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식품안전 검사 및 사후검사 강화

Việt NamViệt Nam05/05/2025

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시중에 유통되는 위조 영양식품, 특히 가짜 우유로 인한 상황이 점점 더 복잡해짐에 따라, 보건 분야가 주관하는 학제간 검사팀은 해당 지역의 보건 분야 관리 기관에 속한 식품 생산 및 유통업체에 대한 법적 규정 준수에 대한 검사와 사후 검사를 동시에 실시했습니다.

보건부 통계에 따르면 빈푹성에는 현재 유제품을 포함한 식품 생산 회사가 42개 있습니다. 검사 과정에서 작업반은 시설 조건, 생산 장비, 원재료 원산지, 식품 보존 및 운송 과정, 제품 라벨링 규정 이행, 식품 안전 조건을 충족하는 시설 인증서 등 식품 안전 규정 준수 여부를 평가하는 데 중점을 두었습니다.

시설의 실제 상황에 따라 팀은 샘플링을 실시하고 제품 샘플을 보내 테스트하게 됩니다. 또한, 사후 검사 업무도 강화해 위반 사항을 신속히 발견하고 엄격하게 처리하는 한편, 사업장에서는 제품을 출시하기 전에 제품의 문제점과 한계점을 즉시 시정하도록 요구하고 있습니다.

보건 부문은 검사 및 사후 검사 외에도, 도내 기관, 단위, 식품 생산 및 무역 시설에 위조된 식품 및 영양 제품(분유 형태)에 대한 검사, 검토 및 처리(있는 경우) 결과를 즉시 보고하도록 요구합니다. 이를 통해 보건부는 종합하여 가능한 한 빨리 보건부와 도 인민위원회에 보고할 수 있습니다.

푸옹 안


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출처: http://vinhphuctv.vn/Qu%E1%BA%A3n-tr%E1%BB%8B/Tin-t%E1%BB%A9c-chung/ID/367364/Siet-chat-kiem-tra-hau-kiem-an-toan-thuc-pham

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