베티버 나무는 기후와 토양이 적합한 누쉬안의 산악 지역에서 주로 재배됩니다. 나무는 약 2~3년 후에 성숙하는데, 이때 뿌리는 향을 만드는 데 가장 적합한 품질에 도달합니다.
베티버 생산에 필요한 원료를 사전에 조달하기 위해 2023년에 옌캇 베티버 농업 서비스 협동조합은 현지에 3헥타르의 베티버 나무를 심었습니다.
사람들은 종종 건기에 수확을 하는데, 이는 뿌리에 곰팡이가 생겨 향기가 나빠지는 것을 막기 위해서입니다.
베티버 뿌리를 수확한 후, 세척하고 건조합니다. 이 과정은 뿌리에 함유된 천연 에센셜 오일을 보존하는 데 필요한 기술력을 필요로 하는데, 이는 베티버 향의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다.
건조 후, 뿌리를 고운 가루로 갈아냅니다. 이 가루는 독특한 향을 낼 뿐만 아니라 자연스러운 접착력을 가지고 있어 향 스틱의 모양을 쉽게 만들고 고르게 연소시키는 데 도움이 됩니다.
유명한 옌캣 향을 만들려면 카드, 수지, 숯, 이쑤시개 등 완전히 천연적인 재료를 사용해야 합니다.
베티버 가루 혼합물을 혼합한 후 대나무 막대에 압축하여 완전한 향 스틱을 만듭니다. 이 과정은 향 스틱이 똑바로 펴지고 갈라지지 않도록 세심한 작업이 필요합니다.
그런 다음 향을 자연광에서 말리는데, 습기가 많은 곳을 피해서 향을 오랫동안 보존합니다.
베티버는 건조 후 묶어서 주의 깊게 포장하여 특유의 향을 보존합니다.
각 단계마다 세심한 주의를 기울여 만든 옌캣 타운의 전통 향 제품은 경제적 가치를 지닐 뿐만 아니라, 특히 탄호아족과 베트남 전체의 오랜 정신 문화를 보존하는 데 기여합니다.
푸옹 도 - 호앙 동
출처: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-rung-nhu-xuan-den-san-pham-tam-linh-truyen-thong-243761.htm
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