참석자는 성 인민위원회 부위원장인 응우옌 티엔 반, 2024년 미스 베트남 관광 대사 Dinh Thi Hoa; 관련 부서, 부서, 지부의 대표자들과 다수의 농부, 협동조합, 국내 커피 생산 및 유통 기업체들이 참석했습니다.
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| 성 인민위원회 부위원장인 응우옌 티엔 반이 행사에서 연설했습니다. |
2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회에는 다크락, 럼동, 다크농, 잘라이, 콘툼, 꽝찌, 썬라, 시티 등 9개 성과 도시의 70개 단위(기관, 개인)가 등록한 149개의 커피 샘플이 접수되었습니다. 호치민과 하노이 . 전체 샘플 생산량은 245톤(로부스타 173톤, 아라비카 72톤 포함)입니다.
예선전에서 대회는 특수 기준을 충족하는 139개 샘플(로부스타 커피 92개 샘플, 아라비카 47개 샘플)을 선정하여 93.3%의 합격률을 기록하며, 베트남에서 개최된 특수 커피 대회 역사상 최고 수준을 기록했습니다.
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| 대회 기술위원회 대표가 연설을 했습니다. |
조직위원회는 139개의 커피 샘플 중 가장 높은 점수를 받은 43개(로부스타 커피 샘플 24개와 아라비카 커피 샘플 19개 포함)를 선정하여 대회의 로부스타 및 아라비카 상위 10개 샘플을 경쟁에 참여시켰습니다.
조직위원회는 최종 라운드의 엄격한 평가 과정을 거쳐 상위 3개의 로부스타 스페셜티 커피 샘플과 상위 4개의 가장 높은 점수를 받은 아라비아 커피 샘플을 선정하여 상을 수여했습니다.
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| 주최측은 상위 3개의 로부스타 커피 제품에 상을 수여했습니다. |
구체적으로 로부스타 커피 부문에서 1등은 86.46점을 받은 안 커피 농장(람동성)에 수여되었습니다. 2등은 86.33점을 획득한 Tinh Farm( Dak Lak 지방)에 수여되었습니다. 3등은 Sucafina Vietnam Co., Ltd.(85.49점, 람동성)에게 수여되었습니다.
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| 주최측은 아라비아 커피에서 가장 높은 점수를 받은 상위 4개 기관에 상을 수여했습니다. |
아라비카 커피의 경우, 84.79점으로 동일한 점수를 받은 두 회사가 1등을 차지했습니다. 해당 회사는 다음과 같습니다. 푼 커피 주식회사(광찌성, 과일 발효법 사용)와 8Ro 생산, 무역 및 서비스 주식회사(람동성) 3등은 두 사업체에 수여되었습니다. 84.67점(람동성)을 받은 Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited와 84.67점(광찌성)을 받은 Le Duc Binh Farm입니다.
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| Bui Coffee Supply의 로부스타 커피 샘플이 가장 선호되는 상을 받았습니다. |
또한, 조직위원회는 부이 커피 서플라이(람동성)의 로부스타 커피 샘플과 바나 커피 생산 시설(꼰뚬성)의 아라비카 샘플에 최우수상을 수여했습니다 .
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| 2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회에서 높은 상을 수상한 커피 샘플을 제공하는 기관을 기립니다. |
행사에서 응우옌 티엔 반(Nguyen Thien Van) 성 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 강조했습니다. "이 대회는 7년 연속으로 개최되어 왔으며, 국제 특수 커피 표준을 충족하는 뛰어난 품질의 커피 샘플을 찾고 평가하고 홍보하는 것을 목표로 합니다." 이 대회는 연구, 교육, 홍보부터 국내외 무역 진흥까지 국내 특수 커피 산업을 진흥하기 위한 일련의 활동의 초점이 됩니다.
이번 대회는 베트남 커피가 세계적인 추세에 발맞춰 점차 양과 품질을 확보하고 세계 시장의 엄격한 소비 요구 사항을 충족시키고 있다는 것을 보여주는 중요한 이정표이기도 합니다.
다크락성 인민위원회는 부온마투옷 커피 협회가 지역사회를 연결하는 선구자 역할을 계속하고, 2021~2030년 베트남 특산 커피 개발 프로젝트의 성공적인 구현에 기여하기를 기대합니다.
출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/trao-giai-va-vinh-danh-nhung-mau-ca-phe-dac-san-viet-nam-nam-2025-cdb0fb7/
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