고품질 용과 재배 지역 개발.

고품질 재배지를 개발하면 용과의 품질이 향상되어 국내외 시장에서 경쟁력이 강화됩니다.

경제적 이익을 가져다줍니다

롱안성 농업 농촌개발부 부국장인 딘 티 푸옹 칸(Dinh Thi Phuong Khanh) 씨는 "2021년부터 2025년까지 롱안성 농업 부문 구조조정의 일환으로 추진된 첨단 ​​농업 개발 사업에 참여하기 전과 비교했을 때, 용과 재배 농가들은 긍정적인 변화를 보였습니다. 용과 재배 농가의 100%가 더 이상 닭똥을 비료로 사용하지 않고 유기질 비료 사용에 집중하며, 비료와 농약을 합리적으로 사용하여 화학비료 사용량을 10~15% 줄이고, 생산 투자 비용을 절감하며, 수익을 15~20% 증가시켰습니다."라고 밝혔습니다.

참여 가구들은 생산에 적용할 수 있는 과학 기술 발전 관련 교육과 기술 이전을 정기적으로 받습니다. 또한, 환경친화적이고 소비자 건강을 보호하는 베트남 유기농 인증(VietGAP) 기준에 따른 용과 생산 기술 시행에 필요한 지식과 지침을 제공받습니다. 그 결과, 투자 비용은 10~20% 절감되고 경제적 효율성은 모델 적용 지역 외의 지역에 비해 15~25% 증가합니다.

“앞으로 성 농업부는 농민들이 선진 기술을 적용할 수 있도록 지속적으로 지원하는 동시에 수확량과 품질을 보장하기 위해 표준화된 재배 지역 규모를 확대할 것입니다. 주민들과 지방 당국의 협력적인 노력을 통해 고품질 용과 재배 지역이 강력한 브랜드로 자리매김하여 농민 소득 증대와 성 농업의 지속 가능한 발전에 기여할 수 있을 것이라고 확신합니다.”라고 딘 티 푸옹 칸 씨는 덧붙였습니다.

보 반 베 씨(차우탄현 안룩롱면)를 비롯한 많은 용과 재배 농가들은 첨단 기술을 성공적으로 적용하여 가계 경제 발전에 기여하고 있습니다.

이전에는 보 반 베 씨 가족(차우탄현 안룩롱면)이 가축 사육부터 벼농사에 이르기까지 다양한 활동을 했지만 큰 성공을 거두지는 못했습니다. 그러던 중 이 지역에서 용과 재배가 다른 작물보다 경제적 수익이 더 높다는 것을 알게 된 그는 논을 용과 재배지로 바꾸기로 결정했습니다.

베 씨는 높은 생산성을 달성하기 위해 교육 과정에 적극적으로 참여하고, 비용을 절감하고 효율성을 높이기 위해 생산에 적용할 첨단 기술을 부지런히 연구하고 탐구합니다. 그의 용과 농장 전체는 이제 디지털 기술을 사용하여 용과 나무의 관개 시스템과 조명을 제어합니다.

베 씨는 "약 1헥타르에 달하는 용과밭에 물을 주려면 예전에는 호스를 끌어다 놓는 데 거의 하루 종일 걸렸습니다. 자동 관개 제어 시스템을 도입한 후로는 2시간 만에 물을 줄 수 있게 되어 노동력을 80%나 절약할 수 있게 되었습니다. 조명도 마찬가지입니다. 예전에는 용과밭 한가운데에 스위치가 있어서 비가 오거나 폭풍우가 칠 때 켜기가 매우 불편했고 위험하기도 했습니다. 이제는 스마트폰으로 조명을 제어할 수 있어서 훨씬 안전해졌습니다."라고 말했습니다.

또한, 베 씨는 차우탄현 농업농촌개발부 기술진의 지도를 받아 전통적인 생산 방식에서 글로벌GAP 기준에 따른 생산 방식으로 과감하게 전환했습니다. 베 씨는 " 글로벌GAP 기준 에 따른 용과 생산에 참여하면서, 기존의 생분뇨 대신 병해 방제에 더욱 효율적으로 농약을 사용하고, 전기와 물 사용량을 줄여 생산 비용을 크게 절감할 수 있었습니다. 그 결과, 연평균 약 2억 VND의 수익을 올리고 있습니다."라고 덧붙였습니다.

