그린 드래곤프루트 생산관리 애플리케이션 교육

11월 6일 오전, 지방 농업 확장 센터는 유엔 개발 계획(UNDP)과 협력하여 " 빈투언 녹색 용과일 생산지 원산지 추적을 위한 관리 기술 향상 및 디지털 전환 적용"에 대한 교육 과정을 조직했습니다.

이 교육은 "저탄소 농업 및 기후 변화 대응에 대한 민간 투자 촉진을 통해 베트남의 국가 결정 기여(NDC) 이행에 기여" 프로젝트의 일환입니다. 본 교육 과정에는 협동조합, 프로젝트에 참여하는 용과 생산 및 가공 기업, 그리고 프로젝트와 연계되거나 프로젝트 외부에서 확장 중인 협동조합 등 30명의 대표단이 참석했습니다.

이미지_3867.jpg — *지방 농업 확장 센터의 부국장인 응우옌 득 찌 씨가 교육 수업에서 연설했습니다.*

하루 동안 참가자들은 연사들로부터 청룡과류 체인 생산 및 사업 부문의 디지털 전환 관리 및 운영에 대한 설명을 들었습니다. 여기에는 생산 및 가공 제품 체인 관리 모델 구축, 전자 기록 관리 및 교차 관리, 추적성 구현 등의 내용이 포함되었습니다. 제품 추적성에 대한 지식, "청룡과류 체인" 소프트웨어 적용 및 추적성 및 판매 스탬프 활용 실습 등이 포함됩니다.

이를 통해 협동조합원들이 디지털 플랫폼 적용을 통해 생산 관리 모델을 숙달하고, 전자 기록 관리를 통해 제품 추적성을 구현할 수 있도록 지원합니다. 개발을 촉진하고, 디지털 전환 적용 기술을 향상시키며, 용과 체인망을 연계하고, 다채널 판매를 활성화하며, 빈투언성 풋용과 제품의 브랜드 개발을 촉진합니다.

도농업진흥센터에 따르면, 최근 몇 년간 용과류 산업은 시장의 급격한 변화로 인해 많은 어려움에 직면해 왔습니다. 현재 지속 가능한 농업 생산의 방향은 생산 중심에서 경제적 사고방식으로 전환되고 있습니다. 디지털 전환을 적용하는 것은 용과류 산업이 고객에 대한 사고방식과 접근 방식을 변화시키는 데 가장 중요하고 실용적인 솔루션 중 하나이며, 특히 까다로운 시장을 겨냥하여 제품 가치를 높이기 위한 제품 투명성 확보가 중요합니다.

"저탄소 농업 및 기후변화 대응에 대한 민간 투자 촉진, 베트남 NDC 이행 기여" 프로젝트는 베트남 농업농촌개발부가 UNDP와 협력하여 빈투언성과 박리에우성에서 베트남 NDC 이행에 민간 부문의 참여를 촉진하기 위해 추진하고 있습니다. 이 프로젝트의 주요 내용 중 하나는 용과와 새우의 두 공급망에 대한 디지털 솔루션, 추적 시스템, 정보 지원 구축을 지원하는 것입니다. 이를 통해 부가가치 증대, 친환경, 에너지 절약, 물 절약, 그리고 자원의 합리적 사용을 지향하는 생산 혁신을 촉진합니다.

원천

태그: 빈투안 기후 변화 드래곤프루트

댓글 (0)