이들은 독학으로 엔지니어가 된 사람들입니다.

호앙화현 호앙옌면 손짱 마을에서 응우옌 딘 지압 씨가 시행한 이동식 텐트 새우 양식 모델은 축적된 경험 덕분에 성공을 거두었습니다.

누쑤언현 바이쩐면 10번 마을에 사는 응우옌 티엔 푸엉 씨는 25년 동안 황무지를 매입하고 개간하여 과일나무를 재배하며 풍요로운 생산지를 일구어 왔습니다. 많은 행인들이 깨끗하고 안전한 농산물을 생산하는 그의 통합 유기농 농장의 발전된 모습에 감탄합니다. 고무나무 숲, 양어장, 다양한 과일나무를 포함한 28헥타르의 농장 중, 그는 집 옆의 평평하고 비옥한 땅에 자몽을 재배하고 있습니다. 4헥타르에 달하는 자몽은 그의 농장에서 가장 중요한 작물입니다.

“2007년부터 모두가 디엔 포멜로를 심는 것을 보면서 언젠가는 과잉 생산 사태가 발생할 것이라고 예상했고, 그래서 저만의 길을 찾아 나섰습니다. 남서부 지역까지 가서 껍질이 녹색인 포멜로 묘목을 사 왔고, 탄화성에서 이 유망한 품종을 대규모로 재배하는 데 성공한 최초의 사람 중 한 명이 되었습니다. 포멜로 수확 기간을 여러 달에 걸쳐 분산시키기 위해 연구를 계속했고, 응에안성 응이 아단 지역에 홍꽝띠엔이라는 특별한 품종의 포멜로가 있다는 것을 알게 되어 이를 수입하기로 결심했습니다.”

현재까지 푸옹 씨의 과수원에서 재배되는 두 종류의 자몽은 모두 이 지역의 비옥한 붉은 토양에 잘 적응하여 맛있는 열매를 맺고 있습니다. 특히 놀라운 점은 그가 거의 10년 동안 자체적으로 파이프 시스템을 설치하여 나무 위에 아연 도금 파이프를 세우고 끝에 노즐을 부착했다는 것입니다. 대형 전기 펌프를 가동하여 스위치를 한 번만 누르면 스프링클러 시스템으로 숲 전체에 물을 줄 수 있습니다.

1,100그루가 넘는 자몽나무는 충분한 비료와 물, 그리고 경험과 과학을 접목한 관리 덕분에 일 년 내내 무성하게 자라 풍성한 열매를 맺습니다. 풍년에는 그의 가족이 12만 개의 자몽을 수확하기도 합니다. 다른 농장에서는 보통 권장 밀도인 5미터 간격으로 자몽나무를 심지만, 그는 자신만의 방식을 개발했습니다. "저는 권장 밀도보다 더 넓게 6미터 x 6미터 간격으로 심습니다. 이곳 토양이 매우 비옥해서 몇 년 지나면 가지와 잎이 너무 빽빽하게 자라 그늘을 만들어 생산성이 떨어집니다. 드문드문 심으면 더 많은 땅이 필요하지만, 나무가 자랄 공간을 확보해 나중에 훨씬 더 많은 수확량을 얻을 수 있습니다. 장기적으로 보면 땅을 아끼는 방식보다 여전히 더 수익성이 좋습니다."라고 푸옹 씨는 설명했습니다.

다른 많은 자몽 재배 농부들은 일반적으로 돼지 농장이나 소 농장과 같은 대규모 농장에서 분뇨를 사서 비료로 사용합니다. 하지만 그는 "저는 소 분뇨만 사용하고 돼지 분뇨는 절대 사용하지 않습니다. 경험상 돼지는 공장식 사료를 먹기 때문에 분뇨를 제대로 퇴비화하지 않고 나무에 비료로 사용하면 나무의 성장이 느려질 뿐만 아니라 과일의 품질에도 영향을 미친다는 것을 알게 되었기 때문입니다."라고 말합니다.

그가 상업적인 자몽 재배에서 성공을 거둔 핵심 요인 중 하나는 비료와 기술적 조치를 활용하여 숙성 기간이 다양한 비수기 자몽을 생산함으로써 수확 및 시장 수요에 대한 부담을 줄인 것입니다.

