중국은 까마우 게와 베트남 랍스터에 '미쳤다'

중국으로의 까마우 게 수출이 16배나 늘어났고, 달팽이, 조개, 랍스터 제품도 폭등했습니다. 그 결과 지난 8개월 동안 이 시장으로의 해산물 수출 총액이 10억 달러를 넘어섰습니다.

특히 신선 농산물이 가장 많이 성장했는데, 게는 16배나 늘었고, 특히 까마우 게가 늘었으며, 달팽이는 603%, 조개는 215%, 랍스터는 139% 늘었습니다.

중국 시장으로의 게 수출이 급증했다

사진: 지아 바흐

베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)에 따르면 중국은 8개월 동안 살아있는 게만 68,400톤을 수입했고, 그 가치는 11억 4천만 달러에 달했습니다. 랍스터 수입량도 15% 증가해 3만7000톤에 달했고, 금액으로는 14%가 늘었습니다. VASEP의 커뮤니케이션 디렉터인 르항 여사는 다음과 같이 말했습니다. 중국의 첨단 공급망과 콜드체인 덕분에 소매업계는 점점 더 많은 살아있는 해산물 제품을 판매할 수 있게 됐습니다. 고급 호텔 레스토랑, 해산물 전문 레스토랑, 광둥식 레스토랑은 소비자들이 수입산 활어 해산물을 즐기는 가장 인기 있는 장소입니다. "살아 있는 해산물을 수입하려면, 특히 통관항에서 고도화된 콜드체인 시스템이 필요합니다. 대부분의 경우 수입업체나 도매업체는 제품을 6~8개월 동안 신선하게 보관하고 운영할 수 있는 보관 시설을 갖춰야 합니다."라고 항 씨는 말했습니다. 신선식품의 성장으로 인해 2024년 1~8월 베트남의 중국 시장으로의 해산물 수출은 10억 달러를 돌파했으며, 이는 작년 같은 기간 대비 17% 증가한 수치입니다. 매출이 가장 많았던 두 제품은 트라피쉬로 매출이 3억 5천만 달러로 전년 대비 1.2% 감소했고, 그 뒤를 이어 흰다리새우가 같은 기간과 동일한 1억 8천만 달러 이상의 매출을 올렸습니다. 새우, 멸치, 생선케이크, 스리미 등의 품목은 모두 같은 기간보다 가격이 낮습니다.

Thanhnien.vn

출처: https://thanhnien.vn/trung-quoc-me-man-cua-ca-mau-tom-hum-viet-nam-185240927103122814.htm