높은 경제적 효율성을 위해 우리 안에서 개구리를 키우다

박닌 응우옌 반 안 씨는 연못과 호수의 수면을 활용해 개구리 우리를 28개나 키우고 있으며, 매년 수억 동의 수익을 올리고 있습니다.

개구리를 케이지에서 키우는 방법 - 효과적인 방향

최근 몇 년 동안 박닌성의 많은 가구들이 연못에 설치한 케이지에서 상업적 개구리 사육으로 전환했습니다. 이 모델은 개구리 무리를 쉽게 관리하고, 손실을 최소화하며, 자본을 신속하게 회전시키는 데 도움이 됩니다. 특히, 구 박 장성(현 냐남, 신 박닌성) 안즈엉 사 초 마을에 사는 응우옌 반 안 씨의 가구는 2019년부터 개구리 사육을 시작했습니다.

안 씨는 기존 양식 방식과 달리 연못 표면에 덮개가 있는 케이지를 설치합니다. 그는 현재 28개의 케이지를 운영하고 있으며, 한 번에 약 4만 마리의 개구리를 방류합니다. 첫 번째 방류에서는 7~8개의 케이지에 2만 마리의 개구리를 방류한 후, 케이지의 수평을 맞추고 크기를 분류하여 큰 개구리가 작은 개구리를 무는 현상을 줄였습니다. 그는 "적절한 시기에 케이지 수평을 맞추는 것이 중요합니다. 느리게 하면 많은 개구리를 잃게 됩니다."라고 자신의 경험을 공유했습니다.

박닌성 냐 남사 초마을에 사는 응우옌 반 안 씨는 개구리장 28개를 소유하고 있으며 매년 수억 동(약 1억 2천만 원)의 수익을 올리고 있습니다. 사진: 팜 민

사육 기간은 각 배치당 약 2개월 10일이며, 이를 통해 kg당 2마리의 상업적 크기에 도달합니다. 이 개구리 품종은 일반적으로 1마리당 700~800동(VND)의 가격으로 수입되며, 시즌 초반에는 1마리당 1,000~1,400동(VND)까지 가격이 올라갈 수 있습니다.

안정적인 기술 덕분에 그는 날씨에 따라 매년 2~3회분을 사육하며, 수확량은 7~8톤에 달합니다. 현재 판매가는 kg당 48,000~52,000동 사이를 오갑니다. 안 씨는 "평균적으로 kg당 15,000~20,000동 정도의 수익을 내고 있으며, 다른 가축에 비해 자본 회전율이 훨씬 빠릅니다. 개구리 한 마리로 인한 연간 수익만 해도 약 1억 6천만~2억 동입니다."라고 말했습니다.

주목할 점은 이 모델의 유연성입니다. 연못에 설치된 개구리 케이지는 수위 상태에 따라 쉽게 확장할 수 있으며, 청소, 수확, 먹이 관리도 중앙에서 처리하여 방목형 사육에 비해 노동력을 절감합니다. 또한, 그는 매일 물의 색깔, 냄새, 기포 등을 모니터링하여 케이지 주변에서 이상 징후가 발견될 경우 즉시 물을 교체함으로써 개구리의 환경적 충격을 최소화합니다.

출력, 지원 정책 및 개방 방향

농업 및 농촌 개발부(현 농업 및 환경부)의 결정 제59/QD-SNN에 따르면, 안 씨와 같이 시범 모델에 참여하는 가구는 번식용 가축 비용의 70%, 겨 비용의 약 60%를 지원받습니다.

"지원 정책은 매우 실용적이지만, 가계가 자본을 제공하고 기술적 요구 사항을 충족할 수 있는 것이 중요합니다."라고 나남 공동체 공공 서비스 센터의 도 티 꾸옌 이사가 말했습니다.

응우옌 반 안 씨는 자신의 경험을 공유합니다. "적시에 레벨을 올리는 것이 중요합니다. 한 걸음 늦으면 패배하게 됩니다." 사진: 팜 민.

하지만 안정적인 생산량이 핵심입니다. 안 씨는 VietGAP의 가치를 높이고 슈퍼마켓 체인과 일반 소비 채널을 연결하여 프로세스를 표준화하는 것을 목표로 합니다. 그는 "인증을 받으면 가치가 즉시 달라지고 소비의 불안정성이 줄어들 것입니다."라고 말했습니다.

생산 조직 관점에서 볼 때, 개구리 케이지 모델은 그룹, 가구, 생산팀 또는 협동조합을 연결하는 데 편리합니다. 28개의 개구리 케이지를 소유한 한 농장주는 또한 우대 신용 연계를 통해 가구가 개구리 양식에서 가장 큰 비용인 사료에 대한 회전 자본을 확보하는 데 도움이 된다고 말했습니다. 그는 "저금리 자본을 활용할 수 있다면 사료 가격 상승 시 훨씬 더 적극적으로 대응하고 '동조화'를 유지할 수 있을 것"이라고 말했습니다.

"제대로 하고, 절차를 따르고, 지원 정책을 활용하고, 결과물을 낸다면 개구리 사육은 어렵지 않습니다. 이 모델이 표준화되고 잘 연결되면 더욱 확장될 수 있다고 믿습니다."라고 안 씨는 희망합니다.

가두리 양식은 지속 가능한 모델이 될 수 있으며, 수면 활용에 도움이 될 뿐만 아니라 농가의 생산 다각화 방향을 제시합니다. 이러한 방향은 상업적 양식업 발전에 기여하고 농촌 주민들의 소득 증대에 기여하기 위해 반드시 따라야 할 방향입니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ech-long-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-d774879.html