빈푹성 촌탄군 민탄구에 사는 응우옌 반 티엔 씨는 5년 넘게 호박을 재배해 왔으며, 번갈아 가며 재배하는 방식을 사용하여 3헥타르 규모의 호박 재배에 투자했습니다. 티엔 씨는 매일 400~500kg의 신선한 호박을 수확하여 시장에 공급합니다. 하지만 호박 가격은 불규칙적으로 변동하여 때로는 kg당 2,000동까지 떨어지기도 합니다.
티엔 씨는 루파의 생산량 문제를 해결하기 위해 많은 해결책을 연구하고 학습했는데, 그중에는 루파를 오래 두어 열매가 마를 때까지 기다린 다음 루파 섬유를 수확하는 방법도 있었습니다.
촌탄(빈푹) 타운 민탄구의 Nguyen Van Tien 씨가 신선한 호박을 수확하고 있습니다.
티엔 씨는 헥타르당 약 1억 3천만 동(VND)을 투자하여 격자를 설치하고 태양광 관개 시스템을 설치하여 수세미 재배에 나섰습니다. 비용을 공제한 후, 티엔 씨는 매 작물마다 수세미 헥타르당 2,500만~3,000만 동(VND)의 수입을 올립니다.
수세미는 파종 후 2개월이면 수확이 가능하며, 수확 기간은 약 3.5개월입니다. 티엔 씨는 수세미를 연중 수확하기 위해 농지를 번갈아 가며 작물을 심고 1년에 3번씩 작물을 재배합니다. 평균적으로 수세미 재배지 1헥타르에서 생과 20톤과 섬유질 수세미 500kg을 수확합니다.
티엔 씨는 이렇게 말했습니다. "가격이 높고(kg당 6,000동 이상) 안정적이면 생호박을 판매하고, 가격이 낮으면 건호박을 판매합니다. 건호박은 자연 숙성 과정을 거쳐 섬유질이 두껍고 하얗고 매끄러워야 구매 업체에 납품하여 완제품으로 만들어 한국에 수출할 수 있습니다. 생건호박은 kg당 25,000동, 껍질과 씨를 제거한 건호박은 kg당 200,000동입니다. 현재 저는 자라 이성 파트너들에게 건호박을 공급하기 위한 계약을 체결했습니다."
말린 호박에는 천연 섬유질이 들어 있으며, 섬유질은 80% 이상 성숙되어야 하며, 섬유질은 단단해야 합니다.
베트남에서는 수세미를 구매하여 가정용품을 생산하고 일본, 한국, 미국, 그리고 일부 유럽 국가로 수출합니다. 이 국가들은 까다로운 시장이며 잔류 화학물질 검사가 엄격합니다. 따라서 사람들은 깨끗하고 친환경적인 생산 방식을 준수해야 합니다.
현재 티엔 씨는 공동으로 생산하고 있으며, 파트너에게 원자재를 공급하여 목욕 스펀지, 설거지 스펀지, 신발 깔창 등의 제품을 생산하여 수출하고 있습니다.
경제 모델 개발에 있어 유연하고 창의적인 티엔 씨는 비용을 제외하고 연간 약 3억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 수세미 생산량 문제를 해결하기 위해 생과일과 건과일을 모두 판매하고 있습니다. 하지만 티엔 씨는 섬유질 판매만을 위해 수세미를 재배한다면 수익이 없을 것이라고 주장합니다. 투자 비용을 충당하기 위해 생과일 판매와 인력 고용, 그리고 수세미 섬유 판매를 병행해야 수익을 낼 수 있습니다. 이렇게 하면 생산량이 부족하고 판매 가격이 낮은 생수세미 문제를 해결할 수 있습니다.
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