OCOP 제품의 장점 홍보

안신 우유 주식회사(안신구)에서 요구르트를 생산합니다.

안신구는 OCOP 제품 개발에 많은 잠재력과 이점을 가지고 있습니다. 현재까지 안신구에는 3개 업체에서 3~4스타를 획득한 14개 제품이 있으며, 식음료 부문에 집중되어 있습니다. 대표적인 제품으로는 안신 요구르트, 후이황 뽕잼, 후이황 와인, 응오아반 황금꽃차 등이 있습니다.

부 만 후옌(Vu Manh Huyen) 당 서기 겸 구 인민위원회 위원장은 다음과 같이 말했습니다. "OCOP 프로그램은 매우 중요하며, 지역 주민들이 커스터드 애플 재배, 돼지 사육, 쌀 재배, 황차 꽃 재배 등 전통 농업 생산물을 보존하고 홍보하며 새로운 제품을 개발하도록 장려합니다. 이 프로그램 덕분에 지역 주민들의 지역 이미지가 널리 홍보되어 자긍심, 단결심, 그리고 공동체 책임감이 강화됩니다. 주민들은 교육 과정, 기술 교육, 식품 안전, 포장, 라벨, 브랜드 등에 대한 정보를 제공받아 지식과 생산 및 사업 역량을 향상시킬 수 있습니다."

이 프로그램은 또한 지역 농산물을 생산망에 도입하고 안정적인 소비를 촉진하며, "풍작, 저가"의 상황을 완화할 수 있는 기회를 제공합니다. OCOP(농산물 직거래) 제품으로 인정받으면 농산물의 가치가 상승하여 슈퍼마켓, 전문점, 전자상거래, 체험관광 이용이 용이해지고, 일자리가 창출되며, 가계 소득이 1인당 연간 1억 5백만 동(VND) 이상으로 증가합니다.

산악 지역인 바체(Ba Che) 마을에서 OCOP 프로그램은 사회 경제 발전에 큰 영향을 미치고 있으며, 생산 잠재력을 자극하고 개발 기회를 확대하며, 여러 지역 특산품의 가치를 높이고 있습니다. 이를 통해 소규모 생산에서 가치 사슬 연계, 표준, 규정 준수, 추적성 준수, 국내 시장 수요 충족 및 수출을 목표로 하는 생산으로 전환하는 데 기여하고 있습니다.

바체사(Ba Che commune)의 황금꽃차 제품이 5년간(2020-2025) 광닌성 사회경제 발전 성과 전시회에 출품되었습니다.

바체(Ba Che) 사(社) 인민위원회 위원장 비 탄 빈(Vi Thanh Vinh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 바체(Ba Che) 사에는 6개 기관에서 생산된 14개의 OCOP 제품이 있으며, 그중 4개 제품이 4스타를 획득했습니다. 이 제품들은 모두 산림에서 생산된 제품들입니다. 예를 들어 금화차(Golden Flower Tea), 청림버섯(Green Lim Bread), 자색 바키츠(Purple Ba Kich), 바키츠 와인(Ba Kich Wine) 등이 있습니다." OCOP 제품의 장점을 홍보하기 위해, 바체(Ba Che) 사(社)는 홍보 활동을 펼치고 기관과 주민들이 성(省) 인민위원회의 194/2019/NQ-HDND 결의안(2019년 7월 30일)을 이행하도록 안내했습니다. 이 결의안은 성(省) 내 농산물 생산, 가공, 소비에 대한 투자 및 연계를 장려하는 정책에 관한 것으로, 원료 지역을 개발하고 안정적인 공급을 확보하는 동시에 제품의 품질과 원산지를 관리하여 지속 가능하고 효과적인 OCOP 제품 연계 체인을 구축하는 것을 목표로 합니다.

한편, 코뮌은 또한 지방에서 조직한 교육 과정에 참여할 주체를 등록하여 관리 기술을 향상시키고, 프로그램을 시행하고, 지방 및 국가 차원에서 OCOP 제품으로 지향하는 유리한 제품을 개발하고, 주체가 디지털 플랫폼을 사용하여 제품을 홍보하고 소비하도록 지도합니다.

12년간의 프로그램 시행을 통해 꽝닌성은 OCOP 제품의 위상과 품질을 확고히 했습니다. 꽝닌성의 437개 별 등급 제품 중 5성급 제품은 8개, 4성급 제품은 103개, 3성급 제품은 326개입니다. 이는 체계적이고 과학적이며 창의적인 개발 방향의 결과입니다. OCOP 제품 개발은 지역적 이점을 활용하고, 현대 기술을 적용하며, HACCP, ISO 22000 등 국제 표준에 따른 생산 공정에 투자하고, 유기농 원료 생산 지역을 개발하고, 전문적인 포장 디자인을 설계하며, 전자상거래의 영향력을 극대화하는 데 중점을 두고 있습니다.

지금부터 2025년 말까지, 이 지방은 국민의 소득과 생활 수준을 향상시키고, 농촌 경제 발전을 현대적이고 지속 가능한 방향으로 촉진하기 위해 10개의 별등급 OCOP 제품을 추가로 개발하는 데 노력할 것입니다.

민옌

출처: https://baoquangninh.vn/phat-huy-loi-the-tu-san-pham-ocop-3378338.html