50세의 응우옌 반 축 씨는 족제비, 대나무쥐, 돈 등을 1,000마리 이상 키우고 있으며, 매년 8,000~9,000마리의 새끼를 낳고 있습니다. 비용을 공제한 후 그는 약 40억 VND의 수익을 올립니다.
축 씨는 건설업에 종사하며 9년 전 북서부 지역 출장 중 맛있는 대나무쥐 고기를 먹을 기회가 생겨 이 야생 동물 사육 모델을 알게 되었습니다. 처음에는 하노이 에서 대나무쥐 품종 10쌍을 구입하여 실험했습니다. 1년 넘게 대나무쥐 무리가 꾸준히 성장하고 번식이 잘 되자, 사향고양이, 돈 품종을 더 구입하여 무리를 키우고 늘렸습니다. 현재 그의 농장은 빈투이 현 91B 고속도로변에 위치한 약 1,000m² 넓이의 농장으로, 1,000마리 이상의 번식용 동물을 사육하고 있습니다.
깐토 에 있는 축 씨의 특별 야생 동물 농장. 사진: 안빈
특수 가축 떼가 날로 늘어나 좋은 수입을 올리자, 그는 농장을 확장하고 동나이 와 서부 지역에 지점을 두기로 했습니다. 그중 깐토에 있는 농장은 거의 1년 반 동안 운영되어 왔으며, 당국의 검사를 받고 코드를 받았습니다.
농장은 사육 구역과 번식 구역, 두 구역으로 나뉩니다. 번식 구역은 반드시 정숙해야 합니다. "큰 소리가 나면 번식하는 어미와 새끼들이 놀라서 먹고 자는 것을 멈추게 됩니다..."라고 척 씨는 말했습니다.
현재 척 씨의 농장에는 족제비, 사향고양이, 복숭아뺨대나무쥐, 대나무쥐, 그리고 돈(Don) 등 다섯 종류의 특수 동물이 사육되고 있습니다. 각 종류에는 평균적으로 약 150마리의 암컷과 50마리의 수컷이 생식 가능한 상태로 서식하고 있습니다. 농장은 대나무쥐를 위한 약 0.5m²의 타일로 마감된 방과 족제비와 돈(Don)을 위한 약 0.7~1m²의 철제 우리로 나뉘어 있습니다.
척 씨에 따르면, 사향고양이와 흰족제비는 무리에서 분리될 때 체중이 500~700g입니다. 사육 1년 후에는 3~5kg, 3년 후에는 최대 6~9kg까지 자랍니다. 암컷은 생후 약 1년이 되면 번식하여 1년에 두 번, 6~10마리의 새끼를 낳습니다. 돈(Don)은 최대 3~4kg이며, 번식 주기는 족제비와 비슷합니다. 한편, 1년 동안 사육된 대나무쥐는 각각 2.5~5kg까지 자라고 번식을 시작합니다. 암컷 대나무쥐는 1년에 세 번, 9~15마리의 새끼를 낳습니다.
축 씨 농장에서 키우는 복숭아뺨대나무쥐는 각각 3~4kg입니다. 사진: 안빈
"이 동물 무리의 먹이는 매우 간단하고 저렴합니다. 한 마리당 하루에 1,500~5,000동 정도입니다."라고 축 씨는 말하며, 농장에서는 두 사람만 있으면 아침과 오후에 4시간씩 돌볼 수 있다고 덧붙였습니다. 대나무쥐의 먹이는 대나무, 사탕수수, 옥수수입니다. 족제비는 아침에 바나나, 파파야, 용과 같은 과일을 먹고 오후에는 닭고기 죽과 생선 죽을 먹습니다. 돈은 잘 익은 바나나와 고구마, 양배추도 먹습니다.
축 씨는 생후 3~7개월 된 사향 고양이와 사향 고양이를 한 쌍에 1천만~2천만 동에 판매하고 있습니다. 두 번째 새끼를 낳을 어미 사향 고양이는 한 쌍에 2천5백만~3천5백만 동입니다. 번식용 돈 고양이는 한 쌍에 8백만~1천6백만 동, 두 번째 새끼를 낳을 어미 돈 고양이는 한 쌍에 2천2백만 동입니다. 마찬가지로, 번식용 대나무쥐는 한 쌍에 150만~800만 동, 두 번째 새끼를 낳을 어미 사향 고양이는 한 쌍에 350만~1천2백만 동입니다.
"농장 원산지 증명서를 받고 농장을 떠나면 5년 계약을 체결하고 가축 사육에 대한 기술 지도도 제공합니다."라고 농장 주인은 말하며, 사향고양이와 밍크는 kg당 180만~210만 동, 돈은 140만~180만 동, 복숭아뺨쥐와 두더지는 kg당 50만~100만 동이라고 덧붙였습니다. 현재 추크 씨는 연간 50억 동 이상을 벌어들이고 있으며, 비용을 공제한 순수익은 약 40억 동입니다.
칸토시 농민협회 부회장인 쩐 티 티엔 투 씨는 대나무쥐, 밍크, 족제비 등의 동물 품종과 고기를 공급하는 농장을 만드는 것이 서구의 많은 농부들이 관심을 갖는 새로운 모델이라고 말했습니다.
이 시스템은 안전하고 농장주들이 명확한 추적성을 갖춘 종자를 공급하고 농부들과 5년 계약을 체결하여 생산물을 구매할 수 있도록 보장합니다. "도시농민회는 지역 농부들이 이 폐쇄형 유통 모델에 참여할 수 있도록 연계 방안을 모색하고 이를 통해 소득을 증대시킬 것입니다."라고 투 씨는 말했습니다.
Vnexpress.net
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