농산물 가격 상승으로 농민들 어려움

트롱득 코코아 주식회사 이사회 의장 당 뜨엉 칸(오른쪽 표지)이 코코아 껍질로 만든 바이오차를 소개하고 있다. 사진: B. 응우옌

높은 비료 가격에 대처하기 위해 동나이성 농민들은 여러 가지 해결책을 가지고 있습니다. 중간 유통 단계 감소로 인해 고품질 비료를 합리적인 가격에 공급받을 수 있도록 유통망에 참여하는 것입니다. 특히, 농민들은 생산 방식을 전환하여 농업 폐기물과 부산물을 활용하여 유기 비료를 생산함으로써 투자 비용을 절감하는 동시에 깨끗한 농산물 생산을 보장하고 있습니다.

농민의 부담

2025년 초부터 비료, 특히 요소, 칼륨, NPK 등 농민들이 널리 사용하는 비료 가격이 꾸준히 상승해 왔습니다. 이는 중국을 비롯한 일부 국가가 국내 비료 공급을 확보하기 위해 비료 수출을 제한하면서 세계 비료 시장이 영향을 받았기 때문입니다. 특히 2025년 7월 1일부터 비료 제품에 대한 부가가치세가 0%에서 5%로 인상됩니다. 또한 운송비와 비료 생산비가 모두 상승한 것도 원인으로 작용했습니다. 앞으로도 세계 비료 시장은 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다.

자재, 특히 비료의 높은 가격은 농업 생산의 주요 난관 중 하나입니다. 농부들은 수익에 큰 타격을 입어 여러 가지 어려움에 직면하고 있으며, 투자 비용이 이전보다 높아져 생산에 손실을 입기도 합니다.

농림환경부 보고서에 따르면, 현재 축산 분뇨, 가축 및 가금류 깔짚 등 축산 고형 폐기물의 90% 이상이 수거되어 퇴비화되어 작물 비료로 사용되고 있습니다. 경작 분야에서는 매년 도내 작물 부산물 및 작물 생산물 전처리 공정의 총량이 150만 톤을 넘습니다. 이 중 약 55만 1천 톤의 부산물이 수거 및 가공되어 약 39%를 차지합니다. 이는 기업, 협동조합, 농민들이 농업 생산용 유기 퇴비를 만드는 데 재활용하는 원료입니다.

가장 어려운 점은 쌀 농가가 다른 작물에 비해 수익이 낮은 경우가 많다는 것입니다.

푸호아(Phu Hoa) 마을의 벼농사꾼 응우옌 반 상(Nguyen Van Sang) 씨는 "현재 여러 종류의 비료 가격이 2024년 동기 대비 최대 30%까지 상승했습니다. 투자 비용이 증가한 반면, 지난 수확기에는 논에서 판매되는 쌀 가격이 kg당 5,000동 미만으로 작년 동기 대비 수천 동이 하락했습니다. 현재 벼농사꾼들은 거의 수익을 내지 못하고 있습니다. 가장 우려되는 것은 비료 가격이 계속 오르고 있다는 것입니다. 이러한 상황 속에서 농부들은 한 작물에서 다음 작물로의 손실 위험에 계속 직면하고 있습니다."라고 말했습니다.

같은 우려를 표하는 탄손(Thanh Son) 지역의 수출용 바나나 재배업자인 팜 반 꾸이(Pham Van Quy) 씨는 다음과 같이 비교했습니다. "최근 많은 농산물 가격이 전년 동기 대비 하락했습니다. 반면 비료와 기타 자재 가격은 꾸준히 상승하고 있습니다. 높은 생산비는 농민들의 자원을 고갈시키고 있으며, 생산 과정에서 부가가치를 창출하기 위한 신기술 도입에 대한 투자 여력을 제한하고 있습니다."

사슬에 합류하다

특히 비료 등 농업자재 가격이 높아지는 어려움에 따라, 지방의 협동조합과 농부들은 비료 사용 기술을 개선하고 스마트 농업 솔루션을 적용하여 비료 사용을 최적화하는 솔루션 적용에 점점 더 관심을 보이고 있습니다.

