북서부 최대 규모의 자연하천에서 잡히는 특산어인 메기를 키우는 것이 호아빈에서 잘 팔리고 있습니다.

성 농업진흥센터의 지원을 받아, 호아빈 과 손라 지역의 가두리 양식 농가들은 이 프로젝트에 참여하면 영양가와 경제적 가치가 높은 특수 어종인 메기 모이, 사료, 그리고 메기 양식 기술을 지원받습니다. 프로젝트 참여 1년 이상 후에는 2억 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다.

특산어 양식으로 농가소득 2억동

2023년과 2024년에 호아빈과 손라성 농업진흥센터는 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 기준에 따라 손라-호아빈 수력발전소의 가두리에서 메기를 양식하는 모델을 구축했습니다. 호아빈의 규모는 700m³, 손라의 규모는 300m³이며, 8가구가 참여했습니다.

이 프로젝트에 참여하면 가구는 VietGAP 표준에 따라 가두리에서 메기를 키우는 기술을 교육받고, 어류 종자(국가 지원 70%, 국민 부담 30%), 식량, 질병 예방 약품, 비타민 C, 소화 효소 및 기타 필수품(국가 지원 50%, 국민 부담 50%)이 지원됩니다.

또한, VietGAP 기준에 따라 어류를 사육하는 방법에 대한 상담 및 지도를 제공하고, VietGAP 기준을 충족할 경우 인증을 부여하며, 제품 소비를 도입하고 연계하는 데 지원을 제공합니다.

2023년 모델에 참여한 호아빈(Hoa Binh) 카오퐁(Cao Phong)구 빈탄(Binh Thanh)사 짱(Trang) 마을의 딘반티(Dinh Van Thi) 씨는 메기가 매우 잘 자라고 발달하고 있다며 흥분한 표정을 지었습니다.

농업 지도 담당자로부터 메기 사육 기술을 지도받은 덕분에 그는 이제 이 특수 어종을 돌보는 데 매우 능숙해졌습니다.

티 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 도 농업 확장 센터에서 메기 치어 3,500마리, 식량 3톤, 의약품을 지원받았고, 직원들로부터 물고기를 키우는 방법에 대한 열정적인 교육과 안내를 받았습니다."

까오퐁현(호아빈) 빈탄사 짱마을의 딘 반 티 씨는 2023년 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 기준에 따라 손라-호아빈 수력발전소의 가두리 메기 양식 모델에 참여하고 있습니다. 티 씨는 메기 판매를 통해 2억 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 사진: 빈 민

티 씨는 12개월 이상 메기를 키운 뒤, 메기가 건강하고 질병이 거의 없으며, 특히 이 특별한 물고기의 가치가 마을에서 흔히 키우는 검은 메기와 잉어보다 더 높다고 말했습니다.

현재 티 씨의 모델에서 메기 한 마리의 무게는 2.5~3kg/kg입니다. 그는 판매하기 전에 잠시 동안 메기를 키울 계획입니다. 상인들은 메기 한 마리를 kg당 14만 동(VND)에 거래하는 반면, 검은메기의 최고가는 kg당 10만 동(VND)에 불과합니다. 그는 메기 양식 모델을 통해 2억 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다.

다박현 티엔퐁사에서 2024년 모델에 참여한 샤 응옥 훙 씨는 메기 새끼를 받은 후 안전한 생물학적 양식 기술에 대한 교육을 받았고 물고기 관리, 먹이 주기, 질병 치료에 대한 일지를 완벽하게 작성했다고 말했습니다.

헝 씨에 따르면, 메기는 적응력이 뛰어나 수력 발전소 저수지에서 상업적으로 양식하기에 매우 적합하다고 합니다. 11개월 후에는 무게가 1.2kg 이상으로 자랄 수 있습니다.

"메기의 성장은 검은메기보다 느리지만, 그 대신 경제적 가치는 더 높습니다. 메기가 건강하게 잘 자라는 모습을 보면, 사람들에게 지속 가능한 소득을 가져다주는 양식 어종이 될 가능성이 높습니다."라고 헝 씨는 말했습니다.

호아빈성 농업진흥센터는 모델 시행 지역 외 80가구를 대상으로 모델 재현 교육을 4회 실시하여 모델 홍보에 참여하도록 했습니다. 또한, VietGAP 기준에 따라 가두리 양식하는 메기 양식 기술 자료 600부를 제작하여 가두리 양식이 발달한 마을에 배포했습니다.

메기 양식 확대 장려

다강 상류의 퀸나이 지구(손라)에서는 이 프로젝트에 참여한 가구들도 메기 양식 결과가 매우 성공적이어서 행복해하고 있습니다.

