그러나 기후 변화는 메콩 삼각주 최대 규모의 쌀 창고 중 하나와 전국에 직간접적으로 영향을 미치는 주요 과제였습니다. 이러한 맥락에서 안장성은 생산 방식을 점진적으로 변화시키고 있으며, 생산 가치를 높이고 소득 증대에 기여하며 환경 영향을 줄이고 친환경적이고 지속 가능한 생산으로 나아가기 위해 기술적·생태적 솔루션을 과감하게 적용하고 있습니다.
다차원적 혜택
"연꽃 재배, 황메기 사육, 건조, 생태관광 결합" 모델을 적용하는 선구적 농부 중 한 명인 응우옌 탄 타이(안장성, 띤비엔진, 빈중사) 씨는 토지 면적과 수자원을 최대한 활용하고, 생산 비용을 낮추었으며, 기존의 전통적인 벼농사 방식보다 더 높은 경제적 효율성을 가져왔고, 환경 보호 에 기여했습니다.
타이 씨는 “자신의 가족 경작지는 짜쑤 운하 완충 지대에 위치해 있으며, 벼는 연 2모작만 생산하고 홍수기에는 휴경하여 가족 경제가 불안정합니다.”라고 말했습니다. 베트남 세계자연기금(WWF) 베트남이 후원하고 안장 대학교(호치민 국립대학교) 기후변화연구소 전문가들의 자문을 받아 반자오(Van Giao)와 빈쭝(Vinh Trung) 마을(띤비엔 타운)에서 시범 운영 중인 메콩 강 생태 보호 프로젝트(Mekong NbS Project)의 새로운 모델이 제안되었을 때, 그는 과감하게 참여했습니다. 가족 소유의 약 1헥타르 규모의 토지를 보유한 타이 씨는 인근 토지를 소유한 5가구와 협력하여 44헥타르의 주변 토지를 추가로 임대하여 모델을 개발했습니다.
이 모델에 참여한 농부들은 메콩 강 NbS 프로젝트로부터 약 1억 8천만 VND(메기 치어, 밭 주변 그물, 연꽃 씨앗, 사료, 생선 건조 투자 등)의 지원을 받았고, 사람들은 2억 VND 이상을 기부했습니다(주로 밭 울타리용 나무 구입 비용과 노동력 등). 이 모델을 시행한 지 3개월이 지난 후, 농부들은 약 4억 2천만 VND의 수익을 올렸고, 비용을 공제한 후 순수익은 1억 6천만 VND가 넘었습니다.
"이 농업 모델은 비료나 살충제를 거의 사용하지 않고 전적으로 자연에 의존하면서도 매우 높은 소득을 창출합니다. 같은 농경지에서 농부들은 연꽃(연순, 연꽃, 연꽃 등), 어류(양식 황메기와 자연산 어류), 그리고 관광객을 통해 수익을 늘릴 수 있습니다. 당장 팔리지 않는 황메기와 자연산 어류는 건어물로 가공하여 장기 판매할 수 있다는 점도 빼놓을 수 없습니다."라고 타이 씨는 말했습니다.
특히, 이 모델에 참여함으로써 농가는 연꽃차, 연꽃거울, OCOP 건어물 등의 제품을 소비하는 기업 및 스타트업과 긴밀히 연결되고 지원을 받아, 소득 창출과 제품 홍보, 지역 이미지 제고를 통해 부가가치를 창출할 수 있습니다.
안장대학교 기후변화연구소 부소장인 찐 푸옥 응우옌(Trinh Phuoc Nguyen) 마스터는 다음과 같이 말했습니다. "안장은 '자연을 따르는' 방향으로 유기농업을 발전시킬 수 있는 잠재력과 여지를 가지고 있습니다. 이는 기후 변화라는 맥락에서 불가피한 추세로 여겨지며, 메콩 삼각주와 베트남, 그리고 전 세계의 농업 부문의 지속 가능한 발전에 많은 어려움을 안겨줍니다."
더불어, 사람들이 깨끗하고 자연스러운 제품을 소비하는 추세는 브랜드 가치를 높이고, "친환경" 방향으로 생산된 유기농 농산물에 대한 소비 시장을 확대하고, 더욱 경쟁력 있는 가격으로 제공하는 데 도움이 될 것입니다.
실제로 안장성에서는 "자연을 따르기" 위한 많은 농업 경작 솔루션이 시행되고 있습니다. 예를 들어, "2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장과 연계한 고품질 저배출 벼 경작지 100만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트", 기후 변화에 적응하는 스마트 벼 경작 모델, 유기 비료와 생물학적 살충제를 사용하는 모델, 순환 농업, 산림 캐노피 아래 경제, 자연 어류 저장 모델, 홍수철 보충 양식 및 벼 관리, 자연 어류 저장, 보충 양식, 연꽃 재배와 생태 관광의 결합, 홍수철 심수 벼 경작 모델 등이 초기 성과를 거두어 농가 소득 증대에 기여했습니다.
