건륭제로부터 높은 평가를 받은 호탄의 발명품은 무엇입니까?

건륭제는 청나라의 유명한 황제였다. 호아탄은 이 왕이 신뢰하고 존경하는 대신 중 한 명이었습니다. 호아탄을 방문한 사람은 재주가 뛰어났을 뿐만 아니라 아첨에도 능하여 왕을 기쁘게 하는 법을 알고 있었습니다.

건륭제의 많은 요청은 방문한 호탄에 의해 훌륭하게 완료되었습니다. 그 가운데 호탄은 칸롱 국왕의 74번째 생일을 맞아 65세 이상 노인들을 위한 연회를 조직하는 데 참여하여 큰 공헌을 했습니다.

이때, 건륭왕은 천상연회를 열기로 결정했습니다. 이에 따라 전국 각지에서 65세 이상의 많은 사람들이 연회에 참석하기 위해 수도로 왔습니다. 궁궐에 들어가서 왕실 요리사가 준비한 맛있는 요리를 즐길 수 있는 흔치 않은 기회였기 때문입니다.

첫 번째 연회는 왕궁에서 800개가 넘는 테이블로 화려하고 웅장하게 열렸습니다. 건륭제의 생일잔치에 참석한 사람의 수는 3,900명이 넘었습니다.

겨울에 열렸기 때문에 많은 요리가 곧 차갑게 제공되었습니다. 건륭왕은 생일을 축하하러 온 노인들이 따뜻한 음식을 먹지 못하게 되자 매우 화가 났습니다.

이에 건륭제는 하심(당시 내무부 장관)에게 이 문제를 해결할 방법을 찾아 달라고 요청했습니다 . 그는 곰곰이 생각해 본 끝에 다음 파티에는 염소 냄비 요리를 준비하기로 했습니다.

특히 호아탄은 새로운 종류의 냄비 요리를 발명했습니다. 이런 종류의 냄비 요리는 가운데에 숯불이 추가되어 있고, 그 주위에 음식 테두리가 있습니다.

사람들은 냄비 가운데에 있는 굴뚝에 뜨거운 숯을 넣고, 아래에서 바람을 불어 숯이 붉게 타오르게 하며, 그로 인해 뜨거운 냄비 속의 음식을 요리할 수 있는 열이 발생합니다.

이렇게 하면 파티 참석자들은 연기에 노출되지 않고 따뜻한 음식을 즐길 수 있습니다. 호아 탄은 또한 사람들에게 더 많은 종류의 고기, 야채, 향신료를 준비해서 냄비 요리를 더 맛있게 만들어 달라고 요청했습니다.

호아 탄이 핫팟을 발명하면서, 티엔타우옌 파티의 둘째 날은 큰 성공을 거두었습니다. 건륭제는 매우 기뻐하며 호탄에게 상을 주었다. 그 이후로 호아탄이 발명한 핫팟은 많은 지역의 많은 가정에서 널리 먹게 되었습니다. 본 기사의 사진은 단지 설명 목적으로만 사용되었습니다.

독자 여러분께서 영상을 시청하시기 바랍니다. 서태후와 허신은 모두 이 사치품에 반했습니다.

출처: https://khoahocdoisong.vn/sang-che-nao-cua-hoa-than-duoc-vua-can-long-het-loi-khen-ngoi-post269438.html