일본 비단잉어에 매료된 젊은 남성.

Mr. Ho Ngoc Sang은 그의 잉어 양식장 옆에 있습니다. 사진: 호앙 리엔

잉어 기르기라는 취미를 사업으로 시작했습니다.

호 응옥 상은 외국어 대학을 졸업한 후 다낭의관광 회사에 취직하여 괜찮은 급여를 받았습니다. 그의 경력은 순조롭게 흘러가던 중 코로나19 팬데믹이 닥치면서 회사가 문을 닫았고, 그는 고향으로 돌아가 가족과 함께 살게 되었습니다.

이 시기에 그는 일본 비단잉어에 대한 열정을 키웠고, 그 열정은 점점 더 커져갔습니다. 작은 수조에서 취미로 몇 마리를 기르던 상 씨는 점차 아름다운 비단잉어를 선별하여 같은 취향을 가진 사람들과 경험을 공유하고 교류하기 시작했습니다. 그렇게 그는 비단잉어 양식에 완전히 매료되어 전문적인 양식업에 뛰어들게 되었습니다.

상 씨는 수천만 동이라는 적은 자본금으로 시작하여 점차 수백 마리의 비단잉어를 키우는 양식장을 일구어냈다. 그는 수입 비단잉어를 치어부터 성어로 키우기 위해 순환 여과 시스템에 투자했고, 필요한 파트너들에게 판매했다.

다이록 농업 기술센터 관계자들이 호 응옥 상 씨의 비단잉어 양식 모델을 방문하고 있다. 사진: 호앙 리엔

많은 사람들이 잡종 비단잉어 사육이나 국내 사육을 통해 시장을 다변화하는 데 집중하는 반면, 상 씨는 순종 일본 비단잉어를 수입하고 사육합니다. 그는 코하쿠, 쇼와, 산케, 카라시, 마츠바, 베니고이 등과 같은 고급 품종을 수입하고 사육하는 데 특화되어 있습니다.

상 씨에게 순종 물고기는 비싸고 많은 자본이 필요하지만, 일단 자라면 그 가치는 충분히 그만한 가치가 있습니다. 수입되는 순종 물고기 한 마리(어린 시절 기준)는 수백만 동에 달하며, 3~5개월 동안 키운 후에는 800만~1000만 동에 팔 수 있습니다. 특히, 매우 아름다운 물고기는 엄청나게 높은 가격에 거래되기도 합니다.

잉어 시장은 북쪽에서 남쪽까지 상당히 크며, 많은 대형 레스토랑과 카페, 그리고 넓은 정원에서 잉어를 기르는 부유한 가정들이 있습니다.

상 씨는 취미용 잉어 시장을 겨냥해 잉어를 사육하기로 결심하고, 아름답고 희귀하며 형태가 우수한 다양한 잉어 품종을 수입하여 길들이고 있습니다. 그는 여러 차례에 걸쳐 잉어를 번식시켜 시장 수요에 맞춰 항상 다양한 색상과 크기의 잉어를 확보하고 있습니다.

사업 기회를 열어줍니다

잉어를 기르고 파는 사업은 수익성이 매우 높지만, 결코 간단하지는 않습니다. 상 선생 자신도 신규 창업자로서의 경험 부족으로 인해 자신이 운영하던 양식장을 모두 잃는 큰 대가를 치렀습니다.

순종 일본 비단잉어는 시중에서 판매되는 잡종보다 훨씬 더 비쌉니다. 사진: 호앙 리엔

하지만 이제 그는 자신의 경험과 번식 기술을 초보자들에게 전수할 수 있고, 완벽한 비단잉어 양식장 시스템의 설계 및 시공에 대한 조언을 제공하며, 필요한 사람들에게 진짜 비단잉어 치어를 공급할 수 있습니다.

상 씨는 경험과 기술적 지식만 있다면 잉어를 기르는 것은 어렵지 않으며, 적절한 수처리, 적합한 수조 온도, 고품질 치어, 그리고 매일의 관찰과 관리가 필요하다고 믿습니다.

상 씨는 “잉어 판매 사업을 시작하려는 젊은이들은 이 종의 습성과 행동을 이해해야 합니다. 적합한 품종을 선택하고, 수질 기준을 엄격히 준수하며, 연못의 깊이를 적절하게 유지하고, 현대적이고 표준화된 먼지 없는 여과 시스템을 갖춰야 합니다.”라고 말했습니다.

호 응옥 상 씨(맨 오른쪽)가 대규모 비단잉어 행사에 참석하고 있다. 사진: 호앙 리엔

상 씨에 따르면, 물고기를 아름답게 만드는 요소는 무엇보다도 우수한 순종 유전자, 아름답고 균형 잡힌 몸매, 선명하고 또렷한 색상, 그리고 아름답고 조화로운 무늬, 비늘, 지느러미입니다. 물고기 애호가들은 자신의 컬렉션을 다양화하기 위해 여러 품종의 아름답고 독특하며 희귀한 물고기를 수집하는 경우가 많습니다.

일본산 잉어는 '해 뜨는 나라' 일본의 '국어'로 여겨지며, 베트남 사람들에게도 매우 귀한 품종입니다. 변동성이 심한 시장 경제 속에서도 상 씨는 안정적인 재정 관리를 통해 자신의 열정을 이어가고 있습니다. 그는 매년 다양한 크기의 잉어 약 1,000마리를 판매하여 수억 동에 달하는 수익을 올리고 있습니다.

출처: https://baoquangnam.vn/thanh-nien-me-ca-koi-nhat-ban-3149101.html