"관습을 따르라" (13화, 7월 1일 저녁 VTV3에서 방송)에서 채식 베텔 잎 롤을 만드는 장면에서, 스티븐 터번(미국인)이 서투른 움직임으로 푸카를 걱정하게 했다면, 후인 티엔(카메룬계 베트남인)은 주방에 "비밀 무기"를 숨겨 후인 랩을 놀라게 했다.
스티븐 터번(미국인)이 쇼핑을 간다
후인 티엔은 아프리카인처럼 생겼지만 매우…서양적인 악센트를 가지고 있습니다.
프로그램에 참여하는 손님과 주택 소유자
스티븐과 후인 티엔은 둘 다 채식주의자입니다. 스티븐은 건강상의 이유로 채식주의자가 되고, 후인 티엔은 종교상의 이유로 채식주의자가 되었고, 나중에는 사랑 때문에 채식주의자가 되었습니다. 카메룬 소녀는 15년 동안 채식주의를 해왔으며, 몸이 더 건강해지고, 피부가 더 매끈하고 상쾌해졌다고 밝혔습니다.
따라서 "로마에 가면 로마법을 따르세요" 라는 주제로 두 사람 모두 "호스트"의 메뉴를 바꾸기 위해 채식 베텔 잎 롤을 만드는 기술을 뽐낸다. 이 요리는 버섯, 다진 채식 갈비, 구운 땅콩 등으로 만든 튀긴 롤롯 잎 롤이 들어 있습니다. 먹을 때는 오이, 파인애플, 녹색 스타프루트, 익지 않은 바나나와 함께 쌀 종이에 말아 달콤하고 신맛이 나는 생선 소스에 담가 먹습니다. 이는 미뢰를 매우 자극합니다.
채식주의 베텔 잎 롤 요리법은 매우 간단하지만, 요리를 거의 하지 않는 스티븐과 같은 외국인에게는 여전히 어려운 도전입니다. 그는 멀리서 동료의 지시를 들으며 재료를 충분히 구해오며 일했습니다. 이 미국인은 베텔 잎이 무엇인지조차 알아내지 못하고, 채식 레스토랑 헬리의 주인인 MC 키위 킴 퀴에게 춘권을 만드는 방법을 "요청"해야 했습니다.
스티븐이 패티 속을 서투르게 준비하는 모습
금메달 소유자를 알아보려면 음식을 맛보세요
후인 티엔의 베텔 잎에 싸인 채식 요리가 우승했습니다.
다행히도 팀원들의 도움으로 스티븐은 요리를 완성할 수 있었습니다. 이 요리는 향신료가 거의 없고, 속재료도 별로 없으며, 베텔 잎이 너무 많았지만, Nhap gia tuy tuc 의 진행자는 미국인의 노력을 인정하고 격려했습니다.
손님 후인 티엔 씨는 채식 베텔 잎 롤을 만든 건 처음이었지만, 가족을 위해 요리한 경험이 있어 준비 과정이 어렵지 않았다고 합니다. 그뿐만 아니라, 그녀는 아나토 오일을 사용하여 독특한 풍미를 만드는 비결을 밝혀 푸카, 후인랍, MC 키위 킴 꾸이를 놀라게 했습니다.
충분한 향신료와 균형 잡힌 재료로 양념한 요리로 후인 띠엔은 호스트 패밀리의 미각을 완벽하게 사로잡아 '로마에 가면 로마 사람처럼 하라'라는 특별 금메달을 수상했습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm
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