"관습을 따르라" (13화, 7월 1일 저녁 VTV3 방송)에서 채식 베텔 잎 롤을 만드는 장면에서, 스티븐 터번(미국인)이 어색한 움직임으로 푸카를 걱정하게 했다면, 후인 티엔(카메룬계 베트남인)은 주방에 "비밀 무기"를 숨겨 후인 랍을 놀라게 했습니다.
스티븐 터번(미국인)이 쇼핑을 간다
후인 티엔은 아프리카인처럼 생겼지만 그녀의 목소리는 매우… 서양인 같아요.
프로그램에 참여하는 손님과 주택 소유자
스티븐과 후인 티엔은 둘 다 채식주의자입니다. 스티븐은 건강을 위해 채식주의자가 되었고, 후인 티엔은 종교적인 이유와 나중에는 사랑 때문에 채식주의자가 되었습니다. 카메룬 출신의 후인 티엔은 15년째 채식주의자이며 몸이 더 건강해지고 피부가 매끈해지고 산뜻해졌다고 밝혔습니다.
그래서 "로마에서는 관습대로 하라" 에 왔을 때, 두 사람은 "주인"의 메뉴를 바꾸기 위해 채식 롤롯 잎말이를 만드는 솜씨를 뽐냈습니다. 이 요리는 버섯, 다진 채식 갈비, 구운 땅콩으로 만든 튀긴 롤롯 잎말이입니다. 먹을 때는 오이, 파인애플, 그린 스타프루트, 덜 익은 바나나를 라이스 페이퍼에 말아 새콤달콤한 피시 소스에 찍어 먹으면 혀를 자극하는 풍미를 만끽할 수 있습니다.
베텔 잎을 곁들인 채식 롤 레시피는 꽤 간단하지만, 요리를 거의 하지 않는 스티븐처럼 외국인인 그에게는 여전히 어려운 도전이었습니다. 그는 멀리서 동료의 지시를 들으며 재료를 구해야 했습니다. 미국인은 베텔 잎조차 제대로 알아보지 못해 채식 레스토랑 헬리의 주인인 MC 키위 킴 퀴에게 롤 만드는 법을 "도움을 요청"해야 했습니다.
스티븐이 패티 속을 서투르게 준비하는 방식
음식을 맛보고 금메달 소유자를 찾아보세요
후인 티엔의 베텔 잎에 싸인 채식 요리가 우승했습니다.
다행히 팀원들의 응원 덕분에 스티븐은 요리를 완성할 수 있었습니다. 향신료도 부족하고 속재료도 부족하고 베텔 잎도 좀 많았지만, Nhap gia tuy tuc 진행자는 이 미국인의 노력을 인정하고 격려했습니다.
게스트 후인 티엔 씨는 채식 베텔 잎 롤을 처음 만들어 봤지만, 가족 요리 경험이 있어 준비 과정이 어렵지 않았습니다. 뿐만 아니라, 아나토 오일을 사용하여 독특한 풍미를 내는 비법을 공개해 푸카, 후인 랍, 그리고 MC 키위 킴 꾸이를 놀라게 했습니다.
충분한 향신료와 균형 잡힌 재료로 맛을 낸 요리로, 후인 티엔은 호스트 패밀리의 미각을 완벽하게 사로잡아 '로마에 가면 로마인처럼 하라'라는 특별 금메달을 수상했습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm
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