맛있는 음식: '아무것도 없음'이 장점일 때

어린이 식품 선택, '안전과 투명성' 요소 높아져

이노바 마켓 인사이트(Innova Market Insights)가 2024년 말 아시아 태평양 지역 아동 영양 시장 보고서를 통해 발표한 바에 따르면, "안전과 투명성"은 많은 부모들의 구매 결정에서 중요한 기준이 되고 있습니다. 소비자들은 단순히 영양 성분만을 고려하는 것이 아니라, 원료의 원산지, 성분 목록, 그리고 제품 표시의 투명성 수준을 신중하게 고려하는 경향이 점점 더 커지고 있습니다.

성장 호르몬, GMO, 항생제, 방부제 등 논란이 되는 성분도 어린이의 장기 건강과 면역 체계에 미치는 누적 효과에 대한 우려로 인해 더욱 엄격한 조사를 받고 있습니다.

Innova Market Insights(2025)의 또 다른 조사에 따르면 글로벌 시장의 유아 및 미취학 아동용 제품의 최대 73%가 이제 불필요한 첨가물을 제거한 것으로 나타났습니다.

신선 우유 산업에서도 많은 브랜드가 성장 호르몬, 유전자 변형 식품, 재구성 분유에 대한 거부 의사를 적극적으로 밝히고 있습니다. 이는 젊은 소비자를 위해 신뢰를 구축하고 보다 지속 가능하고 안전한 제품으로 나아가기 위한 방법입니다.

- Ảnh 1. — 일부 신선 우유 브랜드는 유전자 변형 식품, 성장 호르몬, 항생제 잔류물을 사용하지 않는 관행을 개척하여 안전한 제품에 대한 수요가 늘어나는 추세에 부응하고 있습니다.

제조업체가 식품 기준을 높이는 방법은 적극적으로 "아니오"라고 말하는 것입니다.

식품에서 논란의 여지가 있는 성분을 제거하는 것은 단순히 제조법을 단축하는 것만이 아닙니다. 소 사육, 우유 수확, 가공 및 품질 관리에 이르기까지 엄격한 관리 체계를 통해 자연의 아름다움을 보존하고 불필요하거나 잠재적으로 위험한 성분을 제거하는 것이 목표입니다.

호주 태즈메이니아에서는 연중 방목형 낙농 방식이 전형적인 사례가 되고 있습니다. 온화한 기후, 풍부한 초목, 맑고 깨끗한 공기, 그리고 엄격하게 보존된 생태계 덕분에 이곳의 소들은 목초지에서 자라고 신선한 풀을 먹으며 자유롭게 돌아다닙니다. 이는 항생제나 산업용 사료 사용을 최소화하기에 이상적인 환경입니다.

그뿐만 아니라, 태즈메이니아는 2001년부터 시행되어 2029년까지 연장된 정책에 따라 유전자 변형 생물체(GMO)의 사용과 유통을 여전히 완전히 금지하고 있는 주이기도 합니다. 즉, 소의 사료와 유제품에는 유전자 변형 요소가 포함되지 않습니다.

이상적인 자연 조건부터 현대적인 생산 시스템, 그리고 명확한 보존 정책에 이르기까지, 태즈메이니아는 청정 유제품 개발의 세계적인 중심지로 자리매김하고 있습니다. 또한, 데어리 하이 2(Dairy HIGH 2)와 같은 연구 프로그램들이 방목형 방목 모델을 최적화하여 생산성과 우유의 순수한 품질을 모두 보장하기 위해 시행되고 있습니다.

- Ảnh 2. — 일년 내내 방목하여 젖소를 건강하게 키우고 항생제 사용이 거의 필요하지 않아 우유의 안전성이 매우 높습니다.

태즈매니아에서는 방목 사육, 성장 호르몬 무첨가, 유전자 변형 사료 무첨가, 성장 촉진제 무첨가 등의 기준이 새로운 트렌드가 아니라, 지역 농업 관행에 깊이 뿌리내린 선택입니다. 이러한 "무첨가" 원칙은 태즈매니아 특유의 자연 환경과 지속 가능한 생산 방식에서 비롯됩니다. 덕분에 태즈매니아 유제품은 원산지가 명확할 뿐만 아니라, 특히 어린아이들을 위한 안전과 진정성에 대한 증가하는 수요를 충족합니다.

"아니오"라고 말하는 것은 더 이상 수동적인 배제가 아니라, 식품 산업이 소비자, 특히 어린이에게 더 간단하고 투명하며 안전한 방식으로 품질을 적극적으로 재정의하는 방법입니다.

무지밀크 - "10가지 금지" 중 선택

무지(Moozi)는 호주 태즈메이니아에서 100% 원박스에 담아 수입한 프리미엄 생유입니다. 태즈메이니아는 온화한 기후와 깨끗한 환경을 자랑하며, 산업용 축사 없이 일 년 내내 자연적으로 자란 젖소들이 서식하는 곳입니다. 자연적 농장 환경과 현장 우유 가공 덕분에 탄생한 제품입니다. 무지는 다음과 같은 요소들을 철저히 준수합니다.