응우옌 주이 신(Nguyen Duy Sinh) 씨가 운영하는 하띤성(Ha Tinh Province) 흐엉선(Huong Son)현 손띠엔(Son Tien) 마을 손띠엔 종합 농업 서비스 협동조합의 과일이 가득한 구아바 농장은 건강한 나무와 맛있는 과일을 위한 VietGAP 기준에 따라 재배됩니다. 한 번 드셔보시면 누구든 다시 찾고 싶어질 것입니다.
특이한 구아바 품종, 엄청나게 큰 과일을 맺는다
응우옌 주이 신 씨는 하띤(Hà Tính) 흐엉썬(Huống Son) 현 손띠엔(Son Tiến) 사에서 나고 자랐습니다. 고향은 광활한 구릉 지대를 자랑하지만 농업 생산에는 어려움을 겪었습니다. 이곳은 대부분 구릉 밭과 경사지로 이루어져 있으며, 홍수 후 침식이 잦아 주민들에게 경제적 가치를 지닌 작물을 개발하는 것이 쉽지 않았습니다.
손티엔 종합농업서비스협동조합의 구아바 농장은 VietGAP 기준에 따라 재배된 과일로 가득 차 있어 맛있고 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 사진: PV
여러 지역을 방문하며 연구와 학습을 거듭한 끝에 지역의 지속 가능한 경제 발전 방향에 대해 많은 고민을 했습니다. 2020년, 신 씨는 1억 동(VND) 이상을 과감하게 투자하여 흥옌(Hung Yen) 에서 대만산 구아바 나무 230그루를 수입하여 1,500m² 부지에 심었습니다.
그가 부지런히 돌본 구아바 나무는 금세 열매를 맺었습니다. 첫 수확한 구아바는 아삭하고 달콤하여 재배자들을 실망시키지 않았고, 이는 응우옌 주이 신 씨가 생산 규모를 확대하는 데 더욱 큰 동기를 부여했습니다. 2021년에는 정원 면적을 3,000m² 로 확장했고, 연 수입도 점차 증가했습니다.
기술을 숙달하고 제대로 투자한 하띤성, 흐엉선현, 손띠엔사, 손띠엔 종합농업서비스협동조합의 대만산 구아바는 크고 맛있으며 바삭하고 달콤한 열매를 맺습니다. 사진: PV
응우옌 두이 신 씨는 한동안 연구 끝에 구아바 재배 모델의 엄청난 경제적 잠재력을 깨달았습니다. 2023년 7월, 신 씨는 10명의 조합원이 자본을 출자하여 손티엔 농업 협동조합을 설립하고 이사로 활동하며 획기적인 성과를 거두었습니다. 이 협동조합은 대만산 배구아바를 재배하고 사람들에게 묘목을 공급하는 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다.
현재까지 손티엔 농업협동조합은 대만산 구아바 5헥타르를 보유하고 있으며, 그중 2헥타르를 수확하여 조합원들에게 안정적인 수입을 제공하고 있습니다. 또한, 조합은 고객이 신뢰하는 고품질 제품을 정기적으로 시장에 공급하고 있습니다.
하띤성 흐엉선현 손띠엔읍 손띠엔 종합농업서비스협동조합의 텃밭에 해충 방제를 위해 비닐봉지가 덮여 있다. 사진: PV
응우옌 두이 신 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 이 지역 사람들이 잭프루트와 오렌지를 자주 재배했지만, 토양이 영양분이 부족하고 나무가 점점 더 왜소해져서 돌보는 사람이 거의 없었고, 결국 방치된 것처럼 보였습니다. 그래서 경작 초기 단계에서는 퇴비와 생물 비료를 시용하여 토양을 부드럽게 하는 데 집중했습니다. 매년 나무 한 그루에 최대 40kg의 퇴비를 시용합니다. 동시에 토양 침식을 방지하고 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 주변에 나무를 추가로 심었습니다."
신 씨의 경험에 따르면, 일 년 내내 구아바 열매를 맺으려면 정기적으로 가지치기를 하고, 수관(樹冠)을 다듬고, 꽃이 피도록 윗부분을 꼬집어 주어야 합니다. 수관을 다듬을 때는 구아바 나무의 높이를 2~2.5m로 유지해야 합니다. 가지가 많아 수확이 편리하고 노동력도 줄어듭니다. 나무 한 그루의 심는 밀도는 2.5~3m로, 통풍이 잘 되고, 가지가 잘 자라며, 영양분을 잘 흡수하고, 열매를 많이 맺으며, 동시에 해충과 질병을 예방할 수 있습니다.
연간 수억 달러 벌어들여
대만산 배구아바는 나이, 관리 조건, 재배 환경에 따라 수확량이 달라질 수 있습니다. 이 구아바 품종을 5년 이상 심은 후, 나무는 잘 적응하여 상당히 높은 수확량을 보이고 있습니다. 새로 심은 1~2년생 나무는 나무당 연간 5~10kg의 열매를 맺고, 3~5년생 나무는 나무당 연간 30~50kg의 열매를 맺습니다.
대만산 구아바는 협동조합의 3성급 OCOP 제품으로 인정받으며 소비 시장이 점차 확대되고 있습니다. 사진: PV
대만산 배구아바 나무는 탄저병, 과실조충, 초파리 등 해충에 취약합니다. 과일이 레몬만 할 때, 협동조합원들은 종이봉투나 특수 비닐봉투를 사용하여 과일을 덮어 해충 발생을 줄이고 과일의 외관을 보호합니다. 구아바 봉지를 사용하면 살충제 사용을 줄일 수 있어 안전한 농산물을 생산할 뿐만 아니라 생태계 보호에도 기여합니다.
구아바 열매는 비닐 봉지에 포장되어 해충의 침입을 방지하고 아름다운 외관과 안전한 제품을 제공합니다. 사진: PV
구아바를 따던 응우옌 주이 신 씨는 구아바 한 송이를 따면서, 언덕이 많은 정원에서 자란 대만산 배구아바 품종이 아름다운 외관, 크고 고르게 익은 열매, 선명한 색깔, 특히 다른 곳에서 재배한 것보다 더 달콤한 맛을 보자 더욱 기뻐했습니다. 한 번 구매한 많은 고객들이 다시 구매하고 싶어 했습니다. 그래서 현재 생산량이 매우 좋아서 수확되자마자 매진됩니다. 구아바 가격은 kg당 25,000~30,000동(VND)입니다.
현재 협동조합은 구아바 재배 외에도 망고, 썬라 자두, 흥옌 리치, 블랙 카나리움, 타이 잭프루트 등 경제적 가치가 높은 50여 종의 묘목을 공급하고 있습니다. 협동조합원 1인당 평균 소득은 연 1억 5천만 동에서 2억 동입니다. 신 씨 가족은 현재 대만산 구아바 1헥타르 이상을 소유하고 있으며, 연 소득은 최소 5억 동입니다.
협동조합의 대만산 배구아바는 3성급 OCOP 제품으로 인정받았으며, 마이신 구아바 브랜드는 많은 노점, 슈퍼마켓, 소비자에게 친숙합니다. 사진: PV
PV Dan Viet과의 인터뷰에서 손티엔(Son Tien) 마을 부의장인 황 후이 히에우(Hoang Huy Hieu) 씨는 다음과 같이 평가했습니다. "대만산 배구아바 재배 모델은 이곳의 생산 조건에 적합하며, 지역 작물 구조 혁신에 새로운 방향을 제시합니다. 협동조합의 경제 발전 및 제품 브랜드 구축을 위한 지원 및 환경 조성 외에도, 향후 지방 정부는 지역 주민들이 혼합 텃밭을 없애고 텃밭과 구아바 재배지를 전환하도록 장려할 것입니다. 또한 전문 부서와 협력하여 상품 생산을 위한 기술 교육을 강화하고 소비 연계를 촉진하여 일자리를 창출하고 소득을 증대시키며 지역의 사회경제적 발전에 기여할 것입니다."
"처음부터 VietGAP 기준에 따라 생산 공정을 적용해 왔습니다. 2024년, 협동조합의 구아바 제품은 3스타 OCOP 제품으로 인정받았으며, 마이 신 구아바 브랜드는 많은 가판대, 슈퍼마켓, 그리고 소비자들에게 널리 알려졌습니다. 이는 협동조합이 규모를 지속적으로 발전시키고 확장하는 데 큰 동기가 되었으며, 구아바 과일의 품질을 보장하기 위해 화학 비료나 화학 물질을 사용하지 않는 자연적이고 유기적인 방식으로 구아바 재배를 완전히 전환하여 이곳을 녹색 전환에 적응하는 농업 생산지로 만들어 나갈 것입니다." 라고 응우옌 주이 신 씨는 밝혔습니다.
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출처: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-giong-oi-theo-tieu-chuan-vietgap-qua-thom-ngon-duoc-chung-nhan-san-pham-ocop-2025021020594409.htm
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