소셜 네트워크에서는 포 식당 앞에 " 타이 응우옌 소고기 포, 1세대 가문의 레시피. 타이 응우옌에서 두 번째로 맛있지만, 가장 맛있는 곳은 어디일까요?"라는 내용의 간판을 공유했습니다.
많은 사람들이 이 표지판을 공유했고, 그들은 주인의 아이디어에 칭찬을 보내는 것을 잊지 않았습니다. 많은 사람들은 주인이 정직하고 유머러스하다고 생각하며, 기회가 있으면 다시 찾아와 그를 응원할 것이라고 생각합니다.
민 안의 계정에는 "간판이 정말 멋지네요. 주인이 정말 재밌는 사람일 거예요."라는 댓글이 달렸습니다. 응옥 응우옌은 이렇게 썼습니다. "1세대는 이미 가보가 되었습니다. 타이 응우옌에서 가장 좋은 곳인지 확인해 볼 수 있도록 주소를 알려주세요."
이 표지판은 주인의 재치 덕분에 많은 사람과 공유되었습니다.
포 레스토랑 주인인 황 치 히에우(40세, 타이 응우옌) 씨는 탄 니엔(Thanh Nien) 에게 그 아이디어를 공유하며, 아이디어를 인쇄해서 레스토랑 앞에 간판을 놓았다고 말했습니다. 그는 얼마 전에 포 사업에 뛰어들었고, 그를 아는 사람이 많지 않아서 조금 다른 간판을 만들고 싶어합니다.
"첫째, 간판에는 포 식당이 타이응우옌에 있다는 것을 명확하게 표시해야 합니다. 둘째, 손님들에게 즐거움을 줄 수 있는 유머 감각이 있어야 합니다."라고 히에우 씨는 말했습니다.
타이응우옌에서 두 번째로 좋은 포 레스토랑이라고 하는 건 농담일 뿐입니다. 맛있냐 나쁘냐는 손님의 의견에 달려 있습니다.
간판은 가게 앞에 세워져 있습니다.
"간판을 만들 때 지역 사회의 규범이나 관습을 어기지 않도록 신경을 씁니다. 이건 충격적인 속임수가 아닙니다. 다만 손님들이 재미있는 간판을 보면 더 행복하고 더 신나게 식사할 수 있을 거라고 생각합니다."라고 식당 주인은 말했습니다.
그는 2023년 10월에 포 레스토랑을 오픈했고, 그 간판은 그때부터 그 자리에 있었습니다. 하지만 최근 이 글은 소셜 네트워크에서 널리 공유되고 있습니다. 그는 또한 그의 가족 중에서 사업을 위해 포를 요리한 첫 번째 사람입니다.
히에우 씨는 작년 10월에 포 레스토랑을 오픈했습니다.
히에우 씨는 이전에 레스토랑 매니저로 일했지만 항상 자신의 레스토랑을 여는 계획을 소중히 여겼습니다. 처음에 그가 레스토랑을 열었을 때, 그는 일찍 일어나야 하고, 조사해야 하고, 향신료와 재료를 준비해야 하고, 포 레시피를 참고해야 했기 때문에 많은 어려움에 직면했습니다.
"셰프인 동생이 포 레시피를 전수해 줬어요. 요리 과정에서 손님들의 입맛에 맞춰 레시피를 수정하기도 했고요. 손님들이 최대한 만족할 수 있도록 재료 공급업체에도 엄격한 기준을 적용하고 있어요."라고 히에우 씨는 말했다.
식당 주인에 따르면, 손님들은 종종 "최고의 식당을 찾지 못해 두 번째로 좋은 식당에서 식사해야 했다"고 농담을 한다고 합니다. 그는 또한 간판을 보고 음식을 먹어보려고 호기심에 찾아오는 손님들이 있었다고 밝혔다. 하지만 그는 간판의 독특한 디테일보다는 맛있는 포의 맛 때문에 식당 손님들이 다시 찾아오도록 노력할 것입니다.
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출처: https://thanhnien.vn/quan-pho-bo-o-thai-nguyen-gay-sot-voi-khau-hieu-di-dom-tu-nhan-ngon-nhi-185240712155230341.htm
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