불법 동물성 지방 가공 시설이 적발되었습니다.

불법 동물성 지방 가공 시설에 대한 경찰의 단속 현장 모습. 사진: CACC

이에 따라 11월 15일, 호아띠엔 면 경찰( 다낭 시)은 면 인민위원회와 협력하여 해당 지역에서 대규모 불법 동물성 지방 가공 시설을 적발했습니다.

당국은 다낭시 쑤언푸 면에 거주하는 한 남성이 소유한 이 시설(푸손남 마을 소재)에 대해 불시 점검을 실시했습니다.

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점검 과정에서 세 명의 작업자가 식품 안전 기준을 충족하지 못하는 비위생적인 환경에서 동물성 지방을 가공하는 것이 적발되었습니다.

현장에서 당국은 약 500kg의 동물성 지방, 50kg씩 든 지방 찌꺼기 30포대, 가공된 지방 80포대를 포함한 다량의 가공 및 미가공 동물성 지방과 분쇄기, 압착기, 대형 금속 냄비, 지방 조리 도구 등 다양한 생산 장비를 발견했습니다.

mo lon gia 2.jpg — 당국은 불법적으로 생산된 지방을 모두 폐기했다. 사진: CACC

당국은 현재 보고서를 작성하고 불법적으로 취득한 돼지기름을 모두 폐기했으며, 법에 따라 검증 및 처리를 계속하기 위해 증거물과 차량을 임시로 압수했습니다.

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