올해 설날에도 연꽃귤이 있나요?

오랜 세월 동안 반센 섬 공동체(반돈)의 사람들은 센 오렌지라는 귀중한 오렌지 품종을 소유한 것을 자랑스럽게 여겨왔습니다. 센 오렌지는 1년에 한 번, 음력 설날에만 수확하기 때문에 먹기에 매우 편리합니다. 나무를 심는 모든 농부는 수확철을 기대합니다. 그러나 3호 폭풍( 야기 )의 여파로 과일은 수확하기도 전에 정원과 언덕 곳곳에 떨어졌습니다.

돌 위의 금

반센 공동체의 귀중한 산물인 센 오렌지나무에 대한 이야기입니다. 노인들의 말에 따르면, 이것은 수백 년 동안 존재해 온 귀중한 재래종 오렌지 품종이라고 합니다. 겉모습은 보하 오렌지( 흥옌 )와 비슷하지만, 센 오렌지가 더 맛있고 달콤합니다.

센 오렌지의 달콤한 맛은 바위가 많은 곳에서 자라는 나무에서 나오는데, 빗물이 석회암을 씻어내고 용해시켜 산성도를 중화하는 혼합물을 만들어 오렌지를 더 향긋하고 달콤하게 만들기 때문입니다. 그 증거는 나산 마을, 들판이 있는 지역이나 바위산 근처의 오렌지에서 나는 오렌지는 다른 곳보다 향긋하고 달콤하고 크고 즙이 많고 맛있는 과일을 생산한다는 것입니다. 오렌지를 자르면 오렌지 주스가 꿀색을 띠고 매우 달콤합니다.

나산 마을에 사는 팜티투 씨의 가족은 2023년 수확기에 오렌지를 수확합니다. 사진: 탄퉁 - 반돈 지구 문화정보센터. — 나산 마을에 사는 Pham Thi Thu 씨의 가족은 2023년 수확기에 센 오렌지를 수확합니다. 사진: **Thanh Tung** (반돈 지구 문화정보센터)

과거, 센 마을에 땅을 개간하고 정착하기 위해 처음 온 사람들은 홍강 삼각주에서 이주해 온 사람들이었습니다. 처음에는 그들은 낚시에 익숙하지 않았기 때문에 숲에서 살거나, 계곡에서 쌀을 재배하거나, 산비탈에서 오렌지를 재배해서 재배했습니다. 나무를 재배하는 농부는 반하이 공동체의 수장(응옥붕 출신)에게 월별 소득을 납부해야 하는데, 이를 산림세라고 합니다. 사람들의 삶이 숲에 달려 있기 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 오렌지는 산비탈 숲에서 재배됩니다. 반센에도 트라반 마을이라는 별도의 마을이 있는데, 상선에서 가져온 쌀과 식량을 대가로 오렌지와 차를 전문으로 재배합니다. 오렌지가 많이 열리는 밭도 있는데, 지역 주민들은 항상 그곳을 오렌지밭이라고 부른다.

중앙집권적 경제 계획 시대에 반센은 5개의 노동 교환 그룹을 운영했는데, 그 중 1개 그룹은 오렌지와 차를 재배하는 그룹이었습니다. 1960년에는 쌀 재배 협동조합과 어업 협동조합과 함께 반센 오렌지 및 차 협동조합이라는 협동조합이 설립되었습니다. 나중에 협동조합은 더 이상 존재하지 않았지만 반센은 여전히 수십 개의 가족을 거느리고 이 귀중한 품종을 여러 세대에 걸쳐 보존하고 있었습니다.

반센 마을 인민위원회 위원장인 황 안 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "이 귀중한 나무 품종의 원산지는 알 수 없지만, 한때 센 오렌지가 지역 경제를 발전시키는 주요 나무 품종이 되어 상당한 수입원을 창출했던 적이 있습니다." 반센 오렌지 재배자들은 여러 세대에 걸쳐 귀중한 유전자원을 보존해야 한다는 인식 외에도, 수정에 대한 경험을 활용해 오렌지의 가치를 홍보해 왔습니다.

나산 마을의 키우 반 탄 씨에 따르면, 이 품종은 비교적 재배하기 어려운 식물로 그을음과 벌레 관련 질병에 자주 시달리기 때문에 천연 유기 비료로 식물에 비료를 주고 보충해야 한다고 합니다. 화학 물질을 뿌리는 대신 전통적인 방법으로 식물을 치료하세요. 일반적으로 센 오렌지는 열매를 맺기까지 약 5년이 걸립니다. 하지만 사람들은 "어린 벼" 방식으로 벼를 수확하지 않고 일찍 과일을 따서 다음 시즌에 나무가 강해지고 크고 맛있는 과일을 맺으며 여러 계절 동안 지속되도록 합니다. 높은 산에서 자라기 때문에 일부 지역은 수확하기가 더 어렵고, 아래로 운반할 때는 윈치와 풀리를 사용해야 합니다.

