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베트남 사람들은 세계에서 가장 자주 국수를 먹습니다

VnExpressVnExpress02/07/2023

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WINA에 따르면, 베트남 국민은 1인당 1년에 85번 국수를 먹으며, 이는 세계 1위의 국수 소비량입니다.

세계 인스턴트 라면 협회(WINA)에 따르면, 지난 3년(2020년~현재) 동안 베트남은 항상 전 세계에서 인스턴트 라면 소비량이 가장 많은 상위 3개국에 들었습니다.

WINA는 최근 평가 보고서에서 베트남은 소비량 면에서는 중국과 인도네시아에 이어 3위이지만, 베트남 국민 한 명이 1년에 국수를 먹는 횟수 면에서는 세계를 선도한다고 밝혔습니다.

작년에 베트남은 약 85억 개의 패키지를 소비했는데, 이는 2019년(57%)보다 1.5배 이상 증가한 수치입니다. 1인당 평균 베트남 국민은 1년에 85회(인분)의 인스턴트 라면을 먹는데, 이는 4일에 한 번씩 인스턴트 라면을 먹는다는 의미입니다. 그 다음은 한국과 태국으로, 이들 국가의 평균 인구는 일주일(7일)에 인스턴트 라면을 한 끼씩 먹습니다.

WINA에 따르면, 베트남 국민들은 코로나19의 영향으로 인스턴트 라면 소비가 늘었으며, 편리성 때문에 인스턴트 라면을 더 많이 이용하게 됐습니다. 또한, 인스턴트 라면 제품의 종류도 점점 다양해지고 있어 소비자들의 선택 폭이 넓어졌습니다. 인스턴트 라면 제조회사들은 개발 과정에서 전 세계 여러 지역의 요리 문화를 성공적으로 결합해 인기를 얻었습니다.

베트남에서는 인스턴트 라면 제조기업들이 3년 연속으로 이 제품의 소비가 증가하면서 점점 더 큰 성공을 거두고 있습니다. 영국에 본사를 둔 세계적 시장조사기관인 유로모니터에 따르면, 시장점유율 측면에서 에이스쿡과 마산은 인스턴트 라면 시장의 두 선두 기업으로, 총 33%를 차지하고 있습니다.

이에 따라 총 수익 또는 소비 생산량 측면에서 에이스쿡은 2022년에 베트남 시장에 33억 개의 국수 패키지를 판매했다고 밝혔습니다. 특히 마산은 각 제품군에 대한 자세한 데이터를 공개하지 않았지만, 2021년 연례 보고서에 따르면 이 기업은 매출이 2조 VND가 넘는 브랜드를 5개 보유하고 있으며, 그 중 2개가 인스턴트 라면 브랜드라고 밝혔습니다.

아시아푸드를 통해 이 그룹의 총 매출은 2017년부터 2021년까지 연 5조 VND를 넘어섰습니다. 마찬가지로 유니벤은 지난 5년간 지속적인 성장률을 유지해 왔습니다. 2021년 이 제조업체의 매출은 3조 4,000억 VND를 넘어섰으며, 이는 2020년 대비 12% 이상 증가한 수치입니다.

에이스쿡 베트남의 카네다 히로키 사장은 베트남의 인스턴트 라면 시장이 여전히 매우 매력적이라고 ​​말했습니다. 베트남은 인스턴트 라면 소비에 있어서 매우 특별한 나라로, 1인당 연간 소비량 면에서 세계 1위를 차지하고 있습니다. 이에 따라 올해 상반기 회사의 라면 소비량은 같은 기간 대비 10% 증가했습니다.

카네다 히로키 씨는 "올해 베트남 시장에서 2022년 대비 6% 증가한 35억 개의 패키지를 소비하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 말했습니다.

이 회사의 CEO는 베트남 사람들이 전체 식량 생산량의 약 3분의 2를 차지하는 쌀을 점점 더 많이 먹고 있기 때문에 회사는 쌀 기반 제품을 다양화하고 있으며, 그 중 신선한 당면은 새롭게 출시된 제품이지만 소비자들에게 선호되고 있다고 말했습니다.

WINA는 매년 인스턴트 라면을 사용하는 56개국과 지역에서 조사와 세계 라면 소비량을 집계합니다.

티 하


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