협회에 따르면 베트남 차 , 베트남은 현재 세계 5위의 차 생산국이자 수출국입니다. 그러나 베트남 차의 평균 수출 가격은 주요 차 수출국 평균 가격의 65%, 인도와 스리랑카 평균 수출 가격의 55%에 불과합니다. 따라서 제품 품질을 개선하여 수출 시장에서 새로운 기준을 제시하는 것은 베트남 차 산업의 과제입니다.
관세청 통계에 따르면 2024년 1~10월에는 차 수출 베트남의 차 수출량은 120,310톤, 가치는 2억 1,193만 달러에 달해 2023년 같은 기간 대비 수량 기준 28.3%, 금액 기준 30.3% 증가했습니다. 2024년 1~10월 차 수출 평균 가격은 톤당 1,762달러로 2023년 같은 기간 대비 1.5% 상승했습니다.
베트남 차의 잠재력
현재 베트남 차는 70개국 이상에 수출되고 있으며, 그중 가장 큰 수출 시장은 파키스탄입니다. 2024년 1~10월 동안 이 시장으로의 차 수출은 베트남 전체 차 수출량의 34.7%, 총 수출액의 41.2%를 차지했습니다. 그 다음으로는 대만(중국) 시장으로, 수출량 10.3%, 총 수출액 10.1%를 차지했습니다.
현재 베트남 차는 70개국 이상으로 수출되고 있으며, 그 중 가장 큰 수출 시장은 파키스탄입니다.
특히 2024년 1~10월에는 중국으로의 차 수출 비중이 급격히 증가하여 전체 물량의 9.5%, 베트남 전체 차 수출액의 7.7%를 차지했습니다(2023년 같은 기간에는 전체 물량의 3.5%, 전체 매출액의 4.7%를 차지했습니다).
베트남 차 협회 회장 황 빈 롱은 다음과 같이 말했습니다. "베트남 차 산업은 국제 인증에 따라 생산하며 지속 가능한 방향으로 발전해 왔습니다. 베트남의 강점은 차나무 재배에 매우 적합한 토양과 기후이며, 타이응우옌, 썬라, 럼동과 같은 고품질의 특산 차 산지가 많습니다. 특히 베트남에는 약 2만 헥타르에 달하는 샨 산림 차가 있습니다. 수백 년 된 고대 샨 차 산지에서는 쑤어이장(옌바이), 하장 , 따쑤어(썬라)와 같은 고품질 차가 생산됩니다."
국제 전문가와 소비자들의 평가에 따르면, 베트남 차 제품의 품질은 세계 어느 차 생산국보다 뒤지지 않습니다. 특히 베트남 녹차는 목쩌우 녹차, 타이응우옌, 쑤오이장, 하장, 럼동 우롱차, 연꽃차, 재스민차 등 많은 소비자들의 높은 평가를 받고 있습니다.
타이응우옌성 전체 면적은 현재 17,824헥타르로, 전체 면적의 거의 80%에 달합니다. VietGAP 인증을 받은 차는 약 2,500헥타르에 달하며, 수백 헥타르의 차가 유기농 기준에 따라 생산됩니다. 라오까이성 박하현 반리엔 마을에는 300여 가구가 샨뚜옛 차를 재배하고 있습니다. 많은 가구가 가난에서 벗어나 샨뚜옛 차 재배로 전향하여 유기농 차를 생산하고, 프랑스, 독일, 네덜란드 등으로 수출하며 부를 축적하고 있습니다.
최근 이 지역은 홍다오 차 제품을 고가에 미국 시장에 출시하며 차 재배자들에게 새로운 길을 열었습니다. 뚜옌꽝성에서는 미람 차 주식회사가 유럽 연합(EU) 기준에 따라 식품 안전을 보장하는 차 제품을 생산합니다.
당사의 생산 기술은 세계 주요 기업의 식품 안전 및 관리 기준을 충족하며, 연간 생산량은 2,050~2,300톤에 달합니다.
"해외로 수출되는 유명 제품 대부분이 베트남 차 브랜드를 사용하지 않는 것은 안타까운 일입니다. 대부분의 차가 여전히 브랜드 인지도 없이 생차로 수출되고 있고, 베트남 차에 대한 홍보 활동도 매우 제한적이기 때문입니다."라고 롱 씨는 강조했습니다.
심층 가공 제품 증가
베트남 차 산업의 품질과 가치를 높이기 위해 농림축산식품부 부국장인 응웬 꾸옥 만은 농업농촌개발부가 2030년까지 깨끗하고 안전하다는 인증을 받은 차(유기농, GAP, VietGAP 및 이와 동등한 품질) 면적을 70% 이상으로 높이는 목표를 세웠다고 밝혔습니다. 물주기, 비료주기, 수확, 보존, 가공 등 모든 단계에서 첨단 기술을 적용하고 있습니다.
2030년까지 전국 유기농 차 재배 면적은 약 11,000헥타르, 차 제품 재배 면적은 10,000헥타르, 생산량은 약 70,000톤에 달할 것으로 예상되며, 하장, 라오까이, 옌바이, 타이응우옌 성에 집중될 것입니다. 전국 특산차 재배 면적은 약 34,500헥타르, 차 제품 재배 면적은 32,000헥타르, 생산량은 약 290,000톤에 달할 것입니다.
특히, 유기농차, 특산차 및 부가가치가 높은 가공차 제품 생산을 위한 원료를 제공하고 생태 환경을 보호하기 위해 산뚜옛 차밭을 보존, 개발, 개발해야 합니다. 예를 들어, 면적이 7,000헥타르가 넘는 하장산뚜옛 차밭, 면적이 약 400헥타르인 쑤오이장산뚜옛 차밭(옌바이), 면적이 약 200헥타르인 따쑤아산뚜옛 차밭(손라) 등이 있습니다.
차 산업은 생산과 더불어 2030년까지 높은 부가가치를 지닌 새로운 차 제품 개발, 심층 가공, 고품질 정제 제품 개발에 주력해야 하며, 이를 식품 및 비식품, 제약, 화장품 산업에 활용해야 합니다. 또한 차 제품의 품질을 개선하기 위해 기술과 현대 장비에 계속 투자해야 합니다.
수출 시장과 관련하여, 2030년까지 베트남의 차 수출량은 15만 6천 톤에 달할 것으로 예상되며, 연평균 0.83%씩 증가하여 차 생산량의 약 80%를 차지할 것으로 전망됩니다. 베트남 차 제품의 주요 시장은 여전히 파키스탄, 중국, 러시아, 인도네시아 등이며, 고품질 차 제품의 수출은 EU 시장으로 이전될 것으로 예상됩니다.
현재 홍차 수출률은 감소 추세입니다. 2022년 홍차 수출은 전체 수출의 43%를 차지했으나 2030년에는 41%로 감소할 것으로 예상됩니다. 녹차 수출은 2022년 54%를 기록했지만 2030년에는 56%로 증가할 것으로 예상됩니다. 따라서 차 수출 기업은 각 시장의 정보와 동향을 파악하여 신속하고 효과적인 시장 진출 방안을 마련해야 합니다.
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출처: https://baolangson.vn/tao-dau-an-xuat-khau-cho-che-viet-nam-5031774.html
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