2024년 9월 15일 현재 국내 고추 가격은 주요 지역에서 약간 상승하여 kg당 152,000~156,000동으로 거래되었습니다.
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| 2024년 9월 15일 기준 고추 가격: 긍정적인 시장 전망, 베트남 향신료 산업의 글로벌 시장 점유율 확대 기회 (출처: Food Hacks) |
2024년 9월 15일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 약간 상승하여 kg당 152,000~156,000 VND에 거래되었습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 154,000 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(154,000 VND/kg); 닥락(156,000VND/kg); 닥농(156,000VND/kg); 바리아-붕따우 (155,000 VND/kg) 및 빈푹(152,000 VND/kg).
따라서 국내 고추 가격은 하루 동안 안정세를 보인 후 오늘 동나이성과 자라이성에서 kg당 1,000동 소폭 상승을 기록했지만, 다른 주요 지역에서는 안정세를 유지했습니다. 최고 고추 가격은 여전히 kg당 156,000동입니다.
유기농 향신료와 지속가능성 인증을 받은 향신료에 대한 수요가 전 세계적으로 증가하고 있습니다. 벨기에 베트남 무역대표부와 유럽연합(EU)에 따르면, 세계 유기농 향신료 시장은 상당히 규모가 크며 2021년부터 2026년까지 연평균 7.5%씩 성장할 것으로 예상됩니다. 2026년까지 세계 유기농 향신료 시장 규모는 약 200억 유로에 달할 것으로 예상됩니다.
아시아가 세계 최대 향신료 수입 시장인 반면, 북미와 EU는 유기농 향신료 수입 시장이 가장 큰 두 곳입니다. 벨기에와 EU의 베트남 무역관에 따르면, 유럽에서는 스위스, 네덜란드, 독일, 프랑스, 이탈리아 등이 주요 향신료 수입 시장입니다. 특히 지속가능성 인증(유기농, 공정무역, RA)을 받은 향신료는 이 시장으로의 수출 잠재력이 매우 높습니다.
현재 유럽에서 지속가능하게 생산된 향신료와 향료의 시장 점유율은 매우 낮지만(1% 미만) 증가하고 있습니다. 유럽에서는 스웨덴과 영국에서 유기농 향신료 소비가 특히 높은 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 향후 7년간 연평균 5.5% 이상 증가할 것으로 예상됩니다. 증가하는 시장 수요는 세계 시장 점유율 1위를 차지하고 있는 베트남 향신료 산업에 새로운 기회를 제공합니다.
세계 시장에서 가장 최근 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)는 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격을 톤당 7,562달러로 0.04% 상승했고, 브라질 검은 후추 ASTA 570의 가격은 톤당 7,400달러, 쿠칭 검은 후추(말레이시아) ASTA의 가격은 톤당 8,800달러로 기록했습니다.
문톡 백후추 가격은 톤당 9,121달러로 0.04% 상승했습니다. 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,900달러입니다.
베트남 흑후추 가격은 500g/l 기준 톤당 6,800달러, 550g/l 기준 톤당 7,100달러, 백후추 가격은 톤당 10,150달러입니다. IPC는 인도네시아 후추 가격을 지속적으로 인상하고 있습니다.
IPC는 9월 둘째 주 후추 시장 전망이 긍정적이며, 하락세를 기록한 시장은 없다고 밝혔습니다. 지난 2주간 안정적인 흐름을 보였던 인도산 후추는 이번 주 국내외 가격 모두 상승세를 보였습니다.
높은 고추 가격과 유리한 소비 시장 여건을 감안할 때, 베트남의 고추 수출액은 올해 10억 달러를 넘어설 가능성이 높습니다. 이는 6년 만에 10억 달러 규모 품목에서 다시 등장한 것입니다.
시장의 긍정적인 신호와 기업들의 노력에 힘입어 베트남 후추 산업은 꾸준히 성장하고 있습니다. 하지만 이러한 성장세를 유지하기 위해서는 기업들이 시장 변동에 적극적으로 대응하고, 제품 품질을 개선하며, 소비 시장을 확대해야 합니다.
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출처: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1592024-trien-vong-thi-truong-tich-cuc-co-hoi-cho-nganh-gia-vi-viet-nam-mo-rong-thi-phan-toan-cau-286305.html
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