설날에 수확한 아름다운 연꽃귤은 1kg당 7만~8만 동에 판매되지만, 수요를 따라가지 못해 수확하자마자 매진됩니다. 이 제품은 OCOP 라벨을 부착하고 포장되었으며, 식품 안전 및 위생 인증서도 받았습니다.

동린 마을의 당 조직 서기이자 마을장인 쩐 티 응앗 여사는 "반센의 오렌지 재배자들도 그 덕분에 먹고 살 만큼, 저축할 만큼 여유가 있다"고 말했습니다. 동린 마을에는 황티만 여사의 5가구가 있으며, 센 오렌지를 판매하여 2억 VND를 벌어들이고 있습니다. 아니면 나산 마을에 사는 팜티투 씨의 가족처럼, 그녀는 산비탈에서 3헥타르가 넘는 오렌지를 재배합니다. 수확기에는 그녀의 가족은 오렌지를 따기 위해 매일 2km가 넘는 산길을 올라가야 합니다. 작년에 그녀의 가족은 오렌지 10톤을 수확했습니다. 투 씨가 5억 VND 이상을 챙긴 가구는 5가구가 있다. 그래서 많은 사람들은 센 오렌지를 수백 년 동안 가난에서 벗어나기 위한 "보물"로 보존된 "산바위 위의 금"에 비유합니다.

폭풍우 속에서

반센 지역의 오렌지 재배자들은 고객에게 달콤한 과일을 판매하기 위해 많은 신맛과 매운맛을 경험해야 했습니다. 많은 사람들은 9년 전의 역사적인 홍수를 아직도 생생하게 기억하고 있습니다. 산사태로 인해 무게가 6~7톤에 달하는 바위가 밀려 내려와 집 주변에 수 미터 높이로 쌓였습니다. 마을의 수십 개의 집이 물에 잠겼습니다. 어떤 곳에서는 물이 11m 높이까지 차올랐고, 물 위로 튀어나온 것은 고압 전봇대 두 개뿐이었습니다. 거의 100명이 야외에서 살면서 수십 헥타르에 달하는 특수 오렌지가 씻겨 내려가거나 진흙에 잠기거나 썩는 것을 지켜보고 있습니다.

1년 후, 반돈 지구는 사람들을 위한 재정착 지역을 건설했습니다. 사람들은 생산을 위한 새로운 땅을 제공받고, 이전에 거주하던 땅에서 경제를 발전시킬 수 있습니다. 그래서 많은 사람들이 연꽃 재배업을 부활시키려는 생각을 하게 되었습니다. 끔찍한 홍수가 난 지 9년 만에, 2016년에 지역 주민들이 다시 심은 오렌지나무가 이제 완전히 성숙했습니다. 점차적으로 오렌지 나무가 가파른 절벽 위의 건조한 땅을 덮었습니다. 반센 지역의 재래 오렌지 재배 면적은 현재 약 20헥타르로 추정되며, 동린 마을과 나산 마을에 각각 약 5헥타르씩 집중되어 있습니다. 석회암 산이 가장 많은 캠 마을의 나머지 지역은 7헥타르입니다.

올해 9월 초, 3번째 폭풍에 대한 첫 소식을 접한 반센 주민들은 2015년의 나쁜 시나리오가 자연에 의해 "다시 쓰여질"까봐 걱정하지 않을 수 없었습니다. 그런 걱정은 불필요한 것이 아니다. 폭풍이 다가오고 있습니다. 하지만 불행히도 아직 계절이 아닌 오렌지는 너무 쓴맛이 강해서 따기 어려우니, 누구에게 팔 수 있겠습니까?

오렌지가 많이 남아 있지 않습니다. 사진: **Thanh Tung** (반돈 지구 문화정보센터)

폭풍이 지나간 후 반센 마을로 돌아왔을 때, 우리는 모든 것이 여전히 지저분하다는 것을 깨달았습니다. 부두로 가던 중, 나산 마을 출신의 부티찬 여사를 만났습니다. 그녀는 수십 년 동안 이 섬에 살고 있었습니다. 그녀를 맞이한 후, 제가 가장 먼저 물어본 것은 센 오렌지 정원이 어떤지, 폭풍우 후에도 튼튼하게 버티고 있는지에 대한 것이었습니다. 찬 부인은 슬픈 얼굴로 고개를 저으며 말했다. "다 사라졌어요." 올해는 더 이상 오렌지를 먹을 수 없습니다.

