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타마린드를 마시면 중독과 급성 신부전증이 생길 수 있는 이유는 무엇입니까?

타마린드의 주성분은 옥살산입니다. 다량으로 섭취하면 중독, 급성 신부전, 심지어 생명까지 위협할 수 있습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/04/2025



호치민시 의약대학교 전통의학과 부교수이자 의사 겸 약사인 응우옌 탄 트리엣(Nguyen Thanh Triet)은 타마린드에는 두 종류가 있다고 설명했습니다. 학명이 Oxalis corniculata L인 노란 꽃 타마린드와 학명이 Oxalis corymbosa DC인 붉은 꽃 타마린드가 있는데, 둘 다 괭이밥과에 속합니다. 한의학에 따르면 노란 꽃 타마린드는 맛이 시큼하고 시원한 성질을 가지고 있으며, 열과 습을 제거하고, 피를 식히고, 어혈을 풀어주고, 부기를 가라앉히고, 해독하는 효과가 있습니다. 노란 꽃 타마린드는 약재로, 장미 꽃 타마린드는 관상용으로 소량으로 사용합니다.

"노란 타마린드를 소량 섭취하면 아무런 해가 없습니다. 하지만 하노이 환자처럼 0.5kg을 너무 많이 섭취하면 식물에 함유된 많은 양의 옥살산을 흡수하게 됩니다. 이 성분은 체내 칼슘과 결합하여 결석의 주요 성분 중 하나인 옥살산칼슘을 형성할 수 있는데, 이는 유해하며 신장의 배설 능력을 초과합니다."라고 트리엣 박사는 말했습니다.

타마린드 잎을 마시면 중독과 급성 신부전증에 걸릴 수 있는 이유 - 사진 1.

환자는 타마린드 나무를 따서 물에 끓여 마셨는데, 이로 인해 신부전이 발생했습니다(환자가 제공한 샘플).

사진: BVBM

노란 꽃 타마린드는 보통 30~50g(전체 또는 신선한 잎)을 끓여서 마시며, 건조된 타마린드는 5~10g만 필요합니다. 하지만 타마린드를 다른 약재와 마찬가지로 약으로 사용하려면 신체 상태, 질병, 그리고 적절한 종류, 용량, 제조 방법 등에 따라 의사의 처방이 필요합니다. 온라인에서 정보를 읽고 임의로 복용하는 것은 환자에게 여러 가지 위험을 초래할 수 있습니다. 예를 들어, 신장 여과 기능이 약한 사람이 타마린드를 마시면 상태가 악화되어 급성 신부전 위험이 높아질 수 있습니다.

"약초를 사용하기 전에 환자는 건강과 상태에 따라 자격을 갖춘 의사와 상담해야 합니다... 처방전 없이 정원 주변의 식물을 마음대로 사용하여 질병을 치료해서는 안 됩니다. 식물의 종류, 복용량, 부적절한 준비는 활성을 변화시켜 중독을 일으키고 건강을 위협하며 심지어 사망에 이를 수도 있습니다."라고 약사 트리에가 조언했습니다.

정원에서 타마린드 나무를 직접 따서 물을 끓여 마시다가 급성 신부전증이 발생함

앞서 4월 21일 박마이 병원 독극물 관리센터는 해당 병동에 62세 여성 환자(하노이 거주)가 입원했다고 밝혔습니다. 이 환자는 온라인 추천을 믿고 정원에서 자라는 야생 식물을 채취하여 물을 끓여 마신 후 신장 손상을 입었으며, 급성 신부전으로 입원했습니다. 환자가 마신 식물은 자색 타마린드인 것으로 알려졌습니다.

환자의 말에 따르면, 그녀는 사람들이 온라인에서 타마린드나무가 시원하고 해독 효과가 있다는 것을 공유하고, 이모가 신장 결석과 당뇨병을 치료하기 위해 종종 타마린드나무를 끓여 마셨고, 정원에 많은 나무가 자라고 있었기 때문에 그녀는 타마린드나무를 뽑아서 사용했다고 합니다.

환자는 정원을 청소하는 동안 약 0.5kg의 타마린드가 담긴 큰 바구니를 뽑았다고 말했습니다.그는 흰 뿌리와 새끼손가락만큼 큰 덩이줄기 묶음을 모두 사용하여 물을 끓여 마셨습니다.타마린드는 부드러워질 때까지 끓여서 1.5리터의 물을 600ml, 약 3컵의 물로 응축했습니다.그는 2컵을 마시고 85세 어머니에게 1컵을 남겨 두었습니다.그는 아무것도 첨가하지 않았음에도 불구하고 물은 떫고 시큼하고 짠맛이 났습니다.잠시 마신 후 그는 불편함과 메스꺼움을 느꼈고 토했습니다.다음날 아침, 그는 일어나 평소처럼 생활했지만 피곤함을 느꼈고 두통이 있었고 현기증이 있었습니다.이틀 후, 그는 피곤함을 느꼈고 어지러움이 있었고 식욕이 없었기 때문에 검진을 위해 병원에 갔습니다.

박마이 병원 독극물 관리 센터 의료진은 환자가 의식이 있는 상태로 입원했으며, 발열, 쇠약, 메스꺼움, 복통은 없었고, 주로 둔한 두통을 호소했다고 밝혔습니다. 환자의 병력은 추간판 탈출증뿐이었지만, 소변 및 혈액 검사 결과 크레아틴 지수가 정상보다 몇 배나 높은 것으로 나타났는데, 이는 신장 손상 및 급성 신부전의 징후입니다.

독극물 관리 센터 의료진에 따르면, 환자가 마신 물품 샘플을 전문의에게 보냈고, 그 결과 옥살리스 코림보사 DC(Oxalis corymbosa DC)로 확인되었습니다. 국립식품안전위생연구소에서 해당 물품(환자가 마신 옥살리스 코림보사 DC 샘플)을 검사한 결과, 옥살산이 검출되었습니다. 이는 환자가 과음했을 때 신부전을 유발하는 원인입니다.


출처: https://thanhnien.vn/vi-sao-uong-cay-me-dat-co-the-dan-den-ngo-doc-suy-than-cap-185250424224031057.htm


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