지속가능한 발전을 향하여

차우탄현 농업농촌개발부의 자료에 따르면 용과 생산량은 안정세를 보이고 있으며 재배 면적도 점차 회복되고 있다. 현재 용과 재배 면적은 7,056.03헥타르에 달하며, 헥타르당 평균 수확량은 280퀸탈, 연평균 생산량은 197,569톤이다.

인공 조명 설치 단계의 총 투자 비용은 헥타르당 약 9,200만 VND입니다. 용과 평균 판매 가격이 kg당 15,000 VND라고 가정하면, 총 수익은 헥타르당 1억 8천만 VND(조명 주기당 12톤)이며, 헥타르당 8,800만 VND의 순이익이 발생합니다. 그러나 용과 가격이 하락하는 시기도 있고, 인공 조명의 생산성이 낮아지는 경우도 있어 많은 용과 농장이 손익분기점에 그치기도 합니다.

최근 용과 수확기 외 가격이 비교적 안정적인 수준을 유지하면서 농가에 수익을 가져다주었습니다. 그 결과 용과밭 파괴가 크게 줄어들고 신규 재배 면적이 증가했습니다. 효과적인 병해 방제 조치 덕분에 용과 작물은 잘 자라고 있으며, 첨단 기술을 활용한 용과 생산에 집중한 결과 현재 5,535.57헥타르에 달하는 재배 면적을 확보하고 있습니다.

이 지역의 농업 부문은 농민들이 과학 기술에 접근하고 용과, 특히 경제적 가치가 높은 품종 중 하나인 붉은 과육 용과에 대한 안정적인 판로를 찾을 수 있도록 협동조합 참여를 지속적으로 장려하고 있습니다.

롱호이 협동조합(안룩롱 면, 차우탄현)의 쯔엉 민 쭝 이사는 “우리 협동조합은 50헥타르가 넘는 용과 농장을 보유하고 있으며, 60명 이상의 조합원이 베트남 GAP 및 글로벌 GAP 기준에 따라 용과를 재배하여 안정적인 생산량을 보장하고 있습니다. 용과 재배에는 협동조합 형태의 합리적인 생산 조직이 필수적이며, 협동조합은 절차에 따라 협력하고 서로를 감독하여 필요한 수확량을 달성합니다.”라고 말했습니다.

또한, 롱호이 협동조합은 해외 수출과 국내 식품 가공업체 공급을 통해 용과 시장을 확대해 왔습니다. 이는 제품 다양화와 조합원 소득 증대에 도움이 됩니다.

반탄 협동조합(차우탄현 히엡탄면)은 용과에 대한 안정적인 판로를 찾기 위해 기업들과 정기적으로 협력하여 농민들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 돕고 있습니다.

차우탄현 히엡탄면 반탄협동조합의 응우옌 반탄 조합장에 따르면, 수출 기준을 충족하기 위해 30명으로 구성된 그룹을 만들고 협동조합원 100명과 연계하여 상세한 재배 일지를 작성하도록 했습니다. 이를 통해 재배자들은 비료 사용량을 이해하고 적절히 조절하여 과다 사용을 방지할 수 있습니다. 또한, 이러한 과정을 통해 경험을 축적하고 각 비료 종류의 효과를 평가할 수 있습니다.

응우옌 반 탄 씨는 "협동조합은 소득 증대를 위해 기업과 농민 간의 직접 계약을 촉진하여 농민들이 농산물 관리, 수확, 포장 및 운송에 있어 독립적으로 운영할 수 있도록 지원합니다. 이는 중간 유통 비용을 줄이고 농민과 기업/사업체 모두에게 이익을 가져다줍니다."라고 말했습니다.

앞으로 차우탄현 농업국은 전문 부서와 협력하여 심층 교육 프로그램을 운영하고 재배 지역 코드를 도입하는 등 농민들이 베트남 농업 인증(VietGAP) 및 글로벌 농업 인증(GlobalGAP) 기준에 부합하는 영농 방식을 도입할 수 있도록 지속적으로 지원할 것입니다. 동시에 농업국은 농민과 기업을 연결하는 "가교" 역할을 수행하며, 농산물 구매 계약 체결에 유리한 환경을 조성하고 안정적인 판로를 확보하기 위해 노력할 것입니다.

민안 - 화안

출처: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-thanh-long-chat-luong-cao-a185322.html