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요즘, 인도, 러시아, UAE 등 일부 국가가 쌀 수출을 금지하면서 세계 쌀 시장은 혼란에 빠져 있으며, 이로 인해 쌀 공급이 크게 부족해지고 있습니다.
세계 쌀 가격이 급등하며 사상 최고치를 기록했고, 이로 인해 국내 쌀 가격이 급등했습니다. 이는 우리나라가 수출을 확대하고 쌀 농가 소득을 증대시킬 수 있는 기회로 여겨집니다.
베트남은 세계 3대 쌀 수출국 중 하나로, 매년 약 30억~35억 달러의 수입을 올리고 있습니다. 하지만 쌀 농가의 소득은 여전히 매우 낮습니다. 대부분 일 년 내내 열심히 일하더라도 노동에 의존하여 수익을 창출합니다. 이것이 비투이(비투이, 하우장 )의 레반쑤언 씨와 같은 쌀 농가의 현실입니다.
올해 여름-가을 벼농사가 끝나갈 무렵, 쉬안 씨는 가족 0.8ha의 벼농사 비용을 상세히 기록한 수첩을 꺼내 계산했습니다. 그중 벼 종자 비용은 200만 동, 경운 비용은 88만 동, 펌프질 비용은 12만 동, 비료와 살충제 비용은 960만 동, 파종 비용은 12만 동, 모내기 비용은 60만 동, 잡초 제거 비용은 10만 4천 동, 수확 비용은 140만 동이었습니다.
OM5451 쌀은 수확 후 kg당 6,200동에 판매됩니다. 비용을 공제한 후 그의 가족은 2천만 동(약 2천만 원)의 순수익만 얻습니다.
"이 작물 덕분에 우리 집 벼 수확량이 다른 집보다 많고, 투입 비용도 많이 절감되어 큰 수익을 올리고 있습니다."라고 쉬안 씨는 말했습니다. 그에 따르면, 자연재해와 해충이 많으면 수확 후 큰 수익을 얻기 어렵다고 합니다.
하우장성 떤롱 협동조합의 응우옌 반 티치 부국장은 전통 방식으로 쌀을 재배하고 습관적으로 비료와 살충제를 뿌리는 농부들의 수입은 높지 않으며, 벼 두 작물로 헥타르당 3,500~4,000만 동에 불과하다고 밝혔습니다.
탄롱 협동조합은 106개 농가가 함께 협력하며 사업체의 주문에 따라 성장하고 있습니다. 조합원들은 각자의 기술에 따라 비료와 살충제를 사용하여 공동으로 구매하고 판매하는 방식을 따르고 있습니다. 이를 통해 투입 비용을 약 25% 절감하면서도 생산량은 안정적으로 유지할 수 있습니다. 하지만 조합원들의 수익은 헥타르당 약 9천만~1억 동에 불과합니다.
최근 안장성 지도자들은 지역 농부 한 명이 평균 3,800m²의 논을 소유하고 있다고 밝혔습니다. 1헥타르에 2모작을 재배하면 농부는 약 300만 동(VND)을 벌 수 있습니다. 1헥타르를 재배하면 3천만 동(VND)을 벌 수 있습니다. 평균적으로 가구당 5명이 거주하는데, 균등하게 분배하면 1인당 연간 600만 동, 월 50만 동(VND)을 벌 수 있습니다.
이는 생산용 토지를 소유한 농부들의 소득이며, 토지를 임대해야 하는 농부들은 더욱 열악한 처지에 놓입니다. 흉작, 자연재해, 전염병, 또는 가격 폭락이 발생하면 큰 손실로 간주된다고 이 지도자는 말했습니다.
쌀 전문가인 보 통 쉬안 교수는 이러한 수익 수준이 과수 농가와 양식 농가보다 훨씬 낮다고 지적했습니다. 쌀은 지역과 농법에 따라 소득이 달라지기 때문입니다. 게다가 쌀 생산성은 자연재해와 전염병에 크게 좌우됩니다.
농사가 잘 되어 투입 비용을 줄일 수 있는 지역이라 할지라도 현재 1kg당 6,500~7,000동의 가격에 쌀을 판매한다면 헥타르당 2,000~2,500만동 정도의 이익만 남게 됩니다.
