발효식품은 머리카락이 일찍 하얗게 변하는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다.
조기 백발을 예방하려면 김치, 멜론, 요구르트 등 발효 식품을 섭취하면 장 건강에 유익한 프로바이오틱스(미생물)를 섭취하는 데 도움이 됩니다. 장내 유익균은 비타민 B7(비오틴) 흡수를 돕습니다.
일반적으로 우리 몸은 식단을 통해 비오틴을 섭취합니다. 비오틴은 혈당 수치를 조절하고, 모발 성장을 촉진하며, 피부 탄력과 건강한 손톱을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 비오틴은 모발을 구성하는 단백질인 케라틴 생성에도 필수적인 물질입니다.
몸에 비오틴이 부족하면 가장 눈에 띄는 변화는 모발의 색과 강도 변화입니다. 예를 들어, 모발이 약해지고, 가늘고, 잘 부러지고, 쉽게 끊어지며, 흰머리가 일찍 생깁니다. 우리 몸이 비오틴을 충분히 흡수하면 검은 모발과 건강한 모발을 유지하는 데 도움이 됩니다.
발효식품은 프로바이오틱스를 제공할 뿐만 아니라, 이러한 식품 자체에도 비오틴, 아연, 니아신, 리보플라빈이 많이 함유되어 있는데, 이 모든 성분은 모낭의 건강을 유지하고 백발을 예방하는 데 매우 좋습니다.
특정 음식은 머리카락이 일찍 하얗게 변하는 것을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
짙은 녹색 야채
시금치, 케일, 브로콜리, 말라바르 시금치, 황마 등의 녹색 채소에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B7, 비타민 K, 철분, 칼슘, 엽산 등이 풍부합니다. 이러한 영양소는 건강한 모낭에 영양을 공급하고 멜라닌 생성을 촉진하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 멜라닌은 머리카락의 검은색을 담당하는 색소입니다.
브로콜리, 시금치에 함유된 엽산, 철분, 비오틴은 두피의 혈액순환이 원활하지 않아 발생하는 빈혈과 조기 백발을 예방하는 데 도움이 됩니다.
비타민 C, 비타민 A, 비타민 E, 비타민 B7, 말라바르 시금치에 함유된 철분, 황마... 모낭 발달에 중요한 단백질인 콜라겐 생성을 돕습니다.
채소는 삶기, 볶음, 수프, 샐러드 등 다양한 요리로 가공할 수 있으며, 모두 만들기도 쉽고 먹기도 쉽습니다. 이러한 식품은 일상 식단을 다양화할 뿐만 아니라, 모발에 윤기와 부드러움을 더해 탈색 속도를 늦춰줍니다.
머리카락이 일찍 하얗게 변하는 데 도움이 되는 야채.
고기와 생선은 머리카락을 건강하고 검게 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리 등): 피부와 머리카락 건강에 도움이 되는 오메가-3와 풍부한 단백질 외에도 지방이 많은 생선에는 매우 높은 수준의 비타민 D가 함유되어 있습니다. 비타민 D, 특히 비타민 D3는 뼈 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 머리카락의 색소 침착에도 영향을 미칩니다.
연어에 함유된 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12, 비타민 B7, 단백질은 멜라닌과 적혈구 생성에 직접적으로 관여합니다. 멜라닌과 적혈구는 머리카락의 윤기와 두께를 개선하고, 머리카락이 부러지거나 일찍 백발이 나는 것을 예방하는 데 중요한 요소입니다.
- 붉은 고기(쇠고기, 살코기 돼지고기 등) : 철분과 단백질이 풍부하여 모낭 발달을 돕고, 모발을 건강하게 유지하며, 흰머리가 일찍 나는 것을 예방합니다. 소고기의 철분은 적혈구가 모낭을 포함한 신체 모든 세포에 산소를 공급하는 데 도움을 줍니다.
견과류
- 해바라기씨: 철분, 아연, 비타민E, 비타민B6 등이 풍부해 백발을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
- 검은깨: 비오틴, 불포화지방산, 단백질, 마그네슘, 인, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 머리카락에 영양분을 공급할 뿐만 아니라 두피에 보호막을 형성하여 유해물질로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
검은깨를 식단에 추가하면 머리카락의 강도와 내구성을 높이는 데 도움이 됩니다. 검은깨는 땅콩버터, 샐러드, 검은깨 사탕 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- 통곡물 : 현미, 귀리 등의 통곡물은 머리카락에 영양을 공급하고 멜라닌을 생성하는 데 필수적인 비타민 B, 철분, 아연을 제공합니다.
또한 아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드와 같은 견과류에는 비오틴, 아연 등이 함유되어 있어 머리카락을 강화하고 조기 백발을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-khac-phuc-toc-bac-som-172241002155411062.htm
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