달랏밀크 저온살균 우유로 만든 "최고 품질" 음료

달랏밀크는 하노이와 호치민시의 유명 대형 커피숍/체인점에서 특히 인기 있는 생유 브랜드입니다. 바리스타는 순수 저온 살균 생유에 다양한 재료를 능숙하게 조합하여 고급스러운 음료 레시피를 만들어 풍미를 더욱 향상시키고, 고객에게 더욱 상쾌한 경험을 선사합니다. (사진: PV/Vietnam+)

실버 낫 페이팅, 전통 라떼, 말차 라떼, 초콜릿... 이 매장의 대표 음료들은 대부분 소비자에게 적합한 기본 음료입니다. 하지만 달랏밀크 저온 살균 생유를 사용한 달랏밀크 바리스타들은 익숙한 맛 하나하나를 특별한 시그니처 메뉴로 자신 있게 선보입니다. 한 번 맛보면 재료의 프리미엄 정체성에서 비롯된 독특한 맛을 발견 하는 설렘에 영원히 즐기고 싶어질 것입니다. (사진: PV/Vietnam+)

바리스타들의 말에 따르면, 음료를 만드는 과정에서 가장 어려운 것은 서로에게 어울리는 재료를 고르는 것입니다. 각 재료는 그 자체로 신선하고 품질이 좋을 수 있지만, 맛이 너무 강하거나 질감이 불안정하면 매력적인 블렌딩 음료를 만들기가 매우 어렵습니다. 그래서 오랫동안 달랏밀크는 순수하고 신선한 우유가 필요한 음료를 만들 때 특별한 재료로만 신뢰해 왔습니다. 달랏밀크는 안정적인 품질 외에도 부드럽고 향긋한 풍미를 자랑하여 다양한 종류의 커피 원두와 매우 잘 어울립니다. 말차, 시럽, 스무디 등 다양한 재료와도 잘 어울립니다. 달랏밀크는 여전히 최고의 선택입니다. (사진: PV/Vietnam+)

박콩슈(Bac Khong Xiu) 또는 박슈(Bac Xiu)라고도 불리는 박콩슈는 람하(Lam Ha)와 지아라이( Gia Lai) 지역의 프리미엄 로부스타 커피 두 종류의 풍부한 향과 달랏밀크(Dalat milk) 생유의 순수한 단맛이 어우러져 젊은층과 중년층 모두에게 큰 인기를 누리는 음료입니다. 바리스타는 추출 과정에서 연유, 콜드브루 달랏밀크 저온 살균 생유, 그리고 순수한 얼음을 혼합합니다. 그런 다음, 차가운 우유 혼합물 위에 에스프레소 커피를 부드럽게 붓는 일련의 섬세한 작업을 통해 두 개의 예술적인 색상 블록이 겹겹이 쌓입니다. (사진: PV/Vietnam+)

"달랏밀크 저온 살균 생유는 항상 이상적인 저온에서 보관하여 따뜻한 에스프레소와 만나면 미디엄 다크 레벨로 로스팅된 프리미엄 파인 로부스타 원두의 특별한 향이 어우러지도록 합니다. 이렇게 재료들이 어우러지면서 풍부한 향이 뿜어져 나옵니다. 고객들은 "박콩시우" 한 잔에서 구운 견과류, 건과일, 초콜릿, 캐러멜, 건포도의 독특한 풍미를 느낄 수 있을 것입니다."라고 매장 담당자는 설명했습니다. (사진: PV/Vietnam+)

달랏밀크의 저온 살균 생유는 다양한 종류의 커피와 함께 사용하면 "예술적인" 라떼처럼 새롭고 독특한 맛을 만들어낼 수 있습니다. "라떼 아트의 마법사" 중 한 명인 바리스타 응우옌 만 훙이 매장에서 가장 많이 주문된 음료를 열정적으로 소개합니다. (사진: PV/Vietnam+)

"신선한 우유와 커피의 환상적인 블렌드가 선사하는 가치를 제대로 느끼고 싶다면, 우유를 살짝 데워 전유에 함유된 당분을 깨우는 것을 추천합니다. 이때 우유에 커피를 조금 넣으면 아주 흥미로운 경험을 하실 수 있을 겁니다." 만 훙은 에스프레소 커피와 뜨겁게 살균된 신선한 전유만으로 만드는 자신의 라떼 레시피가 어떻게 진한 "바디감"을 가진 커피와 우유 혼합물을 만들어낼 수 있는지에 대한 이유를 공유했습니다. 부드럽고 크리미한 표면은 재료 본연의 순수함이 지닌 매력적인 아름다움을 돋보이게 합니다. (사진: PV/Vietnam+)

