지렁이 - 녹색 농업의 '생물학적 기계'.

칸호아 - 농업 폐기물에서 지렁이는 순환 농업 모델을 구축하는 데 도움을 주는 '생물학적 기계'로 거듭나 깨끗한 농산물을 생산하고 부가가치를 높이며 환경을 보호합니다.

환경과학을 전공한 레 민 부옹 씨(칸화성 닌하이 면)는 텃밭-연못-가축-지렁이 양식으로 이루어진 순환 농업 모델 구축에 헌신해 왔습니다. 이러한 접근 방식은 농산물의 부가가치를 높일 뿐만 아니라 생태 환경을 보호하여 녹색 농업 발전의 현재 추세에 부합합니다.

레 민 부옹 씨는 더 많은 농부들이 지렁이를 사육하여 친환경적인 농업 생태계를 조성하고 환경을 보호하기를 희망합니다. 사진: 응우옌 투이.

토양을 되살리기 위해 지렁이를 기릅니다.

"토양이 척박해지고, 비료와 화학물질의 과다 사용으로 새우 양식장이 죽어가고, 농부들이 약해진 토양과 건강 악화로 지쳐가는 모습을 목격하면서, 어떻게 하면 땅을 되살릴 수 있을지 고민하게 되었습니다."라고 레 민 부옹 씨는 말했다.

이러한 우려에 힘입어 그는 "순환 농업에서 지렁이 퇴비의 활용"이라는 주제를 연구하기 시작했으며, 농업 폐기물을 자원으로 전환하고 지속 가능한 관리가 필요한 생태계로서 농업의 본래 모습을 되찾고자 했습니다.

부옹 씨에 따르면, 지렁이는 크기는 작지만 기계가 할 수 없는 일들을 해낼 수 있습니다. 토양을 재생하고, 유기성 폐기물을 처리하며, 메탄 배출량을 줄이는 것이죠. 부옹 씨는 "지렁이는 가장 효율적인 천연 비료 가공 기계"라고 말하며, 전통적인 소똥 비료는 사용하기 전에 1~2개월 동안 퇴비화 과정을 거쳐야 하지만, 지렁이는 단 며칠 만에 폐기물을 식물에 직접 사용할 수 있는 고품질 유기질 비료로 바꿀 수 있다고 덧붙였습니다. 지렁이 배설물은 영양분이 풍부하고 토양과 환경에 안전합니다.

그는 지렁이 사육이 어렵지 않으며, 그늘진 공간과 채소나 가축 분뇨 같은 유기성 폐기물만 있으면 된다고 말했다. 100m² 면적에서 약 4톤의 지렁이를 방사할 수 있으며, 3~4개월 후에는 지렁이 배설물, 지렁이 고기, 정화된 토양 등 8~12톤의 생산물을 얻을 수 있다고 덧붙였다.

지렁이 분변토는 토양 통기성과 미생물 생태계를 개선하는 동시에 화학 비료에 비해 온실가스 배출량을 10~20% 줄여줍니다. 또한, 지렁이는 닭과 물고기 사료로 사용할 수 있는 천연 단백질 공급원이 되어 축산 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다. 지렁이는 폐기물 처리 및 퇴비화부터 가축 사육 및 작물 재배에 이르기까지 토양에 이로운 순환 고리의 시작점이라고 할 수 있습니다.