호찌민 고속도로 바로 옆에 위치한 덕분에 그는 농산물 을 널리 홍보하고 유통할 수 있는 기회가 더욱 많습니다. 다른 지방의 많은 상인들이 승객용 버스와 트럭을 이용해 그의 농장에서 자몽을 싣고 하노이와 남부 여러 지방으로 공급합니다. 그의 과수원에서는 자몽나무 한 그루당 평균 100만 VND의 수익을 올리므로 연간 10억 VND 이상의 매출을 올리고 있습니다.

이들은 독학으로 엔지니어가 된 사람들입니다.

바이 트란 마을의 응우옌 티엔 푸엉 씨는 제철이 아닌 자몽을 소개하고 생산 과정에 대한 자신의 경험을 공유했습니다.

호앙화현 호앙옌면 락쯔엉강의 충적평야를 따라 선짱 마을에 사는 응우옌 딘 지압 씨가 운영하는 지붕이 덮인 양식장에서의 산업형 새우 양식 모델은 이 지역의 다른 모델들보다 훨씬 효과적인 것으로 입증되었습니다. 수십 년간 위험 부담이 크고 수확량도 불확실한 무분별한 양식업에 종사해 온 그는 2014년, 방수포로 덮인 양식장에서 산업형 양식으로 전환하기 위한 기반 시설에 투자했습니다. 2018년에는 축적된 지식을 바탕으로 1헥타르 규모의 실내 새우 양식장을 건설했습니다. 그는 수년간 여러 차례 시행착오와 실패를 겪었지만, 이러한 경험들을 통해 점차 기술을 숙달하고 오늘날의 성공을 이룰 수 있었습니다.

그에 따르면, 그는 전통적인 깊은 양식장 10개로 시작하여 연구한 결과, 그 방식이 햇빛 부족과 수질 오염 문제를 야기한다는 것을 발견하고, 기존의 양식장을 해체하고 지상 양식장 10개를 건설하기로 결정했다고 합니다. 그는 우수한 양수 시스템을 갖추고, 특수 방수포를 깔고 제방을 쌓아 양식장을 조성했습니다. 그 결과 생산성이 향상되었고 새우의 질병 저항성도 높아졌습니다. 또한, 그는 방수포 덮개 시스템을 이동식으로 개선하여 계절에 따라 빛과 온도를 조절할 수 있도록 함으로써 새우 성장에 안정적인 환경을 조성했습니다.

새우 양식장에 산소를 더 많이 공급하기 위해 그는 다른 모델들과 유사하게 물을 휘젓는 프로펠러와 결합된 폭기 시스템을 양식장 모서리에 설치했습니다. 새우 질병을 조기에 발견하고 제거하기 위해 그는 최신 모델을 연구하고 알칼리도, pH, 독소 등 수질 환경 매개변수를 측정하는 장비를 구입하여 예방 조치를 취했습니다. 그의 결론은 다음과 같습니다. "모든 양식장을 양식에 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 일부 양식장은 침전 및 여과를 통해 물갈이 시 병원균을 제거하는 데 사용해야 합니다. 강물을 직접 사용하는 등 환경을 위험에 빠뜨리면 폐수 방류 과정에서 병원균이나 독소가 새우를 죽일 수 있습니다. 이것이 바로 산업형 새우 양식의 성공을 위한 핵심 요소입니다."

풍부한 경험과 과학적 발전 덕분에 새우 풍년이 여러 차례 발생했습니다. 집약적 새우 양식장에서 평균적으로 1헥타르당 1회 수확량으로 최대 30톤의 상업용 새우를 생산하며, 연평균 3회 수확이 가능합니다. 수년간 이러한 1헥타르 규모 모델을 통해 연간 총 50억~70억 VND의 수익을 창출해 왔으며, 20억~30억 VND의 순이익을 올리고 있습니다.

탄화성 전역의 수백 명에 달하는 성공적인 농업 사업가들은 풍부한 경험을 통해 전문성과 모범 사례를 입증해 왔습니다. 이러한 사업체들은 현대적인 생산 방식을 채택한 모범 농장, 과수원, 가족 농장 등을 포함합니다. 탄화성 농업환경부에 따르면, 현재 탄화성에는 2만 4천 개 이상의 농장, 과수원, 가족 농장, 모범 정원이 있습니다. 점점 더 많은 사업주들이 기술 발전을 도입하고 자신들의 경험을 활용하여 효율적인 생산 방식을 개발하고 있습니다.

글과 사진: 린 쯔엉

출처: https://baothanhhoa.vn/nhung-ky-su-chan-dat-250053.htm