대나무쥐 사육으로 경제 발전

램 씨가 가족의 대나무 쥐 사육 모델을 소개합니다 - 사진: NP

램 씨가 새 쥐 농장을 가동하기 전 마지막 단계인 조명 시스템 설치를 작업자들에게 지시하느라 분주할 때, 우리는 그의 사육 모형을 방문했습니다. "농장"이라고 부르지만, 실제로는 시멘트 바닥이 깔린 사면 집입니다. 사각형 케이지들은 크고 크기가 다른 타일로 서로 분리되어 있습니다.

램 씨는 이렇게 말했습니다. "이렇게 만든 대나무쥐 사육 케이지는 공간을 절약할 뿐만 아니라 통풍, 건조, 그리고 손쉬운 청소까지 보장합니다. 게다가 대나무쥐가 탈출하려고 구멍을 파는 것도, 쥐나 뱀 같은 해로운 동물이 기어 들어오는 것도 막아줍니다. 대나무쥐의 나이에 따라 적절한 크기의 케이지에 배치할 예정입니다. 현재 새 케이지를 '채울' 대나무쥐가 준비되어 있습니다."

이렇게 램 씨는 쥐를 키우기 시작한 지 약 7년 만에 쥐 사육 규모를 3개 농장으로 확대했고, 현재 성체 쥐 250마리와 새끼 쥐 50마리를 키우고 있습니다.

램 씨는 자신의 기업가적 여정을 회고하며 2018년에 대나무쥐 사육 사업에 "참여하게 되었다"고 말했습니다. 그는 지역 내 레스토랑과 음식점에 대나무쥐 모래를 공급하는 일을 전문으로 하다가 "팁"을 받고 복숭아뺨 대나무쥐 20쌍을 수입해 키우기로 결정했습니다.

하지만 야생 동물이라 날씨, 기후, 먹이에 대한 적응력 부족과 램 씨의 경험 부족이 겹치면서 쥐들이 처음에는 병들었고, 일부는 죽기도 했습니다. 그는 어려움에 좌절하기보다는 인터넷에서 성공한 모델들을 통해 쥐를 돌보는 방법을 적극적으로 찾아 직접 배우고 경험을 쌓았습니다.

"대나무쥐 사육의 성패를 좌우하는 첫 번째 요소 중 하나는 케이지입니다. 대나무쥐는 소음이 적고 직사광선이 제한적인 조용한 공간에서 가장 잘 자랍니다. 대나무쥐 케이지를 설치할 때는 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻한 곳을 우선적으로 고려해야 합니다."라고 램 씨는 말했습니다.

이러한 관리 방식의 변화는 그의 쥐들이 점차 생활 환경에 잘 적응하도록 도와줍니다. 8개월 이상 관리한 후, 그는 번식을 위해 쥐들을 짝짓기 시작했습니다. 쥐는 출산 전 약 45일 동안 임신하는 것으로 알려져 있습니다. 쥐는 매년 세 번의 새끼를 낳으며, 한 번에 4~5마리의 새끼를 낳습니다. 생후 2.5개월이 지나면 새끼 쥐들은 어미와 분리되어 약 2개월 더 키운 후 품종으로 판매됩니다.

램 씨에 따르면, 대나무쥐의 육질이 맛있기 때문에 수요가 상당히 높다고 합니다. 이 설치류는 사육하기도 매우 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 사육자가 제대로 관리만 한다면 건강하게 자랄 수 있습니다. 주요 먹이원은 신선한 대나무 줄기, 신선한 사탕수수, 옥수수 알갱이, 고구마, 카사바, 차가운 쌀, 코끼리풀 등이며, 가격이 저렴하고 안전한 먹이원이기도 합니다.

현재 램 씨는 주로 성 안팎의 어려운 이웃들에게 공급하기 위해 대나무쥐를 사육하고 있습니다. 대나무쥐는 무게에 따라 가격이 다르며, 한 쌍에 400만~500만 동(VND)입니다. 대나무쥐를 구매하려는 사람들이 많아 램 씨의 집에 구매를 요청하는 경우가 많기 때문에 생산량에 대해서는 걱정하지 않습니다.

대화 중에 램 씨는 고객들이 씨앗을 주문하는 전화를 계속 걸어와 몇 번이나 일을 중단해야 했습니다. 이 모델을 통해 그는 연평균 3억 동(VND) 이상의 수익을 창출하는 동시에 3~4명의 정규직 일자리도 창출했습니다.

램 씨는 이 경제 모델을 확장하고 발전시키고자 하는 열망으로, 대나무 쥐를 키우는 자신의 경험을 도움이 필요한 모든 사람과 기꺼이 공유합니다.

"현재 상업용 대나무쥐 시장은 아직 충분히 공급되지 않았습니다. 대나무쥐는 특산품으로 여겨지기 때문에 많은 미식가들이 선호합니다. 따라서 품종 판매뿐 아니라, 처음 대나무쥐를 키우는 순간부터 이 모델로 성공할 수 있도록 배우러 오는 모든 분들께 제 경험을 기꺼이 공유하고 있습니다."라고 램 씨는 털어놓았습니다. 앞으로도 품종 개량이 계속 좋은 결과를 낸다면, 그는 생산 규모를 확대하고 사육 개체 수를 늘려 더 많은 품종과 상업용 대나무쥐를 시장에 공급할 계획입니다.

남풍

출처: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm