| 구아바 재배는 농부들에게 안정적인 수입원을 제공합니다. |
기후 변화와 해수 침입에 적응하기 위해 많은 농부들이 선제적으로 작물 구조를 바꾸어 생산성이 낮은 벼농사에서 과수원으로 전환했습니다.
이 중에서 구아바는 수확량이 많아 사람들에게 안정적인 수입을 제공하며, 다른 작물에 비해 염분에 대한 내성이 비교적 높은 것으로 알려져 있습니다.
농림축산식품부에 따르면 최근 농업 부문과 국민들은 작물 재배 방식의 변화, 즉 비효율적인 벼농사를 기후변화에 적합한 과수원으로 전환하고 경제적 효율성을 높이는 데에 큰 관심을 기울이고 있다.
그중에서도 구아바 나무는 관리가 쉽고, 연중 높은 수확량을 제공하며, 가격이 비교적 안정적이라는 등 여러 장점이 있어 많은 농부들이 재배 작물로 선택하고 있습니다.
관련 당국에 따르면 구아바 품종은 적응력이 뛰어나고 혹독한 기후 조건에도 잘 견디며 토양 종류에 까다롭지 않아 다양한 토양에서 재배할 수 있습니다. 재배 및 관리가 간편하여 pH 4.5~8.2의 약산성 또는 약알칼리성 토양 등 여러 지역에 널리 심을 수 있으며, 가뭄과 과습에도 강합니다.
빈롱성 농업 농촌개발부 작물생산식물보호국 통계에 따르면, 현재 빈롱성의 구아바 재배 면적은 약 1,000헥타르입니다. 이 중 짜온(Tra On) 지역이 성 전체 구아바 재배 면적의 55% 이상을 차지합니다. 현재 재배되는 품종은 대만 배 구아바와 퀸 구아바로, 이 품종들은 연간 여러 번 수확이 가능하고 관리가 비교적 용이합니다.
구아바를 단일 작물로 재배할 경우, 2년 차부터 연간 약 25~50톤/헥타르의 수확량을 얻을 수 있으며, 혼작으로 재배할 경우에는 혼작 밀도와 나무 수령에 따라 평균 5~10톤/헥타르의 수확량을 보입니다. 많은 농부들에 따르면, 구아바의 최고 가격은 품종에 따라 kg당 7,000~14,000 VND에 달하여 농가에 경제적 이익을 가져다줍니다.
많은 구아바 재배 농가들은 대부분의 구아바 나무가 접목된 묘목에서 자라기 때문에 열매를 매우 빨리 맺으며, 보통 8~10개월 후면 첫 수확이 가능하다고 말합니다. 하지만 열매가 너무 일찍 열리도록 내버려 두면 나무가 약해지므로 주의해야 합니다.
구아바는 생육 기간이 짧아 연중 내내 열매를 맺는 작물입니다. 초기 투자 비용이 적고 병충해에 강하며 관리도 최소한으로만 필요합니다. 구아바 열매가 열리면 열매를 비닐봉지에 싸주는 것 외에는 별다른 관리가 필요하지 않습니다. 적절한 물주기와 늙거나 병든 가지를 정기적으로 가지치기해주는 것만으로도 충분합니다.
트라온현 티치티엔면 티치록 마을에 사는 응우옌 티 리 씨는 이전에는 안정적인 수입을 보장하지 못하고 많은 관리가 필요한 다른 작물을 재배하던 5에이커의 땅을 과감하게 퀸 구아바 재배지로 전환했습니다. 가뭄과 해수 침입의 위험으로부터 구아바 과수원을 보호하기 위해 리 씨는 노동력을 줄이고 물을 절약하기 위해 자동 스프링클러 관개 시스템에 투자했습니다.
"구아바 나무는 일찍 열매를 맺고 꾸준한 수입을 제공하며 관리에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 물만 적절히 주면 병충해에도 매우 강합니다. 특히 물을 많이 필요로 하지 않기 때문에 염분 피해가 잦은 지역에 적합합니다."라고 리 씨는 말했다.
티치 티엔 면 인민위원회에 따르면, 현재 면 전체 농경지는 1,400헥타르가 넘습니다. 최근 몇 년 동안 면의 염분 농도가 상당히 높아졌습니다. 따라서 가뭄과 염분에 적응하기 위해 많은 가구에서 구아바, 코코넛, 잭프루트 등 염분에 강한 작물을 선택하고, 가뭄 및 염분 관련 정보를 정기적으로 업데이트하여 관개 용수를 선제적으로 관리하고 있습니다. 그중에서도 구아바 재배 모델은 작물 구조 전환에 새로운 방향을 제시하며 높은 경제적 가치를 창출하고 있습니다.
티치 티엔 면 농민협회 부회장인 체 호아이 한 씨는 "최근 농민들이 비효율적인 밭을 과감하게 구아바 재배지로 전환하고 있다"며, "구아바 나무는 싹이 트고 열매를 맺는 특성 덕분에 수확량이 매우 많아 농가들이 일 년에 여러 번 빠르게 수익을 올릴 수 있다"고 말했다.
구아바 생산 효율을 높이기 위해 전문가들은 충분한 물주기, 적절한 비료 시비(특히 인산과 칼륨 비료를 충분히 공급하여 지속적인 개화와 양호한 착과를 촉진), 그리고 개화기와 수확 후 정기적인 가지치기(수관 내 과도하게 자란 가지 제거)를 권장합니다. 이러한 관리를 통해 수관이 개방적으로 유지되어 과실파리, 과실천공충, 어린 순과 열매를 손상시키는 노린재, 깍지벌레, 진딧물, 탄저병, 분홍곰팡이병과 같은 일반적인 해충 및 질병을 효과적으로 관리할 수 있습니다.
구아바 열매의 해충 및 파리 방제 효과를 높이려면 농부들은 화학 살충제 사용을 제한하고 특수 봉투로 열매를 감싸야 합니다.
응우옌 빈 푸크 농작물 생산 및 식물 보호 부서장은 "구아바 나무가 농민들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주는 잠재적인 작물이 되려면 계획에 따라 재배하는 것이 필수적이다"라고 말했다.
농부들이 기존 구아바 과수원을 적절히 관리하고 병해 발생률을 줄이는 동시에, 적절한 기술적 조치(품종, 재배 기술, 병해 예방 및 치료 등)와 VietGAP 기준을 활용하여 구아바 재배 모델을 개발하고, 재배 지역 코드를 설정함으로써 빈롱 구아바의 가치와 품질을 향상시킬 수 있도록 효과적인 구아바 재배 기술 솔루션이 필요합니다.
글과 사진: PHI LONG
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