이익 최적화
안장성은 지속 가능한 농업 개발의 방향에 따라 성의 농업 생산 구조 조정 프로젝트를 추진하고 2030년까지 안장성 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계된 100만 헥타르의 고품질, 저배출 쌀 재배를 지속 가능하게 개발하는 프로젝트를 효과적으로 시행해 왔습니다.
동시에 생태적-유기농업 모델을 유지하고 복제하여 환경을 개선하고 보호합니다. 이를 통해 농부들이 생산 사고방식을 점진적으로 바꾸도록 전파, 동원, 지도하고, 과학기술을 과감하게 적용하여 생산가치를 높이고, 유기농업을 발전시키고, 생산물 소비를 연결하여 높은 경제적 효율성을 가져옵니다.
베트남 세계자연기금(WWF)의 메콩강 NbS 프로젝트 매니저인 루 티 란(Luu Thi Lan) 씨는 WWF 베트남이 현재 안장성에서 7가지 "자연" 생계 모델을 시범 운영하고 있다고 밝혔습니다. WWF 베트남은 이러한 모델을 통해 농부들의 농업 습관을 변화시키고, 자연에 의존하는 전통적인 농법으로 전환하며, 토양을 더욱 비옥하게 만들고, 생산성을 높이고, 질병을 줄이는 것을 목표로 합니다. 지속가능한 농업 개발이라는 목표를 향해 나아가고 있습니다.
루티란 여사는 전통 농업에서 유기농업으로 점진적으로 전환하기 위해, 즉 "자연을 따르는" 추세를 따르기 위해, 안장성은 앞으로 2030년까지 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계된 고품질, 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트를 효과적으로 시행해야 한다고 말했습니다.
그러나 수익을 극대화하고 장기적인 지속가능성을 확보하기 위해 안장성은 기계화와 생산 공정 개선을 통해 인건비와 비료 비용을 절감하는 데 주력해야 합니다. 또한, 기후 변화에 대응하고 연중 작물 수확 일정을 최적화하기 위한 유연한 경영 계획을 수립해야 합니다.
베트남 국제자연보전연맹(IUCN)의 메콩강 NbS 프로젝트 매니저인 루 티 란(Luu Thi Lan) 씨는 "OCOP 제품의 도입 및 홍보를 확대하고 생태관광을 개발하면 제품 가치를 높이고 시장을 확대하는 데 도움이 되며, 지역의 지속 가능한 농업 개발을 위한 견고한 기반을 마련할 수 있습니다."라고 말했습니다.
농업 부문이 첨단 기술, 유기 농업, 순환 농업을 적용하는 현대적 방향으로 발전하기 위해 안장성 농업농촌개발부 부국장인 쩐 탄 히엡은 다음과 같이 말했습니다. 앞으로 안장은 2030년까지 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장을 연계한 고품질, 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르를 지속 가능하게 개발하는 프로젝트를 효과적으로 시행하는 데 주력할 것입니다. 2025년에만 이 성은 녹색 성장을 연계한 고품질, 저배출 쌀 100만 헥타르 생산 공정 기준을 충족하는 생산 면적 44,051헥타르를 확보하기 위해 노력할 것입니다.
안장성 농업농촌개발부 부국장에 따르면, 최근 안장성에서 시행된 100만 헥타르 고품질 쌀 프로젝트 참여 농민들은 비용 절감, 배출량 감소, 생산성 및 품질 향상 등 긍정적인 성과를 거두고 있습니다. 이는 향후 안장성에서 이 프로젝트가 더욱 확대될 수 있는 토대가 될 것입니다.
"2024년 이 지방에서 고품질 쌀 재배 100만 헥타르 프로젝트에 참여하는 면적은 8,536헥타르로, 모델에 따르면 평균 종자량은 헥타르당 80kg, 대조군은 헥타르당 120-170kg으로 67kg 감소했습니다. 평균 밭 수확량은 대조군보다 헥타르당 0.1톤 더 높았습니다. 생산 비용은 헥타르당 평균 400-500만 동 감소했습니다. 모델 수익은 대조군보다 헥타르당 360-530만 동 더 높았습니다. 농부들은 고품질 쌀 100만 헥타르 프로젝트를 수행하는 데 기계화를 적용하여 쌀 생산의 모든 단계에서 70% 이상을 달성했습니다."라고 안장성 농업농촌개발부 부국장인 Tran Thanh Hiep이 분석했습니다.
또한, 안장성은 디지털 전환을 강화하고, 농업 개발에 투자할 사회 자원을 유치하며, 산업 가치 사슬에 따라 생산 연계를 효과적으로 조직하여 농업 가치를 높이고, 농산물 소비의 단점을 극복할 것입니다.
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출처: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968
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