가난에서 벗어나려면 현명하게 투자하세요.
동탑 꽃 협동조합의 부이 반 카 이사는 생기 넘치는 금잔화밭 사이를 재빠르고 민첩하게 걸어 다니며, 몸을 숙여 꽃줄기 하나하나를 조심스럽게 따서 밑동 가까이에서 비스듬히 꺾습니다. 그의 동작은 단호하면서도 능숙합니다. 갓 꺾은 꽃들은 곧바로 깨끗한 물이 담긴 양동이에 넣어 수분을 흡수시켜 싱싱함과 단단함을 유지한 후, 20송이씩 묶어 상인들이 가져갈 수 있도록 준비합니다.
카 씨에 따르면, 거베라 꽃의 품질과 경제적 가치를 결정하는 데 있어 수확과 보존은 특히 중요한 단계입니다. "꽃은 줄기에 수분이 많이 남아 있을 때인 이른 아침에 잘라야 더 오래 싱싱하게 유지됩니다. 꽃 사업은 꼼꼼함이 필수적입니다. 조금이라도 방심하면 안 됩니다."라고 그는 말했습니다.
동탑 꽃 협동조합의 첨단 거베라 재배 모델은 동탑 면의 효율적인 농업 의 모범 사례입니다. 사진: 투하
대대로 벼농사를 지어온 농가에서 태어난 카는 어려서부터 햇볕과 비 속에서 고된 노동을 하며 적은 소득을 얻는 농부들의 고충을 잘 알고 있었습니다. 새로운 삶의 방향을 모색하던 그는 2000년, 유명한 꽃 마을 타이투 출신의 아내와 결혼한 후, 꽃 농사가 훨씬 더 높은 경제적 가치를 지닌다는 것을 깨달았습니다.
그는 용감하게 동탑 면의 논에 꽃을 들여와 재배하기 시작했습니다. 처음에는 국화, 장미, 금잔화 등 다양한 종류의 꽃을 심었는데, 실험을 통해 금잔화가 특히 지역 토양에 잘 맞고 시장에서 인기가 많으며 가격도 안정적이라는 것을 알게 되었습니다. 2003년부터는 금잔화 재배에 전념하기로 했습니다.
사업 초창기는 쉽지 않았습니다. 자본과 경험이 부족했던 그는 날씨에 전적으로 의존하며 꽃을 야외에서 재배했습니다. 장기간의 비, 폭풍, 홍수는 꽃을 쉽게 죽이고 뿌리썩음을 유발했습니다. 카 씨는 "폭우가 쏟아지는 밤이면 아내와 저는 비를 무릅쓰고 밭에서 물을 퍼내 꽃을 살리곤 했습니다."라고 회상했습니다.
동탑 꽃 협동조합의 첨단 거베라 재배 모델은 동탑 면의 효율적인 농업의 모범 사례입니다. 사진: 투하
카 씨는 거의 10년간의 끈질긴 노력과 자본 및 경험 축적 끝에 2010년, 옛 동탑 지역에서 최초로 나일론으로 덮인 견고한 온실 시스템에 투자하여 거베라를 재배하기 시작했습니다. 이 전환점은 그의 생산 모델을 혁신적으로 변화시켰습니다. 수확량이 증가하고, 꽃의 아름다움이 균일해졌으며, 날씨로 인한 위험도 감소했습니다.
카 씨는 처음에는 몇 필지의 땅에서 시작했지만, 지금은 온실에서 윤작 방식으로 거베라를 재배하는 1.5헥타르 규모의 농장을 일구어내 연중 수확이 가능한 농장으로 탈바꿈시켰습니다. 평균적으로 한 필지당 5,800만~6,200만 VND의 투자가 필요하지만, 수확은 단 3~3.5개월 만에 시작되어 4~5년 동안 지속됩니다.
"금잔화를 효과적으로 재배하려면 잘못된 부분을 소홀히 해서는 안 됩니다. 온실, 점적 관개 시스템, 유기질 비료, 그리고 체계적인 해충 및 질병 방제에 투자해야 합니다."라고 카 씨는 말하며, 금잔화를 "까다로운 공주"에 비유했습니다.
