푸토 축산, 집중화와 첨단기술로 변화

2025년 10월까지 푸토 축산은 안정적으로 운영될 것이며, 집중 생산으로 전환하고, 첨단 기술을 적용하며, 생산성을 향상시키고, 지속 가능한 발전을 목표로 할 것입니다.

푸토성 농업 환경부에 따르면, 올해 첫 10개월 동안 이 지방의 총 가축 수는 규모와 질 면에서 긍정적인 변화를 보이며 안정적으로 유지될 것으로 추산됩니다.

물소 떼는 163,500마리로 10.8% 감소(19,700마리에 해당)하여 계획의 95.5%에 도달했습니다. 소 떼는 251,000마리로 7.6% 감소(20,700마리에 해당)하여 계획의 92.5%에 도달했습니다. 돼지 떼는 182만 마리로 1.5% 증가(26,700마리에 해당)하여 계획의 96.1%에 도달했습니다. 가금류 떼는 4,000만 마리로 8.3% 증가(300만 마리에 해당)하여 계획의 109.4%에 도달했습니다. 그 중 닭 떼는 3,500만 마리로 8.9% 증가(107.6%에 해당)했습니다.

현재 푸 토성에는 약 5,300개의 축산 농장이 있으며, 이 중 100개가 넘는 대규모 농장, 800개가 넘는 중규모 농장, 4,000개가 넘는 소규모 농장이 있습니다. 사진: 바오 하 .

돼지와 가금류 사육두수 증가에 힘입어 성 전체 신선육 생산량은 36만 2천 톤으로 전년 대비 4.2%(1만 4천 7백만 톤) 증가하여 계획의 77%를 달성했습니다. 또한, 계란 생산량은 15억 9천 8백만 개로 전년 대비 0.02% 증가하여 계획의 110.4%를 달성했습니다. 신선유 생산량은 4,686만 리터로 전년 대비 1% 증가하여 계획의 74.4%를 달성했습니다.

축산 구조는 지속적으로 긍정적으로 변화하고 있으며, 소규모 농업은 빠르게 감소하고 집중 농업은 증가하고 있습니다. 현재 집중 농업은 전체 축산 농가의 44% 이상, 양계는 33%, 젖소는 14%를 차지하고 있습니다. 이 성에는 첨단 기술을 활용하여 생물 안전, 질병 안전, 환경 보호 요건을 충족하는 많은 산업형 축산 지역이 조성되어 있습니다.

푸토에는 CP Vietnam, CJ Vina Agri, Japfa Comfeed, Mavin, Cargill, Emivest, DABACO, Hoa Phat 등 많은 대기업이 축산업에 투자하고 있습니다. 이들 기업의 돼지 사육 총수는 이 지방의 돼지 사육 총수의 30%가 넘고, 닭 사육 총수는 20%가 넘습니다. 이는 효율성과 생산 가치를 높이는 데 기여합니다.

현재 이 지역에는 약 5,300개의 축산 농장이 있으며, 이 중 100개가 넘는 대규모 농장, 800개가 넘는 중규모 농장, 그리고 4,000개가 넘는 소규모 농장이 있습니다. 농림환경부는 축산법에 따라 39개의 대규모 농장에 축산 자격 증명서를 발급했습니다.

품종 및 사료 관리와 관련하여, 푸토성에는 현재 18개의 사료 공장과 1개의 수의학 공장이 있으며, 설계 생산 능력은 연간 260만 톤으로 전체 생산 능력의 50% 이상을 달성하고 있습니다. 약 2,000개의 사료 및 수의학 대리점이 안정적으로 운영되고 있습니다. 업계는 352개의 사료 샘플을 채취하여 품질 검사를 실시하여 안전한 생산 및 시장 유통을 보장하고 있습니다.

성은 "탄선현에서 선별된 유전자원을 활용한 다종 닭 품종 생산 모델 구축" 사업을 추진하여 토종 품종을 보존하고 지역 특산품을 개발하고 있습니다. 사진: 바오하.

축산 농가에서는 환경 보호가 강조됩니다. 대부분의 농장은 바이오가스 탱크, 분뇨 분리기, 생물학적 깔짚, 공기 여과 시스템, 바이오가스 발전, 작물 재배를 위한 미생물 비료 생산 등 현대적인 폐기물 처리 시스템에 투자하여 온실가스 배출을 줄이고 토양을 개선하는 데 기여하고 있습니다.

이와 함께 지방에서는 "선정된 유전자원을 이용하여 탄손현에서 다종 닭 품종을 생산하는 모델 구축" 프로젝트를 시행하고, 토종 품종을 보존하고, 지역 특산품을 개발하고 있습니다.

제품 가공 및 소비와 관련된 생물안전성 돼지 사육 모델이 여러 지역에서 도입되었습니다. 동시에, 현대적이고 스마트하며 지속 가능한 농업을 목표로 1,000마리 규모의 돼지 사육을 위한 디지털 혁신 모델이 시범 운영되고 있습니다.

현재까지 성 전체에 55개의 협동조합과 6개의 협동조합이 가축 사육에 참여하여 생산과 소비를 연계하고 있습니다. 탄썬(Thanh Son) 사워도우, 탄썬(Tan Son) 다박계, 락투이(Lac Thuy)계 등 대표적인 축산물은 지식재산권으로 보호받아 시장에서 브랜드 가치를 인정받고 있습니다.

푸토 농업환경부 부국장인 부이 두이 린(Bui Duy Linh) 씨는 농업 부문이 첨단 기술을 적용하여 생물안전성을 확보하는 방향으로 축산을 지속적으로 발전시켜 소규모 축산을 점진적으로 줄이고, 집중 축산 비율을 전체 축산 개체 수의 50~60%까지 높일 것이라고 강조했습니다. 이와 동시에 품종 관리, 식품 안전, 폐기물 처리를 강화하고, 축산 분야의 디지털 전환을 촉진하여 친환경적이고 지속 가능하며 효과적인 농업을 실현해 나갈 것입니다.

린 씨는 해당 부서가 기업, 협동조합 및 가축 농가와 협력하여 자본 접근을 지원하고, 기술을 이전하고, 소비 시장을 확대하고, 지방의 축산물 경쟁력을 개선할 것이라고 덧붙였습니다.

올해 첫 9개월 동안 푸토 축산업은 많은 어려움에도 불구하고 안정적인 성장세, 합리적인 구조, 안전한 생산, 그리고 지속 가능한 발전을 유지해 왔습니다. 정부, 기업, 그리고 국민의 올바른 방향 설정과 적극적인 참여를 통해 푸토는 북부 중부 및 산악 지역의 선도적인 축산 개발 지역으로서의 입지를 확고히 하고 있습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-phu-tho-chuyen-minh-theo-huong-tap-trung-cong-nghe-cao-d782542.html