특히, 투입재 공급과 산출 소비 기업이 참여하는 대규모 생산 체인을 구축함으로써 농민들의 참여를 유도하고 있습니다.

탄선(Thanh Son) 코뮌 바우끼엔(Bau Kien) 농업 서비스 협동조합 이사인 응우옌 탄 훙(Nguyen Thanh Hung) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "조합의 투자 및 벼 개발 연계망 덕분에 30헥타르 이상의 면적이 유기농으로 전환되는 대규모 생산 규모가 형성되었습니다. 연계망에 참여함으로써 조합원들은 중간 상인을 거치지 않고도 시중보다 더 저렴한 가격으로 유기 비료를 공급받을 수 있습니다. 특히, 조합원들은 선구매 후 대금 지불 방식으로 비료를 지원받고, 수확 시 투자 비용만 지불하면 됩니다. 비료 품질이 우수하고, 기업 기술진의 지도 덕분에 벼가 잘 자라고 수확량이 많습니다."

비료 가격이 높기 때문에 기업, 협동조합, 농부들은 유기농법으로 전환하여 농업 폐기물과 부산물을 활용해 자체 유기 비료를 만들고, 이를 통해 투자 비용을 절감합니다.

자끼엠(Gia Kiem) 마을의 바우함 2 아보카도 협동조합(Bau Ham 2 Avocado Cooperative) - 꽝쭝(Quang Trung) 대표인 팜 두이 롱(Pham Duy Long) 씨는 "조합원들이 모두 유기농으로 전환하고 있습니다. 정원에 풀을 심어 토양을 개량하고, 바나나와 잭프루트 같은 농업 부산물을 지역 농작물용 유기 비료로 활용하고 있습니다. 이러한 솔루션을 통해 투자 비용을 절감하고 작물을 잘 자라게 하여 높은 수확량뿐만 아니라 안전한 과일 품질을 제공하여 오늘날 소비자들의 요구를 충족하고 있습니다."라고 말했습니다.

푸호아(Phu Hoa) 마을에 위치한 트롱득 코코아(Trong Duc Cocoa Company Limited)는 순환 농업과 관련된 대규모 코코아 농장 투자의 선구자입니다. 현재까지 수천 헥타르의 코코아 농장을 개발하고, 농부들로부터 신선한 코코아 꼬투리를 구매하여 가공하고 있습니다. 가공 후 연간 약 6천 톤의 코코아 꼬투리 껍질을 배출합니다. 따라서 트롱득 코코아는 현재 일본 트롬소(Tromso Company)와 협력하여 코코아 꼬투리 껍질과 폐기된 코코아 나무 가지를 바이오차(biochar)로 소각하는 프로젝트를 진행하고 있습니다.

트롱 득 코코아 컴퍼니 리미티드(Trong Duc Cocoa Company Limited) 이사회 의장 당 투옹 칸(Dang Tuong Khanh)은 다음과 같이 말했습니다. "회사는 설립 초기부터 코코아 펄프를 이용한 코코아 와인 생산, 코코아 껍질을 비료 및 재배 매체로 활용하는 등 순환 농업에 관심을 가져왔습니다. 하지만 가공된 코코아 껍질의 양이 증가함에 따라, 회사는 코코아 껍질과 코코아 나무의 가지, 잔가지를 바이오차로 태우는 프로젝트를 시행했습니다. 바이오차는 식물의 생장을 돕고, 토양을 부드럽게 하며, 이산화탄소를 흡수하는 등 다양한 효과를 발휘합니다. 이렇게 생산된 바이오차는 농부들에게 비료로 제공될 것입니다. 이 프로젝트가 효과적으로 시행되면 수천 명의 농부들이 혜택을 보게 될 것입니다."

빈 응우옌

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/nong-dan-gap-kho-vi-gia-vat-tu-nong-nghiep-tang-cao-9952929/