2025년 장기간 지속된 폭우와 홍수로 인해 부이 반 카의 화훼 농장은 다른 많은 농가와 마찬가지로 막대한 손실을 입었습니다. 많은 온실이 피해를 입었고, 꽃의 생육은 부진했으며, 일부 지역은 베어내야 하는 상황에 놓여 작물 전체가 실패할 위험에 처했습니다. 농업, 특히 첨단 농업에 종사하는 사람들에게 이는 경제적인 어려움뿐 아니라 회복력과 의지를 시험하는 큰 시련이었습니다.
그러나 카 씨는 포기하는 대신, 이번 자연재해를 전체 생산 과정을 재검토하는 "혹독한 시험"으로 여겼습니다. 20년 넘게 금잔화를 재배하며 쌓아온 경험을 바탕으로, 그는 선제적으로 배수 시스템을 조정하고, 온실 환기를 개선하고, 습도를 조절했으며, 병든 식물을 즉시 제거하여 확산을 막았습니다. 폭우가 쏟아지는 동안 그는 농장에서 거의 살다시피 하며 각 화단과 날씨의 미세한 변화까지 꼼꼼히 살폈습니다.
"농사는 자본과 기술뿐만 아니라, 무엇보다 인내와 적응력이 필요합니다. 자연재해는 우리의 성과를 앗아갈 수는 있지만, 우리의 경험과 의지는 빼앗아 갈 수 없습니다."라고 카 씨는 말했습니다. 어려움에 맞서는 이러한 흔들림 없는 정신이 그와 동탑 꽃 협동조합 조합원들이 폭풍 이후 점차 생산량을 회복할 수 있도록 도왔습니다.
이 무렵, 꽃밭은 안정화되어 고르게 자라고 있습니다. 카 씨는 적극적인 관리, 계절 조정, 그리고 적절한 기술 적용 덕분에 올해 설날 꽃 작황은 연말 수요 증가에 맞춰 아름다운 색상의 고품질 거베라를 시장에 공급할 수 있을 것이라고 말했습니다. 이는 자연재해로 인한 피해를 부분적으로 만회할 뿐만 아니라, 협동조합 구성원들에게 첨단 농업의 방향에 대한 확신을 심어주는 계기가 되었습니다.
도시 농업이 나아가야 할 올바른 방향.
부이 반 카의 끈기 있는 이야기는 급격한 기후 변화와 도시화 속에서도 하노이 농민들이 보여주는 회복력의 대표적인 사례입니다. 큰 꿈을 꾸고, 실천하며, 주어진 환경을 극복하고, 끊임없이 발전을 추구하는 그와 같은 농민들은 하노이 농업이 단순한 생계 수단이 아니라 지속 가능한 발전과 장기적인 빈곤 감소에 엄청난 잠재력을 지닌 분야임을 증명하고 있습니다.
동탑 꽃 협동조합의 첨단 거베라 재배 모델은 동탑 면의 효율적인 농업의 모범 사례입니다. 사진: 투하
거베라 재배의 높은 효율성을 목격한 마을의 많은 가구들이 이를 배우고 따라 하기 시작했습니다. 생산을 전문화하기 위해 카 씨는 2020년에 농민들을 연결하여 20헥타르가 넘는 재배 면적을 가진 동탑 꽃 협동조합을 설립하는 데 앞장섰습니다.
현재 이 협동조합은 수도권 최대 규모의 거베라 재배지 중 하나로, 시장에서 인기 있는 다양한 색상의 10여 종 이상의 거베라를 성공적으로 재배하고 있습니다. 2023년에는 협동조합의 거베라 제품이 OCOP 3성 인증을 획득했으며, 모든 제품은 유통업체에 판매되어 조합원들은 안심하고 생산에 임할 수 있습니다.
