경제적 효율성
퐁푸는 오랫동안 뚜이퐁(Tuy Phong) 현의 고지대 마을로 알려져 왔으며, 풋사과를 대표적인 농산물 로 생산합니다. 이 지역의 많은 가구는 이 유익한 작물을 재배하는 동시에 염소와 양과 같은 대형 가축을 사육하여 높은 경제적 효율성을 달성해 왔습니다.
예를 들어, 부이 반 칸 씨의 가족은 퐁푸(Phong Phu) 지역에서 수년간 가축과 농작물 농업을 결합해 온 가구 중 하나입니다. 칸 씨는 염소 50마리를 사육하고 풋사과 6사오(sao)를 매우 효과적으로 재배하고 있습니다. 집주인에 따르면, 염소를 키우기 전에는 사과나무를 가꾸기 위한 비료를 사느라 연간 5천만 동(VND) 이상을 지출해야 했습니다. 그러나 염소를 키우면서 나무를 가꾸는 데 염소 분뇨를 사용하고, 나무 잎과 사과 가지를 활용하여 염소에게 먹이를 주기 시작하면서 비용이 최소화되고 경제적 효율성이 높아 연간 7억~8억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 현재 그의 가족은 암컷 염소 50마리를 키우고 있으며, 매년 두 번 새끼를 낳고, 한 배에 염소 2마리 정도를 낳으며, 염소 한 마리당 평균 2백만 동(VND)의 수입과 사과 6사오(sao)를 생산하고 있으며, 축산에서 비료를 적극적으로 조달하고 있습니다.
퐁푸(Phong Phu) 사 1촌에 있는 판 탄 람(Phan Thanh Lam) 씨의 가족은 지난 2년 동안 사과나무 7사오(sao)를 키우고 양 100마리 이상을 사육해 온 가족에게 큰 기쁨을 안겨주고 있습니다. 특히 2024년에는 성 농업진흥센터에서 종자와 자재를 지원하고, 기존 사과 재배에서 발생하는 폐기물을 사료로 활용할 계획입니다. 회수된 양 분뇨는 퇴비로 만들어 사과 재배에 사용되므로 매우 효과적이며, 수천만 동(VND)의 비용을 절감할 수 있습니다. 람 씨는 양들이 태어나서 판매될 때까지 약 4개월이며, 한 마리당 체중은 12~15kg이고, 가격은 kg당 13만 동(VND)이 넘는다고 덧붙였습니다. 비용을 공제한 후 평균 수익은 한 마리당 약 200만 동(VND)에 달합니다. 람 씨는 현재 양 시장이 호황이며, 시장의 호응을 얻고 있으므로 앞으로 사업을 확장할 계획이라고 밝혔습니다.
Phong Phu 코뮌은 현재 약 9,000명/2,346가구로 구성되어 있으며, 사람들은 주로 농업을 생산하는데, 사과나무 100헥타르, 벼농사 968헥타르를 포함하여... 또한 사람들은 약 2,600마리의 소, 1,500마리의 염소, 500마리의 양을 키웁니다... 그러나 최근 몇 년 동안 기후 변화의 부정적 영향과 축산업에 대한 투자 비용 증가로 인해 축산업 전반에 직접적인 영향을 미쳤으며 특히 양과 염소 사육에 영향을 미쳤습니다.
기후 변화 적응
이러한 현실을 바탕으로 최근 도농업진흥센터는 퐁푸사에서 105마리의 양을 대상으로 한 "남중부 해안지역 기후변화 적응형 양 사육" 모델과 24마리의 염소, 0.1ha의 풀, 9톤의 사일리지 사료를 대상으로 한 "상업용 염소 사육 - 사과나무 부산물을 이용한 사일리지 사료 생산" 모델을 구축했습니다.
특히 칸 씨와 램 씨의 가정은 이 모델의 수혜자입니다. 이 모델의 목적은 식품 발효, 핥는 돌 사용, 예방 접종과 같은 축산 분야의 새로운 과학 기술적 발전을 이전하는 것입니다. 또한, 지역적 이점에 따라 대규모 축산에서 염소와 양 사육으로 전환하는 것을 목표로 합니다.
성 농업진흥센터는 참여 농가들이 염소와 양 품종, 목초 품종, 비료, 혼합 사료, 원료 및 사료 봉지, 백신, 핥는 돌 등의 70%를 국가에서 지원받는다고 밝혔습니다. 나머지는 농가들이 적절한 방법에 따라 지원해야 합니다. 염소 사육 기간 후, 평균 경제 효율은 12마리/가구당 532만 동입니다. 특히 번식용 양 사육 모델의 경우, 수컷과 암컷 모두 잘 성장하고 발달하며 2025년까지 경제 효율 평가를 계속 진행할 예정입니다.
모델 결과를 통해, 가축 사육과 현장에서 이용 가능한 부산물을 퇴비화하는 방식을 병행하는 것이 효과적임을 초기부터 확인했습니다. 이는 소득 증대와 생활 수준 향상에 기여합니다. 이 모델은 정부와 국민의 높은 평가를 받고 있으며, 농부들이 전통적인 농법을 바꾸는 데 도움을 주고 있습니다. 특히, 이용 가능한 사과 과수원 지역을 활용하여 건기 동안 저장할 사료를 잎, 나뭇가지, 사과를 이용하여 퇴비화하는 등 가축 사육에 새로운 기술을 적용하고 있습니다.
출처: https://baobinhthuan.com.vn/phong-phu-hieu-qua-chan-nuoi-de-cuu-sinh-san-130291.html
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