"메콩 삼각주에서는 바닷물에서 새우와 물고기를 기르는 농부들이 많은 돈을 벌어들이는데, 정말 보기에 흥미롭습니다. 반면 담수 지역에서 쌀을 재배하는 농부들은 소득이 매우 적습니다."라고 그는 말했습니다. 많은 나라에서 쌀 농가들은 다른 직업에 종사하는 농부들보다 더 가난하고, 우리나라에서는 쌀 농가들이 훨씬 더 가난합니다.
태국은 맛있는 쌀 품종을 가지고 있고, 쌀 농가 소득은 우리나라의 두 배에 달합니다. 쑤언 씨는 일본 농가들이 협동조합에 가입하여 지역 계획에 따라 쌀을 재배하고, 양질의 농산물을 생산하여 높은 가격에 판매하며, 베트남 쌀 농가 소득의 네 배를 넘는다고 말했습니다.
쌀을 재배해서 상인에게 파는 것만으로는 안 됩니다.
8월 15일 오후 국회 상임위원회 제25차 회의에서 하이즈엉 국회 대표단인 응우옌 티 비엣 응아 의원은 현 상황을 다음과 같이 밝혔습니다. 베트남은 세계 최대의 쌀 수출국이지만, 쌀을 재배하는 사람들은 여전히 가난하고, 심지어 매우 가난합니다.
이 문제와 관련하여, 레 민 호안 농업농촌개발부 장관은 농업이 경제 분야 중 소득이 가장 낮은 분야임을 인정했습니다. 특히 쌀 재배 농가의 소득이 농업에서 가장 낮습니다.
“쌀 가격이 매일 오르고 있는 상황에서 이는 농가 소득을 늘릴 수 있는 기회입니다.”라고 장관은 말했습니다.
그는 또한 임기 초 서부의 한 농부로부터 받은 메시지를 공유했습니다. "쌀값이 높고 소득이 안정적이라면, 우리는 모기장을 가져와 쌀을 감시하고 식량 안보를 확보할 의향이 있습니다. 쌀값이 낮으면 농사를 포기해야 할 것입니다."
장관은 "그의 마음을 사로잡은 것은 바로 이것"이라고 말했습니다. 쌀 농가의 소득을 어떻게 개선할 수 있을까?
장관에 따르면, 가격 문제뿐만 아니라 "감산 문제"를 해결해야 합니다. 즉, 종자, 비료, 살충제 등 투입 비용을 줄이는 것입니다. 경제 문제에는 두 가지 측면이 있는데, 하나는 감소하고 다른 하나는 증가하기 때문입니다.
더욱이, 우리가 농부들이 자신이 즐기는 것만 재배한다고 생각한다면, 우리는 결의안 19의 정신, 즉 단일 가치 성장에서 다중 가치 통합 성장으로의 전환을 따르지 못하는 것입니다.
"쌀 생산 공간"은 다른 산업을 창출할 수 있습니다. 이와 함께 다차원적인 관점이 필요합니다. 지방 당국은 농민들이 협동조합에 가입하고, 함께 구매하고, 함께 판매하며, 다양한 공동 서비스를 창출하도록 연구하고 장려할 수 있습니다. 이러한 모든 부문에서 소득이 창출될 것입니다. 장관은 지금처럼 단순히 쌀을 재배하여 상인들에게 판매하는 것만이 문제가 아니라고 강조했습니다.
현재 메콩 삼각주 지역의 쌀 재배 면적 80%가 베트남 쌀 수출량의 95%를 담당하고 있습니다. 그러나 쌀 재배는 여전히 분산적이고 소규모이며 자발적으로 이루어져 비용이 증가하고 있습니다. 쌀의 품질 또한 그다지 좋지 않다고 농업농촌개발부 장관은 현 상황을 설명했습니다.
하지만 메콩 삼각주의 농부들은 벼와 벼 사이에 간작과 간작을 병행하며 매우 빠르게 적응해 왔습니다. 한 농부가 그에게 "새우를 키우기 위해 쌀을 재배합니다"라고 털어놓은 적이 있습니다. 쌀이 없으면 물고기도 새우도 없을 것입니다. 이 동물들은 떨어진 쌀알을 먹고, 벼는 새우와 물고기가 남긴 배설물을 먹고 살아갑니다. 이것이 바로 순환 경제의 통합입니다. 그래야만 농부와 기업이 지속 가능하게 발전할 수 있습니다.
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