달콤한 사과파이 부터 시원한 젤라토까지, 각 디저트 에는 고유 한 문화와 전통이 있습니다 .
사과 파이
애플파이는 유럽, 특히 네덜란드와 영국을 방문한다면 놓쳐서는 안 될 전통 디저트입니다. 신선한 사과 조각을 바삭한 크러스트로 감싸 황금빛 갈색이 될 때까지 구워낸 애플파이는 달콤하면서도 살짝 새콤한 사과의 맛에 버터와 설탕의 풍부한 풍미가 더해집니다. 따뜻한 애플파이 한 조각에 시원한 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들이면 분명 사랑에 빠질 것입니다.
에그 타르트(파스텔 드 나타)
포르투갈식 에그 타르트, 즉 파스텔 드 나타는 바삭한 크러스트와 크리미한 커스터드 필링을 자랑하는 유명한 디저트입니다. 풍미를 더하기 위해 계피나 슈가파우더를 뿌리기도 합니다. 오랜 세월 사랑받아 온 이 디저트는 금세 포르투갈 요리의 상징으로 자리 잡았습니다. 리스본에 가면 커피 한 잔과 함께 파스텔 드 나타를 즐기는 것은 놓쳐서는 안 될 미식 경험입니다.
크렘 브륄레
크렘 브륄레는 바삭한 캐러멜 크러스트와 부드러운 커스터드 크림이 특징인 프랑스 정통 디저트입니다. 달걀노른자, 설탕, 크림, 바닐라를 섞어 오븐에 구운 후, 표면의 설탕을 태워 캐러멜을 형성합니다. 섬세한 풍미와 완벽한 재료의 조합 덕분에 크렘 브륄레는 프랑스를 방문하는 많은 사람들이 선호하는 디저트입니다.
마카롱
마카롱은 유럽, 특히 프랑스에서 유명한 페이스트리로, 아몬드 가루, 슈가파우더, 달걀흰자, 그리고 다양한 향료로 만들어집니다. 각 마카롱은 보통 바삭한 겉껍질과 부드러운 속을 가지고 있으며, 초콜릿 , 바닐라, 딸기, 녹차 등 풍부한 색과 풍미를 자랑합니다. 마카롱은 맛뿐만 아니라 작고 귀여운 외관 덕분에 선물이나 애프터눈 티와 함께 즐기기에도 좋습니다.
크레페
크레페는 프랑스에서 인기 있는 디저트로, 보통 밀가루, 계란, 우유, 버터로 만듭니다. 초콜릿 , 과일, 크림, 치즈 등 다양한 속을 채워 먹을 수 있습니다. 특히 오렌지 소스와 그랑 마르니에를 얹은 크레페 수제트는 유명하고 인기 있는 디저트입니다. 크레페는 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 매우 쉬워 프랑스에 오면 꼭 맛봐야 할 음식입니다.
유럽을 방문할 기회가 생기면 이 멋진 디저트를 맛보고 각 요리의 풍미와 창의성을 온전히 느껴볼 시간을 꼭 가지세요.
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출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-trang-mieng-tai-chau-au-danh-cho-cac-tin-do-hao-ngot-185240715171211005.htm
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