첨가물 및 농산물 가공 보조제 사용을 엄격히 관리합니다.

다크락성 인민위원회는 농산물 생산, 가공, 소비, 수출을 보장하기 위한 조치를 각 부문과 지방에서 적극적으로 시행하도록 지시하는 문서를 발표했습니다.

구체적으로 농림 환경부와 산업통상부는 중앙 차원의 전문기관과 적극적으로 협력하여 생산, 수확, 예비가공, 가공, 포장, 운송, 추적 등 시장 수요에 맞춰 농가, 협동조합, 협동조합 및 생산기업에 정보와 권고사항을 제공하여 공식적인 수출을 촉진합니다.

크롱팍 지역의 두리안 가공 시설. 설명용 사진.

사기, 원산지 위조, 위조 및 품질이 낮은 상품에 대한 검사 및 예방을 강화하고, 농산물의 첨가물, 가공 보조제 사용과 수확 후 보존을 엄격히 관리하며, 소비자 건강에 해로운 화학 물질 사용을 극복합니다.

성(省) 내 농산물 생산, 무역, 수출 기업에 적시에 정보를 제공하고 지도하여 국경 관문에서 농산물의 유통 및 통관 능력에 대한 정보를 면밀히 모니터링하고, 생산 및 경영 계획을 적시에 조정하며, 수출량을 유연하게 조절하여 국경 관문에서 농산물의 혼잡을 최소화합니다.

특히 수확기 동안 농산물 구매와 저장을 늘려 국민의 농산물 소비를 지원합니다.

지역 당국과 협력하여 농작물, 가축 및 수산물의 질병을 예방하고 통제하기 위한 솔루션을 동기적이고 과감하게 구현하고, 특히 가축, 양식업 및 작물 재배와 같은 농업 생산에 영향을 미치는 위험한 전염병이 대규모로 발생하지 않도록 지시하고 지도합니다.

또한, 각 부문에서는 농업에 대한 연구, 과학 및 기술 응용, 혁신, 디지털 전환을 지속적으로 촉진하고, 생산성이 높고 품질이 좋으며 기후 변화에 적응할 수 있는 새로운 식물 및 동물 품종을 활용하고 있습니다.

특히 지방의 장점과 고부가가치 품목을 갖춘 과일나무에 대한 보존 및 심층 가공을 지원하는 기술 연구 및 적용에 주력하고, 제품을 다양화하고, 원자재 수출에서 정제 제품 및 통조림 식품으로 수출을 전환하여 농산물의 부가가치를 높입니다.

동시에, 제품 사슬에 따른 생산을 장려하고 홍보하고, 성장 지역 코드를 구축하고, 제품 원산지를 추적하고, 식품 안전을 보장합니다.

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/quan-ly-chat-che-viec-su-dung-chat-phu-gia-chat-ho-tro-che-bien-nong-san-6150534/