식당에서 양뼈 2톤 폐기, 쓰레기통 뒤져 집으로 가져가려는 사람들 모여

이 식당의 거의 유통기한이 다 된 양뼈가 예상치 못하게 많은 사람의 눈길을 끌었습니다.

오늘인 9월 25일, 중국 베이징 차오양의 한 냄비 요리집이 유통기한이 거의 다 된 양고기 뼈 2톤을 폐기하려다 논란을 일으켰다고 163페이지가 보도했습니다.

훠궈집 직원들은 처음에는 뼈를 쓰레기통에 버리려고 했다고 말했습니다. 그런데 몇몇 사람들이 그 소식을 듣고 와서 써달라고 부탁하더군요. 그러자 많은 사람들이 와서 쓰레기통에 버려진 뼈를 주워 가기도 했습니다.

사람들은 버려진 양 뼈를 주워 모으러 왔습니다.

점점 더 많은 사람들이 찾아오자, 식당 직원들은 더 이상 그들을 막으려 하지 않고 남은 양뼈를 어떤 사람들에게는 집으로 가져가라고 주기까지 했습니다. 그러나 이러한 조치는 칭찬을 받지 못했을 뿐만 아니라 큰 논란을 불러일으켰습니다.

훠궈 식당 지배인은 "유통기한이 임박한 재료로는 고객용 훠궈 국물을 만들 수 없습니다. 뼈는 먹을 수는 있지만, 소비자에게 판매하지 않습니다."라고 말했습니다.

많은 사람들이 만족하고 있지만, 양뼈의 품질에 대해 불평하는 사람들도 있습니다.

그는 처음에는 뼈를 다 버릴 계획이었지만, 아직 쓸 수 있어서 아쉬웠다고 덧붙였습니다. 그래서 뼈가 필요한 사람들이 소식을 듣고 찾아왔고, 식당에서는 가져가도록 허락해 주었습니다. 가게 직원들도 사람들이 얼마나 많이 왔는지 놀랐다고 합니다.

각자 몇 개의 가방을 챙겨 떠났습니다. 어떤 사람들은 가방을 옮길 시간조차 없어 재빨리 몇 조각을 손에 쥐었습니다. 파괴해야 할 뼈의 수는 단 한 시간 만에 절반으로 줄었습니다.

하지만 모든 사람이 양뼈에 만족하는 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 양뼈가 유통기한이 지났거나 식품 안전 문제가 있어 식당에서 버려졌을까봐 회의적입니다. 또한 양뼈를 섭취하면 식중독을 일으킬까 봐 걱정하기도 합니다.

이러한 태도에 대해 레스토랑 직원과 매니저는 솔직하게 이렇게 말했습니다. "저희는 그저 좋은 일을 하고, 음식 낭비를 막고, 도움이 필요한 사람들을 돕고 싶을 뿐입니다. 이 뼈들은 유통기한이 지나지 않았고, 아직 먹을 수 있습니다. 저희는 누구에게도 뼈를 가져가라고 강요하지 않고, 어떤 비용도 받지 않습니다. 이는 자발적인 참여입니다."

식당 직원들이 군중에게 뼈를 나눠주는 모습이 논란을 불러일으켰다.

식당 매니저는 처음에는 몇 명만 오려고 했는데, 사람이 너무 많아지니까 도저히 막을 수가 없었다고 했습니다.

이 이야기는 소셜 미디어에 공유된 후 뜨거운 논쟁을 불러일으켰습니다. 어떤 사람들은 환경을 보호하고 빈곤층과 도움이 필요한 사람들을 돕는 데 유용한 방법이라고 생각하여 레스토랑의 접근 방식을 지지했습니다. 반면, 다른 사람들은 레스토랑이 무책임하고 전문성이 부족하며 식품 안전과 공중 보건을 무시했다고 주장했습니다.

이 사건은 아직도 중국 소셜 네트워크에서 널리 공유되고 있으며, 온라인 커뮤니티에서 많은 댓글이 달리고 있습니다.

(Vietnamnet, 9월 25일자 보도)

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