수산·산림 농산물 '채집' - 람동 농산물 가치 상승의 '열쇠' 2부: 농부들이 미리 이익을 알 때

람동의 많은 농업 지역을 연결하는 규모는 새로운 호스트 단위가 낮 동안 "모인" 상품을 전국의 지방과 도시의 슈퍼마켓 시스템, 도매 시장, 편의점으로 가져오는 물류 활동과 관련된 생산 및 수확을 위한 기술 솔루션에 계속 영향을 미칠 때 중단되지 않을 것입니다.

치꾸엉 농산물 유한회사는 매일 물류 시스템을 통해 약 3.5톤의 잎채소와 5톤의 괴경 및 과일을 관련 농부들로부터 "수집"하고 가공, 포장, 운송합니다.

농부들은 이익을 미리 알고 있습니다

람동지역 의 많은 협동조합과 기업은 설립 및 운영 기간이 불과 몇 년뿐이지만, 다양한 농산물을 재배하는 대규모 야외 농장을 조성했습니다. 농부들은 매년 가격 계약을 통해 미리 수익을 알 수 있습니다.

Tran Ngoc Toan 씨(응에안 대학교 농업, 임업, 어업학부)이자 Me Linh 생태관광 협동조합의 이사회 의장 겸 이사인 Nguyen Thi Moi, Nam Ban Lam Ha Commune(람동)은 Chi Cuong 농산물 회사, Duc Trong Commune(람동)과 회동하여 새로운 기술과 생산 조직의 동시 이전, 사전 추정 투자 비용, 농가별 토지 할당, 노동 관리, 계절별 생산 재투자를 위한 수익 균형에 대한 기준에 대한 합의에 도달했습니다.

Chi Cuong Agricultural Products Company Limited와 협력하여 야외에서 야채, 괴경, 과일을 생산함으로써 농부들은 제품 구매 가격을 협상할 수 있습니다.

이전에는 남반람하(Nam Ban Lam Ha) 마을에 순환 수경 재배 온실을 건설하기 전에 이익을 "보장"하는 형태로, Son Farm High-Tech 협동조합과 농부인 Trinh Van Viet은 수십억 동의 투자 자본을 생산 운영에 과감하게 투입하여 유리 상추를 심고, 관리하고, 첫 번째 배치를 수확한 순간부터 긍정적인 결과를 얻었습니다.

2025년 말까지 썬팜 하이테크 협동조합 회원인 찐반비엣 씨 가족과 응우옌반손 씨 가족이 연간 수익을 미리 알 수 있게 되면, 비효율적인 다년생 작물 경작지 ^3,000m² 와 ^2,000m² 를 계속해서 전환하여 수경 상추 재배용 온실을 짓기 위해 ^1,000m² 당 12억 동 이상을 투자할 예정입니다.

치꾸엉 농산물 유한회사의 생산 및 가공을 담당하는 부 황 투안 씨는 이 회사가 2022년 7월에 설립되었으며, 10개 농가가 람동성 덕쫑읍과 인근 읍 및 구의 농업 지역에서 10헥타르가 넘는 면적의 야채, 괴경, 과일을 야외에서 생산하기 위해 협력하고 있다고 말했습니다.

치꾸엉 농산물 유한회사는 유통 파트너와의 생산 계약을 기반으로 소비자와 가장 가까운 네트워크 시스템까지 모든 과정을 관리하며, 각 농가와 1년 전에 구매 가격을 합의하는 계약을 체결합니다. 특히, 농가의 안정적이고 장기적인 협력 관계를 유지하기 위해 치꾸엉 농산물 유한회사는 자본, 종자, 기술 투자 및 수확된 모든 농산물 구매를 담당합니다. 협력 농가는 생산 면적, 숙련된 노동력 등의 조건을 충족하는 농가만 참여합니다.

응에안 대학교 농업, 임업, 어업학부는 덕쫑 사 및 인근 지역의 야채, 뿌리, 과일 원료 지역에 새로운 농업 기술을 전수할 예정입니다.

야외 채소 헥타르당 1억5천만~2억동 이익

현재까지 설립 및 운영 3년 만에 치꾸엉 농산물 유한회사는 100헥타르 규모의 야외 야채, 괴경, 과일을 생산하는 50가구로 늘어났습니다.

영어: “Duc Trong 사 및 인근 사 및 Lam Dong 성의 대규모 농업 생산 지역에서 저희 회사는 일년 중 우기와 양지철의 날씨에 적응하는 야채, 괴경 및 과일을 야외에서 재배하기로 했습니다. 품종이 다양하고 소비자 시장의 요구에 따라 식품 안전 및 품질을 보장합니다. 구체적으로, 우기(5월~10월)에는 파, 겨자잎, 배추, 배추, 시금치, 녹두 등의 야채를 재배하고 수확합니다. 전년 11월부터 이듬해 4월까지의 건기에는 양배추, 배추, 당근, 토마토, 콜리플라워, 피망 등의 야채, 괴경 및 과일을 재배합니다. 매년 평균적으로 저희 회사는 수확된 제품을 소비하여 관련 농가에 헥타르당 최소 1억 5천만~2억 VND의 이익을 보장합니다…”라고 Chi Cuong 농산물 회사의 생산 및 가공을 담당하는 Vu Hoang Tuan 씨가 전했습니다.

2025년 7월 중순 어느 날, 치 꾸엉 농산물 회사의 야채, 뿌리, 과일 가공 및 포장 작업장에서는 60명이 넘는 작업자가 깨끗한 물 탱크에 야채, 뿌리, 과일을 펌핑하고 세척하는 시스템부터 분류, 껍질 벗기기, 시든 잎 제거, 줄기 자르기, 무게 100g/팩의 20가지가 넘는 야채, 뿌리, 과일을 나일론으로 포장하는 단계까지 매우 순조롭게 가공 작업을 진행하고 있었습니다.

공장 정문 밖에서는 트럭들이 화물칸에 하나씩 실린 후 3km도 채 되지 않는 거리에 있는 "집하" 창고로 이동합니다. ^2,000m² 규모의 이 창고는 Chi Cuong Agricultural Products Company Limited(CCC)에서 보통 최대 저장 용량인 약 20톤/100톤의 채소, 덩이줄기, 과일만 "집하"한 후, 신선 채소에 대한 고객 주문에 따라 남북 물류 시스템으로 이동합니다.

메린 생태관광협동조합의 정식 회원이 된 치꾸엉 농산물 유한회사의 회원 농가들은 응에안 대학교 농림수산학부 엔지니어들로부터 현대적이고 지속 가능한 방식으로 채소, 덩이줄기, 과일을 재배하는 새로운 기술을 지속적으로 교육, 지도받고 직접 전수받게 됩니다. 이러한 교육은 점점 더 확대되는 소비 시장을 활용하는 데 필요한 식품 안전 기준을 충족합니다. 이러한 연계망의 규모는 람동성의 다양한 생태 지역으로 확장됩니다.

3과: 푸른 바다에서 거대한 숲으로 드래곤프루트를 합치다

출처: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html