하지만 실제로 모든 싼 음식이 안전한 것은 아닙니다. 특히 고기, 계란, 생선은 더욱 그렇습니다.
검사받지 않은 음식을 길가에서 판매하면 소비자에게 중독 위험이 항상 발생합니다.
최근 당국은 원산지 불명의 불량 식품을 도축, 운송, 거래, 가공하는 사례를 지속적으로 적발하고 있습니다. 불량 식품에는 병들거나 죽은 가축과 가금류, 상하거나 품질이 저하된 식품, 소비자에게 장기적으로 중독이나 암을 유발할 수 있는 잔류 화학물질이 다량 함유된 채소, 덩이줄기, 과일 등이 포함됩니다. 이러한 불량 식품의 주요 소비자는 다음과 같습니다. 일부 공동 취사장, 값싼 노점, 보도 식당, 기차역, 버스 정류장, 버스 정류장, 춘권, 햄, 소시지 생산 시설, 저소득층...
까마 우성 공장과 기업의 대부분 근로자들은 저임금으로 인한 가계 생계비를 절약하기 위해, 회사 정문 앞이나 퇴근 후 차량 통행로에 있는 벼룩시장에서 값싼 식재료를 구매하는 습관을 가지고 있으며, 식품의 원산지와 품질에는 크게 신경 쓰지 않는 것으로 나타났습니다. 이는 식품 안전 및 위생에 매우 심각한 위험을 초래합니다.
민푸 해산물(Minh Phu Seafood Corporation) 수출용 해산물 가공 노동자인 홍 투 짱(Hong Thu Trang) 씨는 이렇게 말했습니다. "저와 어머니 두 분의 월급은 초과 근무 수당을 포함해 한 달에 1,500만 동(VND) 정도밖에 안 됩니다. 두 가족은 6~7명이나 먹여 살려야 하죠. 그래서 싸게 파는 곳, 잘 아는 곳에서만 음식을 사 먹습니다. 최근 위생 기준에 맞지 않는 더러운 고기나 음식을 파는 상황을 보도하는 언론을 보고 많은 사람들이 중독되는 사고가 발생해서 정말 걱정입니다. 하지만 기준을 충족하는 슈퍼마켓이나 쇼핑센터에 가면 월급은 며칠밖에 못 버티죠. 이제 판매자의 정직함에만 의지할 수밖에 없습니다."
소비자는 가족의 건강을 위해 위생과 안전을 보장하기 위해 깨끗하고, 검역되고, 브랜드화된 식품을 구매해야 합니다.
안전하지 않은 식품은 소비자의 건강에 직접적으로 해로운 박테리아, 바이러스, 기생충을 많이 포함하고 있어 소비자에게 질병을 유발할 위험이 높습니다. 중금속, 금지되었거나 과도한 항생제, 살충제 잔류물, 성장 호르몬, 방부제, 곰팡이가 핀 식품 등은 말할 것도 없고, 저렴한 가격에 판매됩니다. 더욱 위험한 것은 오늘날 웹사이트에서 육류, 계란, 생선, 채소, 덩이줄기, 과일 등의 식품을 놀라울 정도로 저렴한 가격에 판매한다는 것입니다. 이러한 식품이 소비자에게 안전하다고 보장할 수 있는 사람은 아무도 없습니다. 그러나 많은 사람들이 이러한 식품이 당국의 검사를 받지 않았다는 것을 알고 있음에도 불구하고 여전히 이러한 식품을 구매합니다. 최근 전국, 특히 까마우 지역에서 발생한 식품 안전 사고를 보면, 소비자들이 깨끗한 식품을 선택할 만큼 경각심을 잃지 않는다면 많은 가정에서 매일 매끼 식중독의 위험이 존재한다는 것을 알 수 있습니다.
소비자는 가족의 건강을 위해 위생과 안전을 보장하기 위해 깨끗하고, 검역되고, 브랜드화된 식품을 구매해야 합니다.
까마우성 질병통제예방센터 홍보-보건 교육부 장인 호 탄 담 박사는 "국가 관리 기관들은 제조업체와 사업체의 사회적 책임, 자신과 가족의 건강 자기 보호에 대한 인식을 제고하기 위해 더욱 적극적인 홍보 및 동원 조치를 취해야 합니다. 또한, 관련 규정 및 법적 정책 수립에 적극적으로 협력하고, 동시에 검사 및 점검 활동을 강화하여 국가 식품 안전 및 위생 규정을 위반하는 식품 생산 시설을 신속하게 적발하고 철저히 처리해야 합니다."라고 말했습니다.
안전하지 않고 비위생적인 음식을 섭취하면 단기적으로는 저렴하고 편리하다는 이점이 있을지 몰라도 장기적으로는 경제 , 건강, 정신 등에 매우 해로울 것입니다. 따라서 소비자는 가족을 위한 음식을 선택하는 데 관대해서는 안 됩니다.
푸옹 부
출처: https://baocamau.vn/thuc-pham-re-tien-loi-truoc-mat-hai-lau-dai-a39405.html
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