모델에 참여한 Dieu Chinh Tho 씨 가족(Muong Giang 사, Pa Uon 마을)과 Quang Van Cuong 씨 가족(Quynh Nhai 지역, Chieng On 사, Dong Tam 마을)은 3,000마리 이상의 번식용 랑냐를 지원받았으며, 혼합 사료, 화학 물질, 생물학적 제품 및 필수품이 지원되었습니다.

2년간의 시행 결과, 메기의 성장은 안정적이고 질병 발생도 적으며 생존율은 90% 이상입니다. 현재 참여 가구 2가구가 VietGAP 기준을 충족하는 양식 시설로 인증을 받았습니다.

므엉라(Muong La) 지역의 까 반 시엥(Ca Van Sieng) 씨는 2024년 7월, 도 농업진흥센터로부터 1,500마리의 어린 메기 사육 지원을 받았다고 밝혔습니다. 안전한 양식 과정과 질병 예방 조치 덕분에 메기는 잘 자랐고 생존율은 90%가 넘었습니다.

시엥 씨에 따르면, 메기 가격은 검은메기보다 30~35% 높습니다. 2025년 말까지 이 메기 한 무리가 1.5톤 수확될 것으로 예상되며, 그의 가족은 약 2억 동(VND)의 수입을 올릴 수 있을 것으로 보입니다.

현재 나메기 가격은 1kg당 14만 동으로 검은메기보다 30~35% 높습니다. 사진: 빈민

메기(붉은꼬리메기라고도 함)는 메기와 비슷한 체형을 가지고 있으며, 몸통은 꼬리 쪽으로 갈수록 가늘어집니다. 입은 넓고, 이빨은 지팡이 이빨 모양이며, 머리는 원뿔 모양이고, 머리꼭대기는 거칠고 약간 납작합니다. 눈은 머리꼭대기 근처에 있습니다. 아가미막은 아가미구멍과 분리되어 있으며, 대부분 서로 분리되어 있습니다. 등지느러미와 가슴지느러미의 등에는 단단하고 톱니 모양의 가시가 있습니다. 몸은 회색이며, 등은 배보다 어둡습니다. 배지느러미는 연한 노란색이고, 다른 지느러미는 연한 붉은색입니다.

손라성 농업보급센터 소장인 콩쑤언응옥 씨는 이 지방에서 시행되고 있는 메기 양식 모델을 평가하면서, 이 모델은 상업적 메기 양식의 확대를 장려하기 위해 시행되었으며, 이 지방의 가두리 양식업자들이 방문하여 경험을 통해 배울 수 있는 시범 모델이 될 것이라고 말했습니다.

동시에, 이 모델에 참여하는 가구들은 지역 주민들에게 VietGAP 기준에 따른 메기 양식 기술을 전수, 컨설팅 및 지도하는 역할을 하게 됩니다. 궁극적인 목표는 이 모델이 지역 사회 전체로 확대되어 저수지 지역 주민들에게 더 많은 일자리와 안정적인 소득을 창출하고, 지역 경제의 지속가능한 발전에 기여하는 것입니다.

호아빈성 농업보급센터의 도 득 쯔엉 이사에 따르면, 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 표준에 따라 손라-호아빈 수력발전소의 가두리 양식 프로젝트에 참여한 모델이 얻은 결과는 손라-호아빈 수력발전소 지역 주민들에게 새로운 방향을 열어 소득 증대, 가두리 양식 가구 및 협동조합의 생활 개선, 지속 가능한 농업 및 농촌 경제 개발 촉진, 기아 근절, 빈곤 감소, 농업 부문 구조 조정 프로젝트 성공적 수행, 지속 가능하고 효과적인 양식업 개발에 기여할 것으로 기대됩니다.

손라성 농업진흥센터는 2년(2023년과 2024년) 동안 프로젝트에 적용된 메기 양식 기술 과정을 소개하는 브로셔 600부를 인쇄 및 배포했습니다. 또한, 100명 이상을 대상으로 모형 제작 및 교육, 재현 교육, 가두리 양식 및 메기 양식 기술 지도 등 4개 교육 과정을 운영했습니다. 이와 동시에 메기 치어 6,000마리를 제공하고, 혼합 사료, 화학 약품, 생물 제품 및 필수 자재를 지원했으며, 모형에 대한 기술 지원, 검사 및 감독, 규정에 따라 양식 시설 평가 및 VietGAP 인증을 부여했습니다. 모형에 참여한 가구들은 세미나에도 참석하여 상업용 어류 섭취에 대한 의지를 다졌습니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-ca-lang-nha-ca-dac-san-tren-con-song-tu-nhien-lon-nhat-tay-bac-dan-hoa-binh-ban-hut-hang-20250322133816077.htm