유명 셰프들이 베트남에 온다.

미스 유니버스 흐헨 니에가 생애 처음으로 프로그램 진행에 도전합니다.

2023년, 베트남 요리는 세계적으로 큰 주목을 받았습니다. 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)에 따르면 베트남은 세계 최고의 요리 20위 안에 선정되었습니다. 미국의 여행 잡지 트래블 앤 레저(Travel & Leisure)는 베트남 요리를 "요리의 정수"라고 극찬하며, 해외 여행객들이 베트남 음식을 경험하고 싶다면 2023년에 베트남을 첫 번째 여행지로 추천했습니다.

베트남 요리를 홍보하고 국제 무대에 알리는 것을 목표로, 요리 인재를 발굴하는 TV 프로그램을 만들고자 하는 야심에 힘입어, 권위 있는 요리 경연 대회인 '탑 셰프 베트남 2023'은 16명의 프로 셰프들이 경쟁하는 무대입니다.

심사위원들의 입맛을 사로잡을 독창적이고 가치 있는 베트남 요리는 다음과 같은 기준을 충족해야 합니다. 뛰어난 풍미, 조리 기술, 창의적인 사고, 예술적인 플레이팅, 지역적 특색, 그리고 고급스러운 미식 경험에 대한 집중. 퀵 챌린지는 예상치 못한 상황에서 셰프의 순발력과 적응력을 시험하는 경쟁이며, 우승자에게는 다음 챌린지에서 우선권이 주어집니다. 엘리미네이션 챌린지는 프로그램에서 제공하는 비밀 테마와 재료를 활용한 고도의 전문적인 요리 경연 대회입니다.

그리고 루크 응우옌이 이번 대회의 심사위원을 맡고 있습니다.

탑 셰프는 28개국에서 성공적으로 제작 및 방영된 요리 리얼리티 TV 프로그램으로, 지난 15년간 전 세계 시청자들에게 사랑받아 왔습니다. 이 프로그램은 요리, 음식, 요리사, 미식가들의 만남과 더불어 전 세계 각국의 독특한 요리 문화를 소개하는 데 중점을 두고 있습니다.

'탑 셰프 베트남'은 6월 12일부터 매주 월요일 저녁 8시 30분 VTV3에서 첫 방송됩니다. 메인 심사위원단은 알랭 응우옌 셰프와 루크 응우옌 셰프로 구성됩니다. 미스 유니버스 출신 흐헨 니에는 이번 '탑 셰프 베트남 2023'에서 처음으로 진행을 맡습니다.

투이 트랑

원천: https://nld.com.vn/giai-tri/top-chef-den-viet-nam-hoa-hau-hhen-nie-lam-mc-20230522132438474.htm