만 훙(Manh Hung)에 따르면, 카푸치노나 라떼는 커피 애호가들에게 생소한 음료가 아니며, 전 세계적으로 한 번도 식어본 적이 없다고 합니다. 전 세계적 으로 매일 수십억 잔의 라떼가 소비되고 있습니다. 커피잔 표면에 끊임없이 나타나는 재미와 아름다움 덕분이기도 합니다. 만 훙은 "달랏밀크의 유일한 한계는 당신의 상상력입니다."라고 말하며, 달랏밀크의 안정적인 품질을 강조했습니다. 그는 바리스타들이 커피와 우유를 결합한 음료를 성공적으로 만드는 데 필수적인 요소라고 생각합니다. (사진: PV/Vietnam+)

"매일 아침 제 의식처럼, 따뜻하고 달콤하고 향긋한 음료 한 잔을 마시고 싶어요. 자연의 순수한 풍미가 제 뇌와 마음을 부드럽게 깨워주기를 바라면서요. 커피 꽃향기의 달콤한 뒷맛과 우유의 은은한 달콤함이 어우러져 새로운 하루를 위한 편안함과 따뜻함, 그리고 행복을 선사합니다." 라떼를 좋아하는 한 고객이 전했습니다. (사진: PV/Vietnam+)

말차 라떼는 달랏밀크의 신선하고 가벼운 우유 풍미와 유기농 녹차 가루의 가볍고 향긋한 쓴맛이 완벽하게 어우러져 모든 사람의 취향을 사로잡는 조화롭고 세련된 음료입니다. (사진: PV/Vietnam+)

바리스타는 일본 시즈오카산 녹차 가루를 선택했습니다. 3, 4, 5번째 찻잎으로 만든 말차는 풍부하고 풍부한 맛과 은은한 떫은맛을 선사합니다. 말차 가루와 특유의 달콤한 맛으로 "고원의 유산"으로 불리는 달랏밀크 저온 살균 생유를 함께 사용하면 녹차의 쌉싸름한 맛을 완벽하게 중화하는 말차 라떼가 탄생합니다. 너무 달지 않아 녹차 본연의 맛을 즐기는 분들에게 안성맞춤입니다. 달랏밀크 저온 살균 생유는 단백질, 칼슘, 비타민 등 풍부한 영양소를 균형 있게 함유하여 신체의 영양을 보충하는 데 도움을 줍니다. (사진: PV/Vietnam+)

전문 바리스타들의 말에 따르면, 달랏밀크 파스퇴르라이즈드 프레시 밀크는 독특하고 무한한 창작으로 초콜릿 음료의 풍미를 한층 더 끌어올린다고 합니다. 핫 초콜릿 버전에서는 달랏밀크 파스퇴르라이즈드 프레시 밀크의 안정적이고 섬세한 질감 덕분에 라떼 아트 기법이 더욱 돋보입니다. 달랏밀크는 음료의 맛을 만족시키는 것뿐만 아니라, 놀랍도록 부드럽고 매끄러운 우유 거품 층으로 형태를 만들어내는 예술의 끝없는 아름다움을 기립니다. (사진: PV/Vietnam+)

달랏밀크의 완벽한 조합으로 탄생한 시원한 초콜릿 한 잔이 출시되었습니다. 달랏밀크 저온살균 생유의 달콤한 맛에 초콜릿의 은은한 쓴맛과 풍부한 향, 그리고 은은한 신맛이 어우러져 마치 풍부하고 영양 가득한 65% 초콜릿 바를 마시는 듯한 완벽한 음료를 선사합니다. (사진: PV/Vietnam+)

각 음료는 고유한 특징을 가지고 있지만, 모두 달랏밀크 저온살균 생유를 완벽한 조합으로 사용하여 음료의 풍미를 더욱 돋보이게 하며, 고객이 항상 익숙한 장소로 매장을 선택하도록 돕습니다. (사진: PV/Vietnam+)

커피 문화는 오랫동안 베트남 식생활의 특징적인 요소였습니다. 젊은이들에게 커피숍은 맛있는 음료를 즐기는 공간일 뿐만 아니라, 공부하고, 일하고, 친구들과 흥미로운 이야기를 나누기에 이상적인 공간이기도 합니다. "커피 한 잔 하자!"라는 메시지는 때로는 데이트를 원하거나 직접 만나고 싶다는 의미도 담고 있습니다. (사진: PV/Vietnam+)

이 가게의 단골손님인 딘 하오 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 젊은 세대는 신선한 우유와 함께 자라기 시작한 세대라서 우유가 들어간 음료는 언제나 아주 편안해요. 친구와 저는 이곳의 따뜻한 라떼를 정말 좋아하는데, 부드럽고 달콤한 천연 우유 맛에 신선한 커피 향이 어우러져 정말 매력적이고 일반 커피만큼 강하지 않아요." (사진: PV/Vietnam+)

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