단푸엉 면 농민협회 회장인 응우옌 당 툭은 모델의 효과를 평가하며 다음과 같이 말했습니다. "동탑 꽃 협동조합은 지속 가능한 빈곤 감소라는 목표와 연계된 첨단 기술을 적용하여 상업 농업을 발전시키는 올바른 방향을 제시하는 명확한 사례입니다. 소규모의 분산된 생산에서 벗어나 농민들은 집단 경제 조직으로 연결되어 기술, 경험, 시장을 공유함으로써 점차 소득을 늘리고 삶을 안정시킬 수 있었습니다."
응우옌 당 툭 씨에 따르면, 협동조합에서 첨단 기술을 이용해 재배한 거베라는 평균적으로 연간 약 5억 VND의 수익을 창출하며, 이는 전통적인 화훼 재배 방식보다 2~3배 높은 수치입니다. 더욱 중요한 것은, 이 모델이 많은 농촌 노동자들에게 안정적인 일자리를 제공하여 조합원 가구들이 생산에 투자하는 데 있어 안정감을 느끼고 "풍년 - 저가"라는 악순환을 피할 수 있도록 도와준다는 점입니다.
동탑 꽃 협동조합의 첨단 거베라 재배 모델은 동탑 면의 효율적인 농업의 모범 사례입니다. 사진: 투하
동탑꽃협동조합은 경제적 이익 외에도 선진 기술 전수에 중요한 역할을 합니다. 협동조합의 이사와 핵심 조합원들은 지역 안팎의 농민들에게 거베라 재배, 관리, 수확, 보존 과정에 대한 경험을 기꺼이 공유하고 지도합니다. 그 결과, 이 모델은 전국 각지의 많은 농민들이 방문하여 배우고 생산 경험을 교류하도록 이끌었습니다.
응우옌 당 툭 씨는 "협동조합이 가구의 빈곤 탈출과 합법적인 부의 축적을 도울 뿐만 아니라, 수도의 도시화 추세에 발맞춰 현대적이고 지속 가능한 농업 생산 마인드를 형성하는 데에도 기여한다는 점이 주목할 만하다"고 강조했습니다. 이는 또한 지역 사회가 첨단 농업 모델을 지속적으로 확산시켜 농민들에게 안정적이고 장기적인 생계를 제공하는 토대가 될 것입니다.
이 모델에 대해 논평하면서 하노이 베트남 조국전선 농민사무위원회 위원장인 루 티 투 여사는 동탑 꽃 협동조합이 수도에서 지속 가능한 빈곤 감소와 연계된 도시 농업 발전의 올바른 방향을 보여주는 생생한 사례라고 말했다.
투 씨에 따르면, 하노이의 급속한 도시화와 농지 감소라는 상황 속에서 화훼 및 관상용 식물 재배와 같은 첨단 고부가가치 농업 모델의 발전은 필연적인 추세입니다. 더욱 중요한 것은 부이 반 카 씨의 모델은 개인의 부를 증진시킬 뿐만 아니라 협동조합을 통해 많은 농가에 안정적인 생계를 제공하며, 서로를 도우며 부를 축적하고 지속 가능한 방식으로 빈곤을 줄이는 정신에 부합한다는 점입니다.
하노이시 농민협회 회장인 팜 하이 호아에 따르면, 부이 반 카가 시작한 동탑 꽃 협동조합 모델은 하노이시가 급속한 도시화 속에서 지속 가능한 빈곤 감소와 농민 삶의 질 향상을 위해 추진하고 있는 도시 농업 발전 방향과 첨단 기술 적용의 생생한 사례입니다. 도시 농업은 더 이상 전통적인 소규모 생산 방식에만 국한되지 않고, 과학과 기술, 첨단 기술을 접목하여 고부가가치 제품을 생산하는 현대적이고 전문적인 방향으로 나아가고 있습니다. 동탑 꽃 협동조합의 첨단 기술을 활용한 거베라 재배 모델은 점점 더 다양해지고 높은 품질을 요구하는 현대 사회의 소비자 시장에 적합한 새로운 생산 방식의 대표적인 사례입니다. 하노이의 농업 또한 이러한 방향을 본받아야 합니다.
출처: https://hanoimoi.vn/tu-ruong-lua-den-vung-hoa-cong-nghe-cao-tiem-nang-phat-trien-ben-vung-giam-ngheo-lau-dai-727956.html
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