기를 해야 합니다."라고 Duy 씨는 밝혔습니다.
듀이 씨에 따르면, 모란 포도는 망고와 우유 맛이 나고 영양가가 높으며, 냉동하면 과일이 줄기에서 떨어지지 않고 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
현재 그의 작약 포도나무는 생장 15개월째이며 첫 열매를 맺고 있으며, 수확량은 약 2톤입니다. 포도송이 한 송이의 평균 무게는 500~700g이며, kg당 40만 동(VND)에 판매됩니다. 두이 씨는 최근 정원을 개방하여 방문객들을 맞이하고 과일을 판매하고 있습니다.
두이 씨는 모란 포도 품종을 성공적으로 재배하여 풍부한 과일을 맺었습니다.
Duy 씨는 향후 계획에 대해 포도원 면적을 확장하고, 대량으로 재배하여 시장에 판매하고, 기술을 전수하고, 지역 주민들이 이 포도 품종으로 전환하고자 할 경우 생산량을 보장할 것이라고 말했습니다.
빈투이 현 농업진흥국 부국장인 응우옌 티 푸옹 란 씨는 두이 씨의 작약 포도 재배 모델은 완전히 새로운 것이며, 현대적인 시스템을 도입했다고 말했습니다. 두이 씨는 또한 남서부 지역에 고가의 한국산 포도 품종을 도입한 선구자이기도 합니다. 새 정원은 방문객들을 맞이하기 위해 연휴 기간 동안 개장했으며 매우 긍정적인 반응을 얻었습니다. 그러나 이 모델은 온실 시스템을 구축하는 데 많은 투자 자본이 필요합니다.
출처: https://thanhnien.vn/nguoi-tien-phong-dua-nho-mau-don-tu-han-quoc-ve-trong-o-mien-tay-185230505095202498.htm
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