폭풍은 마치 거대한 칼이 나무를 반으로 자르는 것 같았습니다. 큰 주황색 잎은 떨어지지 않으면 마치 불에 맞은 것처럼 폭풍에 으깨지고 말라버릴 것입니다. 반센 지방의 랑반 마을에 있는 맛있기로 유명한 오렌지와 차나무가 이제 벌거벗었습니다. 오렌지가 모두 떨어졌습니다. 반센 섬 주민들의 생계는 자연의 분노로 심각한 위협을 받고 있습니다.

폭풍 후에 오렌지가 떨어졌습니다. — 폭풍으로 인해 한 주택의 오렌지 정원이 무너졌습니다.

반센(Ban Sen)사 인민위원회 위원장인 황 안 투안(Hoang Anh Tuan) 씨는 슬픈 소식을 전했습니다. 이번 폭풍으로 인해 생산 임업 면적의 100%와 겨울-봄 벼 재배 면적 30헥타르가 심각한 피해를 입었습니다. 오렌지나무가 부러졌고 과일이 모두 떨어졌습니다. 연꽃 오렌지색 부분의 최대 70%가 돌이킬 수 없을 정도로 손상되었습니다. 이번 설날 과일 수확에 쓸 수 있는 과일의 양은 약 30% 정도밖에 안 됩니다.

자연재해 이후, 오렌지 농부들은 또 다른 해충에 직면하게 되었습니다. 붉은 눈의 나비로, 침을 쏘고 떨어질 수 있는 능력을 가진 유령 나비로도 알려져 있습니다. 이 곤충은 수확기 동안 오렌지를 공격하는 것을 좋아합니다. 특히 폭풍이 지나간 뒤에는 가지에 아직 달려 있던 오렌지가 모두 긁혔습니다. 틈새에서 나는 냄새는 곤충에게 매우 매력적입니다. 이러한 표시는 붉은눈나비가 빨판을 찔러대지 않고도 쉽게 침투할 수 있는 데에도 편리합니다. 붉은눈나비가 가장 좋아하는 음식입니다.

연말이 되면 붉은눈나비는 급속히 번식하여 전염병이 될 수도 있습니다. 황 아인 투안 씨는 붉은눈나비가 너무 많아서 어떤 가족들은 이틀 만에 수천 마리를 잡았다고 전했습니다. 폭풍우가 지나간 뒤 가지에 남아 있던 과일도 붉은눈나비 때문에 떨어질 위험이 있습니다.

언제 끝날까요?

반센사 인민위원회 위원장인 황 안 투안 씨는 다음과 같이 말했습니다. "폭풍우 이후, 우리는 사람들을 동원하여 피해를 입은 오렌지 지역을 조사하고, 손상된 나무를 복구하기 위한 해결책을 찾고, 연말에 수확할 수 있는 과일을 잘 관리하려고 노력했습니다. 동시에 우리는 오렌지 재배를 위해 정책 은행에서 자본을 빌린 가계를 검토하고 사람들이 어려움을 극복할 수 있도록 돕는 솔루션을 제공했습니다. 공동체는 반센 오렌지의 귀중한 유전자원을 보존하기 위해 재배 지역을 재계획하고 사람들을 지원하기 위한 솔루션을 갖게 될 것입니다.

오렌지나무가 쓰러지고 과일이 떨어지면서 밑부분이 노랗게 변했습니다. 사진: **Thanh Tung** (반돈 지구 문화정보센터)

반센에게 작별인사를 한 후, 우리는 배를 타고 카이롱 부두로 돌아갔습니다. 반센 섬에서 카이롱 섬까지 나무배를 타고 가려면 바이투롱 만에서 떠서 1시간 이상 걸립니다. 마치 우리가 기다리는 시간을 잊도록 도와주려는 듯, 재밌는 보트 주인은 승객들에게 특별한 차 한 잔을 대접했습니다. 그가 방금 컵에 따른 분홍차의 희미한 향기가 오두막 전체에 퍼져 있는 것을 이미 느낄 수 있었습니다.

보트 주인은 우리에게 차 한 잔을 마시라고 권하며, "여기 특산품인 연꽃 오렌지와 함께 이 차를 마셔보세요."라고 말했습니다. 올해는 오렌지가 다 떨어져서 반차만 마실 수 있게 됐어요. (반센은 꽌란, 민짜우, 응옥붕과 함께 반하이 마을이라고 불리며, 일반적으로 랑반이라고 불리기도 하는데, 아마도 반차는 마을의 이름을 따서 지어졌을 것입니다.)

선주는 잠시 말을 멈추고, 황금빛 가을 오후에 자신의 말을 되뇌었다. 그의 눈은 점점 멀어져 가는 바위산을 응시했다. 옛날에는 과일이 매달린 오렌지나무가 있었습니다. 그렇죠, 당신은 앞으로 오렌지 농사를 상상하고 있을 거예요.

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