호치민시의 많은 학교에서는 학생들에게 기숙사 식사를 평가하도록 권장합니다.
많은 학교에서는 기숙사 메뉴를 홍보하기 위해 오픈 데이를 조직하고, 학부모를 주방에 초대하여 주방에서 식사를 나누는 모습을 지켜보게 하고, 학부모가 자녀와 함께 식사하면서 학교 교육의 질을 홍보하는 것 외에도, 학생들이 기숙사 식사를 평가하거나 학생들이 집에서 학교로 도시락을 가져오도록 허용합니다.
부모님들은 하루 이상 학교에 다닐 수 있습니다.
호치민시 8군 홍득 초등학교에서는 학부모가 자녀가 낮 동안 어떻게 먹고 자는지 보기 위해 학교에 올 수 있을 뿐만 아니라, 학년 내내 기숙생 자녀를 둔 학부모는 자녀의 식사 시간에 교대로 학교에 갈 수 있습니다.
학교 교장인 풍 레 디에우 한 씨는 예를 들어 이번 주에는 5학년 학부모를 학교에 초대하고, 다음 주에는 1학년 학부모가 자녀의 식사 시간에 학교에 올 수 있으며, 그 다음 주에는 2학년 학부모를 위한 시간이 될 것이라고 말했습니다. 이런 식으로 학부모가 자유 시간을 정할 수 있다면 담임 선생님이 학교로 안내하여 자녀가 어떻게 점심을 먹고 어디에서 낮잠을 자는지 보게 하여 자녀가 학교에서 공부하는 동안 안전함을 느낄 수 있도록 할 것입니다.
학부모들이 8구의 홍덕 초등학교에서 자녀들이 어떻게 식사하는지 보기 위해 학교 급식실을 방문했습니다.
1구의 응우옌빈키엠 초등학교에서는 학부모들이 학교 주방을 방문하고, 교직원이 학생들에게 밥을 나누는 모습을 지켜보고, 학교 급식을 맛볼 수 있는 개방일 행사를 개최했습니다. 학교 급식이 어떤지 직접 확인해 보는 시간이었습니다.
학생들의 급식에 대한 의견을 듣기 위해 담임교사, 보모, 학교 관리자는 정기적으로 각 학급 식당을 방문하여 학생들이 점심을 먹는 모습을 관찰하고, 학생들이 점심을 다 먹는지 확인하고, 음식에 대한 의견을 듣습니다.
학생들이 수업에 점심을 가져오도록 하세요
2023-2024학년도에 1군 민득 중학교(Minh Duc Secondary School)는 일부 시설의 수리 및 재건축을 진행합니다. 따라서 이 기간 동안 학교 구내식당은 임시 휴교하고, 학생들에게 급식을 제공하는 시설을 이용합니다. 급식의 안전과 품질을 보장하기 위해 학교 이사회, 의료진 , 학부모 대표는 학생들에게 급식을 제공하는 구내식당을 정기 및 불시 점검하여 급식의 안전과 품질을 확보하고 있습니다.
동시에 학교에서는 학부모를 학교에 초대하여 급식 제공, 무게 측정, 나누기, 샘플 보관, 각 학급 배분 과정과 학교에서 자녀와 함께 식사하는 모습을 보여주는 날도 있습니다.
1구의 응우옌빈키엠 초등학교에서는 학부모님들께 자녀와 함께 점심을 먹으러 오시기를 요청드립니다.
특히 민득 중학교는 학생들이 점심시간에 먹을 수 있도록 도시락을 직접 가져오는 것을 허용하고 있습니다. 현재 약 50명의 학생이 도시락을 직접 가져오고 있습니다. 승인을 받으려면 학부모님께서 신청서를 작성하셔야 하며, 자녀 도시락의 식품 안전 및 위생에 대한 책임을 져야 합니다. 이러한 방식은 많은 학부모와 학생들의 지지를 받고 있습니다.
민득 중학교 쩐 투이 안 교장은 2022-2023학년도부터 지금까지 학생들의 기숙 식사에 대한 평가를 받아왔다고 밝혔습니다. 매달 한 번씩 학생들은 그 달의 기숙 식사 품질에 대한 평가를 받습니다. 학교는 매우 좋음, 좋음, 나쁨, 최악 등 4단계로 평가를 진행합니다. 이후 담당 교직원이 종합 분석하여 주방이나 급식 제공 기관에 조정을 요청합니다.
매일 학교 운영위원회의 교사가 학생들과 함께 식사를 합니다.
4구의 응우옌 후 토 고등학교에서는 학교 식당과 협력하여 학생들을 위한 식사를 준비하고 있습니다.
도 딘 다오 교장은 매일 학교 운영위원회 소속 교사/직원이 학생들과 함께 식사하며 급식의 질을 점검할 것이라고 말했습니다. 학부모님들도 자녀와 함께 식사하기 위해 등록하실 수 있습니다. 학교는 학부모님들의 학교 운영 지원을 통해 더욱 포괄적인 교육 목표를 달성하고, 점검 및 모니터링을 통해 학생들의 급식의 양과 질을 보장할 수 있다고 확신합니다.
학교 학생들에게 점심은 매우 중요합니다.
12월 28일, 호치민시 교육훈련부는 시내 초등학생을 대상으로 식품 안전 보장에 대한 메시지를 전파하는 문서를 발표했습니다.
이에 따라 호찌민시 식품안전관리위원회(현 호찌민시 식품안전국)는 "식품 안전 비디오 미니 게임"이라는 홍보물을 제작했습니다. 이 영상은 생생한 객관식 문제와 다양한 애니메이션 이미지를 포함하고 있습니다. 이 영상은 초등학생들이 자신의 건강을 위해 안전한 식품을 선택하고 섭취하는 데 있어 안전 확보 원칙을 쉽게 시청하고, 기억하고, 실천할 수 있도록 도와줍니다. 호찌민시 교육훈련부는 각 구, 시, 투득시 교육훈련부가 이 영상을 초등학생들에게 배포할 것을 권고합니다.
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