운동 전 절대 피해야 할 음식

운동선수가 운동 전에 절대 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.

튀긴 음식, 기름이 많이 들어감

튀긴 음식은 오랫동안 프로 운동선수들이 피해야 할 음식으로 지정되어 왔습니다. 일반인은 튀긴 음식을 아예 먹지 않아도 되지만, 운동 전에 튀긴 음식을 먹는 것은 또 다른 문제입니다.

미국의 올림픽 선수들과 함께 일한 스포츠 영양학자이자 공인영양사인 로렌 안토누치 박사는 튀긴 음식에는 소화 불가능한 지방이 많이 들어 있어 위가 더 열심히 일하게 된다고 말합니다.

이는 에너지 흡수를 늦출 뿐만 아니라 운동 중 속이 답답하거나 메스꺼움, 위산 역류를 유발하기 쉽습니다. 대표적인 예로는 프라이드 치킨, 감자튀김, 팬케이크, 튀긴 스프링롤 등이 있습니다.

운동 전에 사탕, 소다, 케이크와 같은 단순당을 섭취하면 혈당이 급격히 높아진 후 갑자기 떨어지는 '슈가 크래시' 현상이 나타날 수 있습니다.

2020년 국제 스포츠 영양학회지 에 발표된 연구에 따르면, 설탕은 빠른 에너지를 제공할 수 있지만 섬유질이나 단백질이 함께 제공되지 않으면 인슐린 불균형을 초래하여 운동 중 피로와 현기증을 유발할 수 있습니다.

칠리, 후추, 사테 등 매운 향신료는 위를 강하게 자극하여 산성 역류 및 소화 장애의 위험을 증가시킵니다.

위장병 전문의 니켓 손팔은 "운동을 하면 혈액이 근육으로 우선적으로 몰리고 소화가 느려집니다."라고 말합니다. "운동 전에 매운 음식을 먹으면 몸이 충분히 빨리 소화하지 못해 메스꺼움, 속쓰림, 설사를 유발할 수 있습니다."

섬유질은 신체에 필수적이지만, 운동 전에 콩, 옥수수, 생야채, 통곡물 등을 너무 많이 섭취하면 운동 중 복부 팽창, 가스, 복통이 발생할 수 있습니다.

영양학 및 식이요법 학회에 따르면, 소화계에 부담을 주지 않으려면 운동하기 최소 2~3시간 전에는 "고섬유질" 섭취를 제한해야 합니다.

락토오스 불내증이 있는 사람들(NIH에 따르면 전 세계 인구의 약 65%)의 경우, 우유와 치즈, 요구르트와 같은 제품을 운동 시간에 가깝게 섭취하면 복부 팽창, 설사 또는 경련이 발생할 수 있습니다.

일반인도 운동 전에는 전유를 피해야 합니다. 전유에 함유된 포화지방이 소화를 늦추고 불편함을 유발하기 때문입니다.

소다와 에너지 드링크와 같은 탄산음료에는 이산화탄소가 많이 포함되어 있어 격렬한 운동 중에 배가 팽창하고 포만감을 느낄 수 있습니다.

동시에, 일부 에너지 드링크에 함유된 고용량 카페인은 불규칙한 심박수, 탈수, 그리고 불안감을 유발할 수 있습니다. 메이요 클리닉은 운동 전 커피를 마실 경우 100~200mg으로 제한하고 가당 우유나 연유는 피하도록 권장합니다.

후이 당

출처: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-an-tuyet-doi-phai-ne-truoc-khi-tap-luyen-20250625200107652.htm

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